13.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#ایده_تزیین_خوشگل_بیسکوییت
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
کمک به دیگران شمارو جذاب میکنه
پاک بودن ادمو جذاب میکنه
مهارتها انسانو جذاب میکنه ،مهارت آموزی کنین
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#شیرینی_معکرون 🌸
آرد سفید ۲ لیوان و نصف سمید یا سمولینا یک لیوان
شیرخشک مخصوص شیرینی یک سوم لیوان
خمیر مایه ۱ ق چ
نمک کمی
پودر قند ۱ ق غ
کره یا روغن یا مخلوط هر دو یک سوم لیوان
اب یک لیوان
آرد و خمیر و سمید و شیرخشک و نمک و پودر قند در ظرفی ریخته و با هم مخلوط کنید سپس روغن مایع یا کره ذوب شده یا مخلوطی از هر دوتاش رو اضافه میکنید و با دست خوب ورز میدین و در اخر اب رو اضافه کنید و خوب ورز بدین تا خمیر لطیفی به دست بیاد این خمیر نیاز به استراحت نداره خمیر روبه قطعات مساوی تقسیم کنید و توی دست گرد کنید سپس طبق فیلم خمیر رو کمی پهن کنید و روی سبد یا قاشق های بزرگ که سوراخ سوراخ هستن بزارید و با دست کمی پهن تر کنید تا جای سبد روی خمیر بمونه و خمیر رو طبق فیلم بپیچید در روغن داغ و فراوان سرخ کنید و بعد از سرخ شدن در شربت غلیظ سرد بندازید چند دقیقه بمونه تا شربت یه شیرینی نفوذ کنه این شیرینی بسیار خوشمزه ست و کرانچی میشه.
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
خواب در بین الطلوعین(از اذان صبح تا طلوع آفتاب)موجب فقر است.حضرت علی ع
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#تزيين_حلوا
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
کمک به دیگران شمارو جذاب میکنه
پاک بودن ادمو جذاب میکنه
مهارتها انسانو جذاب میکنه ،مهارت آموزی کنین
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
6.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آبنبات باطعم زنجبیل ودارچین
خیلی آسونه پیشنهادمیکنم درست کنید
موادلازم
یک فنجان شکر
نصف فنجان آب
یک قاشق غذاخوری آبلیمو
یک قاشق غذاخوری پودرزنجبیل
یک قاشق چایخوری پودردارچین
یک قاشق عسل
چندعددمیخک
همه مواادررابجز عسل داخل تابه میریزیم وروی حرارت ملایم میزاریم
تازمانیکه شکرذوب شودوبه رنگ قهوه ای روشن دربیاید
سپس شعله راخاموش کرده عسل راهم به مواداضافه کرده و هم میزنیم میخک هاراابیرون میاریم وباقاشق به اندازه دلخواه روی کاغذروغنی میریزیم دقت این کاربایدباسرعت انجام شودچون سریع میبندد وسفت میشود
پ.ن عسل اختیاری هست میتونیم بدون عسل هم درست
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
خانوم خونه هر کاری که سنگینه و توش مهارت لازم رو ندارید انجام بدید تا روی کار سوار بشید ،و هر چیزی که میترسید رو برید سراغش.
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_تابه_ای_بارول_بادمجون😋
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
کمک به دیگران شمارو جذاب میکنه
پاک بودن ادمو جذاب میکنه
مهارتها انسانو جذاب میکنه ،مهارت آموزی کنین
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
5.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_با_یک_خمیر_خوش_قلق#پیراشکی_با_یک_خمیر_خوش_قلق
یک و نیم کیلو آرد الک کرده سفید
نیم لیتر شیر سرد بدون کاکائو و شیرین نشده
نیم لیتر آب سرد از لوله ی آشپزخونه ، 100 میلی لیتر روغن مایع
نمک یک ق چ از کوچکترین ق اندازه گیری
11 گرم پودر خمیر مایه فوری که داخل خمیر مستقیم ریخته میشه . .
طرز تهیه : همه رو مخلوط کنید و دو ساعت در دمای اتاق بذارید تا خمیر استراحت کنه و ور بیاد . مایه ماکارونی تهیه کنید و از خمیر چونه درست کنید و وسط خمیر مایه ماکارونی بذارید و تو روغن سرخ کنید .
بجای مایه ماکارونی میتونید از پیازداغ و تخم مرغ آب پز سفت خرد شده و ... داخلش بذارید .
پیراشکی ها رو داغ با هر سسی دوست دارید سرو کنید .
sofrehkhune
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
کمک به دیگران شمارو جذاب میکنه
پاک بودن ادمو جذاب میکنه
مهارتها انسانو جذاب میکنه ،مهارت آموزی کنین
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
خرما سوخاری دستور تهیه: خرما ها را هسته گرفته و گردو داخلشان می گذاریم.خمیر بنیه تهیه میکنیم با ۲ عدد تخم مرغ ۱ لیوان آرد و ۱ لیوان آب. خرما ها را درون خمیر زده و در روغن فراوان سرخ میکنیم.بعد از سرخ شدن روی دستمال کاغذی میذارم تا روغنش کشیده شود. نوش جان
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
کمک به دیگران شمارو جذاب میکنه
پاک بودن ادمو جذاب میکنه
مهارتها انسانو جذاب میکنه ،مهارت آموزی کنین
(خانم پرتو اعلم )
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی