#فوکاسیای_بادمجان با صدا ببینید🔈 ابتدا ۳۰۰ گرم آرد، ۲قاشق چایخوری بکینگ پودر، ⅛ قاشق چایخوری نمک رو با الک مخلوط کنید.دوتا بادمجون رونگینی خرد کنید و سرخ کنید یک پیاز بزرگ (۴تا۶ قاشق غذاخوری ) رو رنده و سرخ کنید یک پیمانه ذرت پخته بدون آب رو با بادمجونها و پیاز داغ، ۸ حبه سیر له شده، ۱ قاشق چایخوری پودر آویشن، ۲ قاشق چایخوری گشنیز یا جعفری خشک و نمک و فلفل مخلوط کنید و بعد سه تا تخم مرغ ،یک سوم پیمانه شیر و ۱۰ قاشق غذاخوری روغن زیتون بهش اضافه ،خوب مخلوط کنید و به مواد آردی اضافه کنید ، هم بزنید تا یکدست بشه داخل قالب های مافین یا رکین یا ظرف های تکنفره مناسب فر رو چرب کنید مواد رو بریزید داخلشون به طوری که ۳سانت از سر هر ظرف خالی بمونه روش پنیر پیتزا بریزید بذارید تو فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ خانومای خوشگل و فهیم با شوهرتون قهر نکنید قهر کردید حالا ،در اشپزخونه رو نبندید بگید کوفت بخوره 😐 حتی اون شوهرم حقش نیست کوفت بخوره چه برسه بچه ها که باید تو دعوای شما کوفت بخورن😒 بانو کار به قهرت ندارم، جان عزیزت غذا بپز😢 بوی غذا باعث میشه به رابطه تون کمک کنه اما سردی اشپزخونه قهرو شدید تر میکنه ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#لرزونک_سه_رنگ نشاسته ی گل 1 پیمانه گلاب 1 پیمانه آب سرد یا شیر سرد 4 پیمانه شکر 1 پیمانه وانیل نوک ق چ پودر هل نصف ق چ زعفران آبکرده و پودر کاکائو به مقدار لازم نشاسته رو با آب سرد و گلاب مخلوط کنین و با چنگال هم بزنین تا نشاسته کاملا آب بشه و هیچ ناخالصی نداشته باشه. شکر و وانیل و پودر هل رو اضافه کنین و مخلوط کنین تا شکر داخل موادتون حل بشه. مایه تون رو به 3 قسمت تقسیم کنین به اولی 2قاشق س زعفران آبکرده ی غلیظ به دومی 1 ق غ پودرکاکائو که با 2ق غ آبجوش مخلوطش کردین اضافه کنین و سومی رو هم بذارین ساده بمونه. یکی از رنگها روبه دلخواهتون بذارین روی حرارت ملایم و مرتب هم بزنین تا غلیظ بشه و نشاسته هم پخته بشه(به غلظت ماست چکیده). توی قالب بریزین و بذارین یخچال. بعد برین سراغ دومی دومین و سومین رنگ رو هم به همین ترتیب درست کنین و توی قالب بریزین. حدود 2ساعت بذارین توی یخچال بمونه تا کاملاخنک بشه. بعد بیرون بیارین و داخل ظرفتون برگردنین. با یکی دوتاتکون ساده به راحتی بیرون میاد خیالتون راحت باشه اصلا لازم نیست ظرفتونو چرب یا خیس کنین و داخل فریزر قراربدین. چون نشاسته خیلی خیلی راحت از ظرف جدا میشه.

💠تفاوت دنیا با برزخ از نگاه یک تجربه گر مرگ موقت ▪️این قسمت: ادامه ماجرا ▫️تجربه‌گر : آقای محمد زمانی قلعه 💢لینک فیلم کامل در تلوبیون: https://www.telewebion.com/episode/2562120 .┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄ @khandehpak

#خورشت_آلو_زرشک با صدا ببینید🔈 سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد آلو پنج شش عدد زرشک پنج قاشق رب یک قاشق غذاخوری زعفران غلیظ یک قاشق غذاخوری پودر دارچین و فلفل سیاه و نمک و زردچوبه خلال پسته در صورت دلخواه پیاز خلالی یا نگینی رو با زردچوبه تفت میدیم سرخ و طلایی شد مرغ رو میریزیم یه ربع باهم تفت میدیم تا خوب مزه دار بشه فلفل و دارچین و رب رو میریزیم، رب رو سرخ میکنیم تا بوي خاميش گرفته بشه و رنگ بده حالا زعفرون، زرشک و آلو و سه لیوان آب میریزیم و میذاریم بپزه.در آخر برای زیباتر شدن یه مقدار زرشک رو تفت میدیم و با خلال پسته روی خورشت میریزیم در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میوند کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#کیک_کاپوچینو_بدون_فر 3عدد تخم‌مرغ 1 لیوان شکر(من نصف لیوان ریختم) 1 بسته کاپوچینو 1 لیوان شیر 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1/4لیوان روغن مایع 2 لیوان آرد 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 1/8قاشق چایخوری وانیل ابتدا شیر را گرم کنید وکاپوچینو وپودر کاکائو را اضافه کنید وهم بزنید وبزارید کنار تا خنک شود.تخم مرغ و شکر و وانیل را در ظرف ریخته وبا همزن برقی بزنید تا کرمرنگ وپفکی شود وحجم مواد دو برابر شود.مایه آماده شده کاپوچینو وروغن را به مایه تخم مرغی اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید،آرد وبیکینگ پودر را که از قبل سه بار الک کرده‌اید راکم کم به مایه اضافه و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید.من از قالب پیرکس ضد حرارت استفاده کردم وفقط کاغذ روغنی انداختم ومایه کیک را ریختم در قالب.در تابه ای بزرگتر از قالب دو عدد رینگ یا (سه پایه فلزی) گذاشتم وقالب رو گذاشتم روی رینگ ودر تابه رو گذاشتم وزیر تابه روشعله پخش کن گذاشتم با حرارت متوسط به مدت تقریبی 1 ساعت در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میوند کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#قنبر_پلو_شیرازی اول دویست گرم گوشت چرخ کرده رو با یک پیاز رنده ریز نمک فلفل زردچوبه یک قاشق آرد نخودچی خوب ورز بدید کوفته قلقلی درست کنید و سرخ کنید.دو تا سه تا پیاز خلالی نازک کنید سرخ کنید و بعد نصف پیمانه گردو خرد شده یک سوم پیمانه کشمش پهلویی اضافه کنید تفت بدید و سه تا چهار قاشق رب انار اضافه کنید و کنار بذارید.هویج رو خلالی کنید با کمی شکر و زعفران تفت بدید تا نرم بشه و برنج زعفرونی هم درست کنید و همه مواد رو موقع سرو غذا دورش تزیین کنید. پ.ن. نکته اینکه شیرازی ها این مواد رو وقتی میخوان برنج رو دم کنن بین برنج میریزن و دم میکنن و اینکه از نرگسی یا همون هویج زرد استفاده میکنن این دو نکته مهمش بود اما اینجوری هم فوق العاده میشه حتما درست کنید و نوش جان کنید ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ خانومای خوشگل و فهیم با شوهرتون قهر نکنید قهر کردید حالا ،در اشپزخونه رو نبندید بگید کوفت بخوره 😐 حتی اون شوهرم حقش نیست کوفت بخوره چه برسه بچه ها که باید تو دعوای شما کوفت بخورن😒 بانو کار به قهرت ندارم، جان عزیزت غذا بپز😢 بوی غذا باعث میشه به رابطه تون کمک کنه اما سردی اشپزخونه قهرو شدید تر میکنه ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#تزیین_کباب

#سالاد_رژیمی_مرغ_و_جو 🔸يه دونه سينه مرغ رو با يه دونه پياز، نمك و آب پزيد و بعد از پخت ريش ريش كنيد 🔸يك ليوان جو رو با آب و كمي نمك بپزيد، نذاريد خيلي بپزه تا له شه 🔸مرغ، جو، كاهو خردشده، خيارشور خردشده، كنسرو ذرتو دو سه قاشق آبليمو رو مخلوط كنيد 🔸يه ليوان ماست رو با دو قاشق مايونز و كمي پودر نعنا خشك مخلوط كنيد و به مواد اضافه كنيد ميتونيد مايونز رو هم حذف كنيد 🔸موقع سرو در صورت تمايل كمي كره ذوب كنيد و كمي هم پودر فلفل قرمز داخلش بريزيد و روي سالادتون بريزيد و نوش جان كنيد ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ دقت کردید مغازه هایی که غذا ارائه میکنن همیشه پر طرفدار ترین ها هستن،چون هیچ انسانی از لذت غذا خوردن نمیگذره،پس از این نعمت خدادای در جهت عزیز شدن خودت بهره ببر،، بانو در اشپزی تنبل نباش❌ فعال و اکتیو باش✅ خانومی که اشپز خوبی هست با دستپختش خودشو تو دل همه جا میکنه😍 ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

@maryambanoo57 #شكلات_مغزدار_قهوه . #شکلات شكلات تلخ كارات يا شكلات سكه اى سوربن500گرم روغن نارگيل 1ق م كرمفيل شيرى به مقدارلازم پودرقهوه فورى ونسكافه به مقدار دلخواه طرزتهيه : شكلات ها رو خرد كرده يا از شكلات سكه اى استفاده مى كنيم و به صورت بن مارى يعنى روى حرارت غير مستقيم (بخار كترى) ذوب مى كنم.از روى حرارت برداشته روغن نارگيل وكمى پودرقهوه رو اضافه كرده هم مى زنيم تا يكدست وكمى روون بشه و مقدارى داخل قالب ريختم وبا قلمو دورتادور قالب رو به شكلات آغشته كردم داخل فريزر يا يخچال قراردادم تا سفت بشه بعد قهوه و دونه هاى نسكافه رو باپشت قاشق پودركردم وبه كرمفيل اضافه كردم تا طعم قهوه داشته باشه كرمفيل رو داخل قيف بدون ماسوره ريختم داخل شكلات ها زدم دوباره شكلات ذوب شده روى كرمفيل ريختم تا كامل سطح كار رو پوشش بده دوباره داخل فريزريا يخچال قرارميديم تا سفت بشه بعد از قالب جدا مى كنيم من براى تزئين روى شكلات ها كمى پودر طلايى پاشيدم وداخل ظرف سرو مى چينيم. خيلى خوشمزه ميشه حتماً امتحان كنيد. به همين راحتى ❤️ . 😊😊😊😊😊 در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میوند کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

میلاد پیامبر بر جهانیان مبارک 💙 عدالت جهانی می‌شود 💛 #مبعث @panaah_org

کیک شکلاتی بدون تخم مرغ و فر پارت اول در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میوند کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کیک شکلاتی بدون تخم مرغ و فر پارت اخر در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میوند کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

بفرمایید ماکارونی😋😋😁 .┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄ @khandehpak

‌● کیک شکلاتی بدون تخم‌مرغ/بخارپز ● سلااااام رفقای عزیز 🤟🏼🤍 ‌ 👩🏻‍🍳 یه کیک بی دردسر 🤩 ‌با من‌ باشین 🥰 ‌ 🆔‌ @mi.vida.blog ‌‌‌‌ ‌‌‌ ‌🔻 استوری رو ببینید 🔺 ‌ ‌ ‌♨️ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ / بخارپز ♨️ ‌‌‌ ●مواد لازم رو به دمای محیط برسونید. ‌ 📌 مواد لازم کیک: آرد ----> ۱ پیمانه/ ۱۴۰ گرم پودر کاکائو ----> ½ پیمانه/ ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ----> ½ ق چ جوش شیرین ----> ¼ ق چ نمک ----> سر انگشتی شکر ----> ¾ پیمانه/ ۱۵۰ گرم شیر ----> ۱ پیمانه / ۲۴۰ میل روغن ----> ¼ پیمانه/ ۶۰ میل وانیل ----> ½ ق چ ‌ 📌 سس شکلاتی (گاناش): شکلات تخته‌ای خرد شده ----> ۱۵۰ گرم شیر پر چرب ----> ۱۰۰ میل / ½ پیمانه منهای ۲ ق غ کره ----> ۱ ق چ ➕ قالب ۱۸ سانتی. روی قالب فویل قرار بدین. ‌‌ ✔️ در قابلمه‌ای که آب جوش هست کاتر یا توری بذارید و قالب را روی آن قرار بدین. ۵۰ دقیقه زمان پخت نیاز هست. ‌ ‌

@khoshmazejat71 —— _شیرینی_گردویی موادلازم: سفیده تخم مرغ :90گرم گردو:100گرم کیک اسفنجی خرد شده: 100گرم شکر:200گرم پودر کاکائو: 1 ق م دارچین: 1 ق چ وانیل:نصف ق چ روغن مایع:2ق س سرکه سفید: 1ق س ✍طرز تهیه: اول تمام مواد و به جز روغن مایع و سرکه باهم ترکیب کنید و هم بزنید و با چرخ گوشت یا غذا ساز حسابی میکس کنید تا یه خمیر یکدست و تیره به دست بیاد. بعد میریم سر اصل مطلب که مرحله داغ زدن معروفه و خیلی مهمه. مواد خمیری رو توی قابلمه نچسب بریزید و روی حرارت ملایم بزارید و مدام هم بزنید تا گرم بشه . در حدی باید بمونه که یه لایه براق کف قابلمه شکل بگیره . حالا موادمون آماده هستش . ومیتونید روغن مایع و سرکه رو اضافه کنید .(سرکه حتما سفید باشه). بعد مواد و داخل یه ظرف دیگه بریزید و داخل یخچال بزارید حدود نیم ساعت تا خنک بشه و استراحت کنه . بعد مواد و داخل قیف بریزید . فر رو از قبل روی 200 درجه گرم کنید تا حسابی گرم بشه . بعد کف سینی رو کاغذ روغنی بزارید و با قلم کمی چرب کنید . بعد با قیف و ماسوره درشت گرد گرد روی سینی بزنید طوریکه نوکش کمی تیز بشه .یعنی به صورت کاملا عمود و یکباره بریزید بعد دمای فر و روی 170 درجه بزارید مدت 20 دقیقه. در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میوند کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه @menoeslami

دورچین زیبا

شیرینی عید در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میوند کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

🌼عنایت حضرت زینب (س)🌼 💠شفای عجیب جوان و سقوط از صحن مقدس حرم حضرت زینب (س) ✨مرحوم سید کمال الدین رقعى زمانى که مسئولیت واحد تاسیسات و برق صحن مقدس حضرت زینب (س) را به عهده داشت، براى یکى از دوستان خود چنین تعریف کرد: روزى پسرى به نام (صاحب) مشغول چراغانى مناره هاى حرم حضرت زینب (س) براى جشن مبعث بود که از بالاى پشت بام به وسط حیاط صحن افتاد. مردم جمع شدند و بلافاصله او را به بیمارستان عباسیه شهر شام منتقل کردند و به علت حال بسیار وخیم او بسترى شد. آن پسر گفت: هنگامى که روى تخت دراز کشیده بودم، ناگهان... ادامه داستان در کانال زیر سنجاق شده است👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3772907637C2f7898d9c8

ورق طلای خونگی https://eitaa.com/menoeslami/40682 مروارید خونگی https://eitaa.com/menoeslami/40692 شیرینی عید مربایی مشهدی بدون فر و هم زن https://eitaa.com/menoeslami/39924 شیرینی عید تابه ای نیم ساعته https://eitaa.com/menoeslami/39875 عروسکهای بخار پز https://eitaa.com/menoeslami/38720 ترفند سرخ کردن بادمجان با دوقاشق👇 https://eitaa.com/menoeslami/38655 صحبتی با اعضا درباره زیر نویس ها https://eitaa.com/menoeslami/38293 کیک هندونه لیوانی بدون فر و همزن👇 https://eitaa.com/menoeslami/37577 پشمک خونگی حاج عبدالله https://eitaa.com/menoeslami/37198 خط تولید پشمک حاج عبدالله در کارخانه https://eitaa.com/menoeslami/37512 چیپس بادکنکی🎈 https://eitaa.com/menoeslami/36993 گوشت چرخکرده https://eitaa.com/menoeslami/34709 پیتزاها👇 پیتزا بدون فر و تابه ای https://eitaa.com/menoeslami/36056 پیتزا مدیر پز😁👇 https://eitaa.com/menoeslami/22046 پیتزا با خمیر نون بربری https://eitaa.com/menoeslami/36042 پیتزا سیب زمینی https://eitaa.com/menoeslami/35738 پیتزا پاکتی https://eitaa.com/menoeslami/35719 پیتزا تابه ای متفاوت https://eitaa.com/menoeslami/35697 پیتزا متفاوت https://eitaa.com/menoeslami/35691 پیتزا بدون فر و خمیر https://eitaa.com/menoeslami/35689 با پاکت آبمیوه کیک بپزید https://eitaa.com/menoeslami/35255 ماست خانگی با بخار آب https://eitaa.com/menoeslami/34509 https://eitaa.com/menoeslami/34900 اشپزی به سبک نذری از زبان خانم پرتواعلم https://eitaa.com/menoeslami/35109 کیک لیوانی بدون همزن و فر بزنید روی هشتگها👇 #آش #سوپ #زولبیا #بامیه #فرنی #ماقوت #مشکوفی https://eitaa.com/menoeslami/26383 شیرینی تابه ای عید با چهار قلم مواد👆 https://eitaa.com/menoeslami/23334 معجزه حضرت زهرا س در آشپزخانه https://eitaa.com/menoeslami/22046 پیتزا خودم پز😁👆 https://eitaa.com/menoeslami/21383 پیتزا بدون فر ماهیتابه ای https://eitaa.com/menoeslami/21345 خمیر پیتزا https://eitaa.com/menoeslami/21337 پیتزا https://eitaa.com/menoeslami/23766 ترفند چیپس https://eitaa.com/menoeslami/13118 دلمه بدون گوشت😅👆 https://eitaa.com/menoeslami/9523 چندش از گروههای مجازی داستان دشمنی نوجوانها با پدر👇 https://eitaa.com/menoeslami/6257 #دخترخاله_و_شوهرم (علت دشمنی نوجوانها با پدرشون)صوت خانم پرتو اعلم در همین رابطه👇 https://eitaa.com/menoeslami/18823 https://eitaa.com/menoeslami/6089 دعوتید👆👆👆👆👆ارسالی اعضا https://eitaa.com/menoeslami/6063 https://eitaa.com/menoeslami/6074 https://eitaa.com/menoeslami/6085 راز رستوران و تاخیر نماز #دعوتید (سه قسمت)👆 https://eitaa.com/menoeslami/5594 وقتی شوهر رسوا میشود https://eitaa.com/menoeslami/2405 دلیل علمی اثار سوره به آب https://eitaa.com/menoeslami/1858 عروس خودپسند https://eitaa.com/menoeslami/795 خاطره شاگرد ایت الله مجتهدی https://eitaa.com/menoeslami/671 تجربه شخصی از نیت نذری پختن https://eitaa.com/menoeslami/778 ارسالی مخاطبین از تاثیر سوره ها در زندگیشون https://eitaa.com/menoeslami/3034 صحبتی درباره این کانال با اعضای گل😁👆

کیک شکلاتی کافی شاپی با کرم راحت خوشمزه در پست بعدی

کیک شکلاتی با کرم محلبی خوشمزه خانومایی که هنوز به قدرت اشپزخونه و غذا مذا 😁ایمان نیوردن از امروز آزمایشی چند روز،حسابی کدبانو بشن علاوه بر سه وعده اصلی در کنارش کیک و دسر هم بپزن در طول روز اثر جادویی شو ببینید😅 از نکات اصلی در همسرداری و فرزند پروری آشپزخانه فعال هست اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a