🔴 جعفر پلنگ و غذای حضرتی آقای راست نجات، معاون مهمانسرای حرم مطهر امام رضا علیه السلام، ماه گذشته در شب میلاد حضرت امام محمدالجواد علیه السلام این داستان جالب رو نقل کردن: زمانی که معاون امداد حرم امام رضا علیه السلام بودم، وظیفه داشتیم، غذاهای باقیمانده مهمانسرا را آخر وقت به مناطق ضعیف و حاشیه شهر مشهد برده و بین فقرا توزیع کنیم. شبی با خادم مسجد آخر بلوار توس، تماس گرفته و به او گفتم: امشب قرار است که فلان مقدار غذای مشخص، به منطقه شما آورده و توزیع کنیم و آماده همکاری با ما باش. نیمه های شب به آن مسجد که رسیدیم ، با جمعیت فراوانی که درب مسجد منتظر بودند مواجه شدیم 🙄 بطوری که امکان توزیع غذا را بخاطر ازدحام شدید و ترس از تلف شدن تعدادی از مردم، نداشتیم! خادم مسجد را صدا کردیم که چرا اینقدر شلوغ است؟! گفت : حواسم نبود و در بلندگو📣 اعلام کردم : امشب قرار است غذای متبرک از حرم امام رضا علیه السلام بیاورند و اینگونه شلوغ شد و کاری از دستم بر نمی آید🙄 تصمیم به برگشت داشتیم که ناگاه در گوشه ای کنار دیوار، دختر بچه ای کوچک با کفش های پلاستیکی، نظرم را به خود جلب کرد و از وضعیت حال و روزش ترحمی به دلم‌ افتاد و همانجا در دلم، از خود امام رضا علیه السلام خواستم: آقا جان🤲خودت راه حلی ارائه بده که بتونیم غذاها را بدون مشکل تقسیم کنیم و این مردم که با امید و احتیاج به اینجا آمدند، دست خالی برنگردند که ناگهان انگار هزار نفر درونم فریاد زدند : از خادم محله بپرسم لات این محله کیه؟!🤔 از خادم مسجد پرسیدم : لات این محله کیه و با تعجب پرسید برای چی؟!!! گفتم کارش دارم. گفت: اسمش جعفر پلنگه گفتم بگو بیاد و زنگش زد که تا نیم ساعت دیگه میرسم ومنتظرش موندیم. جعفر با ظاهری خالکوبی شده و پیراهن یقه باز و سوار موتور اومد و سلام کرد که فرمایش: گفتم ما از حرم امام رضا علیه السلام اومدیم و غذای متبرک آوردیم و نمیدونیم چطور تقسیم کنیم که مردم اذیت نشن و از شما میخواهیم در این کار کمکمون کنی😥 جعفر با کمال میل گفت : نوکر خادمهای امام رضا علیه السلام هستم وچشم. به بقیه خدام گفتم ماشین غذا رو تحویل جعفر بدین و بهش کمک کنید تا غذاهارو تقسیم کنه. جعفر مردم را کنار دیوار به صف کرد و به هر خانواده ای بنا به مصلحت و شناختی که خودش به آنها داشت ، غذاها را تقسیم کرد و گفتم چهارتا غذاهم بهخودش و خانواده ش بدهید. بعد از اتمام کار ، به من گفت: آقای راست نجات شماره تلفنت را به من میدهید؟ همکاران با اشاره گفتند اینکارو نکن و برات دردسر درست میکنه و.... اما با کمال میل به او شماره را دادم و رفتیم. ابتدای هفته بود که با من تماس گرفت که جعفر پلنگ هستم و کاری با شما دارم و به دفتر کاری م در حرم آمد! آنجا به من گفت: من هم خادم زوار امام رضا علیه السلام هستم و بنده با تعجب گفتم: بله؟!!!😲گفت : منم روزهای پنج شنبه میام حرم امام رضا علیه السلام و در صحن ها میچرخم و مهرهای اطراف دیوارها را جمع آوری و سرجاهایشان میذارم و برمیگردم و به همین مقدار خودم را خادم حضرت میدانم و اتفاقا همان روز در راه برگشتم به درب مهمانسرا رسیدم و به امام رضا علیه السلام در دلم گفتم : میشه امروز غذای متبرکی از حرمتون برای خواهر بیمارم ببرم؟! وقتی به خادم درب مهمانسرا گفتم با تندی به من گفت: آقا برو کنار بایست و مزاحم نشو!😔 وقتی نا امید شدم و خواستم‌به خانه برگردم، پشت سرم، آن خادم به همکارش گفت مواظبش باشید جیب مردم رو نزند!!!😞 هنگامی که این را شنیدم به او گفتم : خدایا توبه، من جیب بر نیستم و دلم شکست و تا بست نواب گریه میکردم و به امام رضا علیه السلام گفتم دیگه سرکشیکم نمیام و خداحافظ😢 که ناگهان گوشی م زنگ خورد که خادمهای حرم امام رضا علیه السلام در مسجد محله منتظرت هستند وبا ترس و لرز که من جیب بری نکردم و چه زود گزارش دادند و احضارم کردند پیش شما اومدم😕 حالا آمده ام بگویم: امام رضا علیه السلام چقدر مهربونه😭یک غذا میخواستم ولی به من یک ماشین غذا داد و بجای یکی،چهارتا غذا برای خانواده م بردم😇 .┄┅┅❅🏴🍂🍃🔳🍃🍂🏴❅┅┅ @khandehpak

✨ طعم زیبایی را با ما بچشید✨ 🌞#لوازم_آرایشی و #مراقبت_تخصصی پوست و مو #بلک_بری #ام_ان_دی #الن_بیوتی با استفاده از این محصولات اجازه دهید پوست و موی شما شکوفا شود😍😍 💗این قطعا همان چیزی است که شما میخواهید 👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3618767148Ce30194f63a #ارسال_رایگان 🚚 #مشاوره_رایگان🆔 @imani_8 آیدی ایتا👈 @essi_dancerآیدی اینستا👈

حریره سیر درست کنید خانومهایی که میگن اول شوهرم خوب بشه عالی بشه بعد منم خوب میشم ،بدونن با این تفکر هیچکس خوب نمیشه،خانومی که با وجود بداخلاقی شوهرش خوب بود ،بهم نریخت عصبانی نشد بحث و دعوا نکرد این خانوم در راه موفقیت گام برداشته،کافیه چند ماه این راهو برید هر کی رفته دیگه برنگشته اینقدر که در ادامه ش شیرین شده....😉 @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

ترجمه از @ashpazi_ba_khalaghiat اگر دوست دارید غذاهاتون طعم و عطر خوبی داشته باشن اینمدلی سیر را درست کنید ودر غذاهاتون به اندازه نصف قاشق چایخوری بریزید 10 عدد سیر 2عدد پیاز جعفری و پیازچه روغن ۵ الی ۶ قاشق نمک مواد را مخلوط کنید

شوید پلو با دم گوساله خانومی گفت:واقعا درست گفتید بعضی خانوما خودشونو تحقیر میکنن وقتی چیزی میخوان بپرسن میگن من خیلی دستم بی نمکه هر چی میپزم بدمزه میشه چقدر دستپخت شما خوبه..به منم یاد بدید🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀آخه خانوم عزیز چرا؟چرا خودتو اینقدر دست پایین میگیری؟ @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

شوید پلو با دُم گوساله، ✅این غذارو هم‌ با باقالی پلو میتونید میل کنید هم با این نوع شوید پلویی که من درست کردم،فقط مثل من پیاز وسیر کاراملی فراوون فراموش نشه...😉 راستی این دم گوساله برای خورشت قورمه سبزی هم‌بینظیررررر میشه👌 ✅️دستور پخت:🥩 اول پیاز هارو روی تابه با حرارت کم قرار بدید (ضخیم خرد کنید) یک مقدار که آب انداخت روغن و سیر هارو به همراه زرد چوبه اضافه کنید،چند لحظه بعد دم گوساله زعفرانی شده ، زرد چوبه،فلفل سیاه هم اضافه و بعد در ظرف رو بزارید با حرارت کم بزارید یک ساعت بگذره،بعد از یک ساعت، زعفران و آب جوش وچوب دارچین رو اضافه کنید بره برای ۴ تا ۵ ساعت پخت کامل...یادتون باشه نیم ساعت تا یک ساعت آخر نمک رو اضافه کنید...👌🍚برای شوید پلو هم برنجی که از قبل خیس کردید رو به آب جوش همراه با شوید و زرد چوبه برای عطر و رنگ اضافه کنید و آبکش کنید و بزارید برای دَم کشیدن... کاری از دوست خوبم @daniyal_food 🔻مواد لازم ... ️دم گوساله سیر فراوون پیاز فراوون زعفران چودارچین روغن نمک فلفل سیاه زردچوبه نوش جان @dastpokht_ironiii @dastpokht_ironiii کانال نقد سلبریتی با رویکرد روشنگری👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

نون کشمش و گردو درمان چاقی(و رطوبت اضافی بدن) ترک مایعاتی مثل ماست،دوغ، دمنوش، شربت و ....فقط هنگام عطش آب جوشیده نوشیده شود. ادامه دارد... کانال نقد سلبریتی با رویکرد روشنگری👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

اینم از یه نون متفاوت و‌ پف پفی که داخلش کشمش و گردو داره و با یه هزینه خیلی کم و مواد در دسترس میتونید تو خونه درستش کنید و قول میدم عاشقش بشید😍 مواد لازم👇 @ashpazi.ba.elisa20 خمیرمایه خشک فوری: ۱ق.چ(استاندارد قنادی)یا ۴گرم آرد نون فانتزی یا آرد گندم: ۳۶۰گرم یا تقریبا ۳لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: ۱عدد شیر عسلی: ۴۰گرم(سه ق.غ) شیر ولرم: ۱۶۰گرم(دو سوم لیوان) کره همدمای محیط:۴۰گرم نمک: یک چهارم ق.چ . برای رومال👇 زرده تخم مرغ: ۱عدد شیر: یک دوم ق.چ . مواد میانی👇 کشمش شسته شده و کاملا خشک: به مقدار دلخواه مغز گردوی خوردشده: ۴ق.غ . خمیرمایه فوری و شیر ولرمو همراه تخم مرغ،شیرعسلی یا عسل و نمک خوب باهم مخلوطشون میکنیم. آردو روی مواد الک میکنیم و هم میزنیم تا جاییکه خمیر جمع بشه و به دست نچسبه. دو سه دقیقه خمیرو ورز میدیم و بعد کره نرم شده رو بهش اضافه میکنیم و حدود یکربع تا بیست دقیقه خمیرو ورز میدیم تا کاملا لطیفو یکدست بشه. بعد خمیرو چرب میکنیم و روشو میپوشونیم تا یکساعت تو محیط استراحت کنه. حجمش که دو برابر شد هواشو میگیریم و دو قسمتش میکنیم. هر قسمتو چونه میکنیم و با کمک وردنه به ضخامت نیم سانت به شکل بیضی باز میکنیم و بعد روی خمیر با کمک پیتزابر شیارهای یک سانتی ایجاد میکنیم. روی تمام سطح خمیرو با کشمش و گردو میپوشونیم و از یک سمت به آرومی رول میکنیم. توی قالبمونو با روغن مایع چرب میکنیم و خمیرو داخلش میذاریم روشو میپوشونیم و یکساعت دیگه تو محیط بهش استراحت میدیم. وقتی حجمش دوبرابر شد با زرده تخم مرغ و شیر روشو رومال میکنیم. داخل فر(برقی)از یکربع قبل گرم شده با دمای ۱۶۰درجه به مدت ۲۰تا۲۵دقیقه میذاریم تا زمانیکه روش طلایی بشه.) دمای فر گازی(۱۸۰درجه) بعد از اینکه نونمون آماده شد تا گرم هست به دلخواه روشو عسل رقیق شده میزنیم. وقتی خنک شد از قالب درمیاریم و کنار چایی سرو میکنیم😍 این نون خوشمزه و خوش بافتو حتما امتحان کنید و از خوردنش لذت ببرید😋 ❤ 🆔 درمان چاقی(و رطوبت اضافی بدن) ترک مایعاتی مثل ماست،دوغ، دمنوش، شربت و ....فقط هنگام عطش آب جوشیده نوشیده شود. ادامه دارد... کانال نقد سلبریتی با رویکرد روشنگری👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

راه همه مشکلات پوستیت اینجاست👇😳: اینجا پر از محصولات مراقبتی درمانی.🥰 تمام برندهای معتبر موجوده مشاوره رایگان تخصصی 👇: _جوش و لک صورت و بدن _ریزش مو،تقویت مو _مشکلات موخوره و زبری مو و.. 💕با بیش از ۵سال سابقه مشاوره در . 🥰راااستی ۵ درصد تخفیف برای اولین خریدتون https://eitaa.com/joinchat/4047176002C5dbec2cd87

تزیین ساده و قشنگ کیک درمان چاقی(و رطوبت اضافی بدن) ترک مایعاتی مثل ماست،دوغ، دمنوش، شربت و ....فقط هنگام عطش آب جوشیده نوشیده شود. ادامه دارد... کانال نقد سلبریتی با رویکرد روشنگری👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

تزیین کیک

ترکیب بهشتی مخصوص شام درمان چاقی(و رطوبت اضافی بدن) ترک مایعاتی مثل ماست،دوغ، دمنوش، شربت و ....فقط هنگام عطش آب جوشیده نوشیده شود. ادامه دارد... کانال نقد سلبریتی با رویکرد روشنگری👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340

ترکیب بهشتی مخصوص شام گوشت چرخ کرده تفاله گوجه بادمجون ادویه خانومی گفت:واقعا درست گفتید بعضی خانوما خودشونو تحقیر میکنن وقتی چیزی میخوان بپرسن میگن من خیلی دستم بی نمکه هر چی میپزم بدمزه میشه چقدر دستپخت شما خوبه..به منم یاد بدید🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀آخه خانوم عزیز چرا؟چرا خودتو اینقدر دست پایین میگیری؟ @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

سه سوته درست کن این مرغ تنوری بی نهایت خوشمزه واسه وقتایی که میخوای ناهار یا شام درست کنی اما نمیتونی زیاد وقت بزاری انقد خوشمزس ک نگمممم😍 با خوشمزه های پیج همراه باشید امتحان کن که معرکه میشه😍 @Lezat_ashpazi.salamat . Credit 👉 @aytens__kitchen . ران مرغ تنوری آبدار و خوشمزه . مواد لازم : 12 عدد ساق مرغ 5 یا 6 عدد سیب زمینی 1/2 فلفل سبز 1/2 فلفل قرمز کاپیا برای سس👇 2 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/4 لیوان روغن 1 قاشق مرباخوری پرک فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه طرز تهیه: ابتدا با چاقو چند برش روی ران مرغ ایجاد کنید،مواد سس را با هم در یک ظرف ترکیب کنید و بعد ران های مرغ را کامل با سس کاور کنید(می‌توانند نیم ساعت استراحت دهید تا کامل مزه دار شوند)و بعد کف سینی فر بچینید سپس سیب زمینی و فلفل ها را داخل سس باقی مانده بریزید و بین مرغ ها را بگذارید سپس روی ظرف را با کاغذ روغنی مرطوب بپوشانید و ظرف را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد با شعله بالا و پایین قرار دهید تا مرغ ها کامل پخته شود(در زمان پخت در صورت نیاز می توانید کمی آب اضافه کنید نمک را به ذائقه خود تنظیم کنید) #مرغ_تنوری# خانومی گفت:واقعا درست گفتید بعضی خانوما خودشونو تحقیر میکنن وقتی چیزی میخوان بپرسن میگن من خیلی دستم بی نمکه هر چی میپزم بدمزه میشه چقدر دستپخت شما خوبه..به منم یاد بدید🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀آخه خانوم عزیز چرا؟چرا خودتو اینقدر دست پایین میگیری؟ @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

یک غذای راحت فیله مرغ و‌قارچ‌با طعم سیر و کره 👌 چطور شد؟ @ashpazieasan_21 . . موادی که نیاز داری تا این غذارو برای ۴ نفر آماده کنی به ازای هر نفر ۴ تا فیله مرغ و ۴ عدد قارچ متوسط سیر ۳ حبه زعفران دم شده یک قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم نمک فلفل سیاه آب لیمو ترش خانومی گفت:واقعا درست گفتید بعضی خانوما خودشونو تحقیر میکنن وقتی چیزی میخوان بپرسن میگن من خیلی دستم بی نمکه هر چی میپزم بدمزه میشه چقدر دستپخت شما خوبه..به منم یاد بدید🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀آخه خانوم عزیز چرا؟چرا خودتو اینقدر دست پایین میگیری؟ @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

چیپس ترد و نمکی خانومی گفت:واقعا درست گفتید بعضی خانوما خودشونو تحقیر میکنن وقتی چیزی میخوان بپرسن میگن من خیلی دستم بی نمکه هر چی میپزم بدمزه میشه چقدر دستپخت شما خوبه..به منم یاد بدید🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀آخه خانوم عزیز چرا؟چرا خودتو اینقدر دست پایین میگیری؟ @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

تبدیل یک چونه خمیر عسلی به 16384 ( 2 به توان 14) رشته در یک دقیقه!😃 خانومی گفت:واقعا درست گفتید بعضی خانوما خودشونو تحقیر میکنن وقتی چیزی میخوان بپرسن میگن من خیلی دستم بی نمکه هر چی میپزم بدمزه میشه چقدر دستپخت شما خوبه..به منم یاد بدید🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀آخه خانوم عزیز چرا؟چرا خودتو اینقدر دست پایین میگیری؟ @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش سمبوسه با نون تست🍓 #کلیپ_آموزش_سمبوسه_با_نان_تست😋 خانومی گفت:واقعا درست گفتید بعضی خانوما خودشونو تحقیر میکنن وقتی چیزی میخوان بپرسن میگن من خیلی دستم بی نمکه هر چی میپزم بدمزه میشه چقدر دستپخت شما خوبه..به منم یاد بدید🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀آخه خانوم عزیز چرا؟چرا خودتو اینقدر دست پایین میگیری؟ @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کنسرو گوشت با ماندگاری بالا در منزل بخش اول بخش دوم چند تا پست پایین زدم ورزش و پیاده روی بشدت برای نشاط و سلامتی خانوما لازمه ،اما لازم نیست حتما باشگاه برید در منزل روزی نیم ساعت پیاده روی کنید @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

خمیر جادویی همه کاره کاملا تضمینی ورزش و پیاده روی بشدت برای نشاط و سلامتی خانوما لازمه ،اما لازم نیست حتما باشگاه برید در منزل روزی نیم ساعت پیاده روی کنید @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#فیلم_آموزشی # خیارشور _فوری ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ خانوم خونه میدونستی خوراکی راه نفوذ و ورود به دلهاست؟یعنی چی؟ خانومها از اشپزی فرار نکنید تا میتونید تو مراسمات فامیلی فعالترین باشید ،تیم اشپزی مورد اقبال مردم هستند چون حس خوب غذا رو به مردم منتقل میکنن از این راه برای عروس و دختر و همسر نمونه بودن استفاده کنید کسر شانتون نباشه (خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#فيلم_آموزشي #ایده_تزیین_سالاد ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ خانوم خونه میدونستی خوراکی راه نفوذ و ورود به دلهاست؟یعنی چی؟ خانومها از اشپزی فرار نکنید تا میتونید تو مراسمات فامیلی فعالترین باشید ،تیم اشپزی مورد اقبال مردم هستند چون حس خوب غذا رو به مردم منتقل میکنن از این راه برای عروس و دختر و همسر نمونه بودن استفاده کنید کسر شانتون نباشه (خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز