فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_شکم_پر😍😋
فلفل دلمه ای……۲عدد
سینه مرغ…..۲۵۰ گرم
پیاز…..۱عدد
سیر…..۳حبه
پنیر خامه ای…..۱قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا…..به مقدار لازم
نمک و فلفل و پودر گوجه
قارچ…..۲۰۰ گرم
طرز تهیه:
ابتدا فلفل دلمه ای را از وسط برش بزنید.روشو نمک و فلفل و روغن بریزد.داخل فر بزارید حدودا بیست دقیقه تا کمی نرم بشه.پیاز داخل روغن تفت دهید کمی که نرم و طلایی شد ،مرغ نگینی خرد شده را اضافه کنید.اجازه بدید کمی نرم بشه،بعد نمک و فلفل اضافه کنید.بعد قارچ ورقه شده را بریزد.بزارید اب قارچ کامل کشیده بشه.پودر گوجه و سیر اضافه کنید.در آخر پنیر خامه ای را بریزد.از روی حرارت بردارید.داخل فلفل ها را از مواد پر کنید.و روشو پنیر پیتزا بریزد.داخل فر به مدت یه ربع قرار دهید.
خانوم خونه میخوای سرحال باشی ،بین الطلوعین نخواب ،اشپزی کن
یک نسخه مجرب و عالی که حتما خیلیهامون تجربه ش کردیم میدونیم صبح بخوابیم افسرده میشیم،غذا نپزیم همه خانواده افسرده میشن نه فقط خودمون
@T_ASHPAZE
اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
10.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۳ روش طلایی سیر ترشی😍😋
خانوم خونه میخوای سرحال باشی ،بین الطلوعین نخواب ،اشپزی کن
یک نسخه مجرب و عالی که حتما خیلیهامون تجربه ش کردیم میدونیم صبح بخوابیم افسرده میشیم،غذا نپزیم همه خانواده افسرده میشن نه فقط خودمون
@T_ASHPAZE
اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_شکلاتی😍😋
🥛شیر : ۱ لیر
🍙شکر:۱ لیوان
🍚آرد:۳ ق.غ
🍫کاکائو:۳ ق.غ
🥚زرده تخم مرغ:۲ عدد
🧈کره:۱۰۰ گرم
🍫شکلات تلخ:۱۰۰ گرم
🥤آب یخ: ۱ لیوان
شیر ،شکر،ارد،کاکائو و زرده تخم مرغ رو روی حرارت مدام مخلوط میکنیم تا غلیظ بشه بعد از غلیظ شدن از روی حرارت بر میداریم کره و شکلات رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیم تا ذوب بشن بعد از اینکه ذوب شدن اب یخ رو اضافه میکنیم و نخلوط میکنیم بعد با همزن ۵.۶ دقیقه میزنیم بعدم داخل ظرف های مورد نظرمون میریزیم بعد از خنک شدن تزئین میکنیم
خانوم خونه میخوای سرحال باشی ،بین الطلوعین نخواب ،اشپزی کن
یک نسخه مجرب و عالی که حتما خیلیهامون تجربه ش کردیم میدونیم صبح بخوابیم افسرده میشیم،غذا نپزیم همه خانواده افسرده میشن نه فقط خودمون
@T_ASHPAZE
اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
#کتلت
سیب زمینی خام ۲عدد
گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم
پیاز ۱عدد
سیر ۲حبه
آرد نخودچی ۲ق غ
پودر آویشن،پولبیبر،نمک و فلفل و زرچوبه،نعنا خشک
سیب زمینی و پیاز و سیر رو رنده ریز میکنم و ابش رو میگیرم ولی نه در حدی که خشک بسه بعد بهش ادویه ها و گوشت رو اضافه میکنم و حسابی ورز میدم.بعد تو تابه روغن میریزم و همه کتلت ها رو به شکل دلخواه درمیارم و تو روغن داغ سرخ میکنم.
خانوم خونه میخوای سرحال باشی ،بین الطلوعین نخواب ،اشپزی کن
یک نسخه مجرب و عالی که حتما خیلیهامون تجربه ش کردیم میدونیم صبح بخوابیم افسرده میشیم،غذا نپزیم همه خانواده افسرده میشن نه فقط خودمون
@T_ASHPAZE
اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش حلوا گل سرخ🍓
#کلیپ_آموزش_حلوا_گل_سرخ😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید.
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#پنیر_مزه_دار
🌟🌟🌟🌟🌟🌟
پنیر کم چرب که لطافت خاصی داره رو با یک حبه سیر یک مشت جعفری پنج عدد گردو کامل میکس کنید بعد اگر تمایل داشتید فلفل قرمز بزنید در موقع سرو روش کمی سیاه دانه و روغن زیتون یا زیتون سیاه بریزید بسیار طعم عالی و خوبی داره و مناسب برای افطار یا صبحانه هتلهاس میتونید برای شیک تر شدن روی بیسکوئیت ترد یا کراکر نمکی سرو کنید .
🌽🥕🥒🌽🥕🥒🌽🥕🥒🌽🥕🥒
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━**
خانومای گل از بیرون غذا گرفتید سوره تین بخونید به غذا (خبث غذا گرفته بشه)
که اگر احیانا کارگری اونجا با حالت جنابت در اون غذا سهیم بوده باشه روی ما هم اثر میذاره مثلا با خوردن اون غذا نماز صبحمون قضا میشه
╰━━═━━⊰❀🌶🌶❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE 👈 سوال بپرسید اینجا
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شرشره ترب😁
┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄
@khandehpak
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#گوجه_فرنگی_تن_ماهی
✅ابتدا یک عدد پیاز بزرگ را رنده و یک قوطی تن ماهی فاقد روغن را ریز کنید. یک عدد سیر را بکوبید و به مخلوط پیاز و تن ماهی بیفزایید. یک قاشق سوپخوری جعفری خردشده و به مقدار لازم نمک و ادویه را با مخلوط تن ماهی و سیر مخلوط کنید. به تعداد لازم گوجه فرنگی درشت انتخاب و داخل آنها را خالی کنید.
✅با توجه به حجم داخل گوجه از مواد، داخل آن بریزید و روی آن هم یک عدد تخم مرغ بشکنید. سینی مخصوص فر را با یک قاشق غذاخوری کره چرب کنید و گوجهها را به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت ۱۶۰ درجه سانتی گراد در فر بگذارید تا زمانی که سطح تخم مرغها پخته شود. صبحانه شما با مقداری نان آماده سرو میباشد.
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢
آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد.
رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
هدایت شده از زندگی از غسالخونه تا برزخ
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دعای امام رضا (ع)
امام رضا (ع) خیلی مهربونه دید بهم ریختم
گفت میثم میخوای بریم حرم؟😭
در کسری از ثانیه دیدم تو حرمیمم😭
تجربه گر:آقای میثم عباسیان
کانال پرطرفدار زندگی پس از زندگی
http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5
15.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎬 #لوبیا_پلو 😋👆
اول زعفرون رو آسیاب کنید و با یخ اجازه بدید تا دم بکشه.
برای ۴ نفر:۴۰۰ گرم لوبیا سبز رو مثل من بُرش بدید و ۵ دقیقه با حرارت زیاد و روغن(۵-۶ قاشق غذاخوری) تفت بدید.
موارد زیر رو پوره (یا رنده) کنید:
۱ عدد پیاز،۳ حبه سیر،۱ عدد فلفلدلمه (بهتر هست که قرمز باشه)
۴-۵ عدد گوجه
بعد از اینکه پوره کردید و لوبیا رو ۵ دقیقه سرخ کردید، پوره قرمز رنگ، زعفرون و ادویههای زیر رو به لوبیا اضافه کنید:
۲ق چ خ زیره سیاه
۲ق چ خ ادویه کاری،نمک و فلفلسیاه
خوب روی حرارت زیاد تفت بدی، یکم آب بریزید حرارت رو کم کنید و اجازه بدید تا ۲۰ دقیقه با در بسته بجوشه.بعد از ۲۰ دقیقه، ۳ لیوان برنج شسته شده، ۱ لیوان آب و نمک بریزید و اجازه بدید تا بجوشه و آب تبخیر بشه. (چون پوره سبزیجات داریم آب کم میریزیم)بعد از اینکه آب تبخیر شد، ۳۰ گرم کره، یکم روغن زیتون بریزید و اجازه بدید تا ۳۰-۳۵ دقیقه دم بکشه (با حرارت کم).
اگر نمیتونید بین الطلوعین بیدار باشید کلشو ،میتونید از ۵ دقیقه شروع کنید تا کم کم آماده بشید که از اذان صبح تا طلوع افتاب بیدار بمونید.
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a