#دستور_کتلت_مرغ مواد لازم سینه مرغ بدون استخوان سیب زمینی پیاز دوحبه سیر تخم مرغ یک عدد فلفل سیاه زردچوبه و نمک پودر سوخاری یک قاشق غذا خوری سینه مرغ و سیب زمینی پیاز وسیر را چرخ میکنیم تخم مرغ ادویه و آرد سوخاری را اضافه کرده و خوب مواد را مخلوط میکنیم و سپس در روغن با شعله ی ملایم سرخ میکنیم . 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#تر_حلوا ۱ پیمانه شیره انگور ۶ ق غذاخوری آرد گندم ۱ استکان روغن مایع یا جامد ۲ ق غذاخوری کره ۱ پنسه نمک ابتدا تابه را روی حرارت ملایم گذاشته روغن و کره را اضافه میکنیم شیره ی انگور را به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا مخلوط شود. یک پنسه نمک را هم افزوده هم میزنیم به روغن گرم شده مخلوط آرد و شیره را افزوده مرتب هم میزنیم. مخلوط شروع به سرخ شدن و قوام آمدن میکند و باید مرتب زیر و رو شود. این حلوا مثل حلوای معمولی نیست که به هم چسبیده باشد بلکه هر چه بافت آن از هم جدا باشد بهتر است. نکته : اگر شیره ی انگور غلیظ بود کمی از آن بردارید و با مقداری آب رقیق کنید. این حلوا تقریبا روغن زیادی مصرف میکند اگر احساس کردید روغن حلوا کم است مقداری اضافه کنید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

‼️ #امر_به_معروف_زیبا‼️ ◀️امام موسی صدر رهبر شیعیان لبنان که خیلی تو مردم محبوب بود یه روز کاملا ناگهانی وارد یک کاباره شد، همه مشغول میگساری بودند ، یدفه همه تا او را دیدند دست و پای خودشون و گم کردند اما در میان تعجب، سید رفت پشت میز میکده نشست و به خدمتکار گفت برای من هم مشروب خوب بیاورید، سکوتی به آنجا حاکم شد اما او شوخی نمیکرد و جدی گفت پس چرا وایسادی؟ خدمتکار رفت با حالت شرمندگی یه پیاله آورد گذاشت جلوی سید، همه با تعجب بهش نگاه میکردن که چی میشه که میان بهت و حیرت همه ناگهان سید ظرف مشروب و برداشت ... #ادامه_در_کانال🔰🔰🔰 http://eitaa.com/joinchat/4000645139Cde96dd3d95 http://eitaa.com/joinchat/4000645139Cde96dd3d95

✅ فرزند شیخ رجبعلی خیاط میگوید: یکی ازدوستان پدرم نقل میکرد. یک روز با جناب شیخ به جایی میرفتیم که دیدم جناب شیخ با تعجب و حیرت به زنی که #موی_بلند و لبـاس شیـکی داشـت نگـاه میکند ⭕️ از ذهنم گـذشت که شیـخ به ما می‌ گوید چشمتان را از #نامحرم برگردانید و خود ایشان اینطور نگاه می‌کند! ✴️ نگاهی به من کرد و .... ادامه حکایت در کانال زیر سنجاق شده👇 http://eitaa.com/joinchat/2545418240Cd731e89944

🔻توی این فصل از #لبو خوردن غافل نشوید👌 🔸لبو درمان افسردگی هست و همچنین برای کسانی که دچار کمخونی هستند بسیار مفید میباشد. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#سس_پستوی_ریحان🍃🥣 برگ ریحان3 پ.روغن زیتون1/2پ.سیر3حبه.مغز گردو 1/2پ.پنیر پارمزان رنده شده1/2پ.نمک و فلفل سیاه از هرکدام1/4 ق چ همه مواد را با هم درون غذا ساز ریخته و میکس کنید.این سس ایتالیایی عطر و طعم فوق العاده ای دارد و برای تهیه انواع غذاهای گوشتی،پاستا و نان بکار میرود. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#نکته_آشپزی #خلاقیت_بدون_فر😍 ⭕️👈اگر فر ندارید و میخواهید شیرینی بپزید مواد رو طبق دستور هر شیرینی آماده کیند و کف تابه کاغذ روغنی بزارین و شیرینی ها رو توی اون بپزین . روی شعله پخش کن . فقط قبلش تابه داغ باشه و نیمه اول درش رو نزارین و نیمه دوم درش رو بزارین. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#پودينگ_برنج_خامه_اي 🍲 ▫️برنج ١/٢ پيمانه ▫️شير ١ ليتر ▫️گلاب ٢ ق غ ▫️شكر ٣ ق غ ▫️خامه ٥٠ گرم ▫️كره ١٥ مرم ▫️پودر هل ١/٨ ق چ برنج رو بشورين و با شير نيم ساعت خيس كنين.بعد اين تايم روي حرارت قرار بدين تا دونه هاي برنج كاملا وا برن دقيقا مثل شله زرد اگر ميزان شير كم بود ميتونين بيشتر استفاده كنين.كره، شكر،خامه، گلاب و هل رو اضافه كنين موادتون تقريبا بايد غليظ باشه تو ظرف مورد نظرتون بريزين و بزارين تو يخچال تا خنك بشه 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

#ساندويچ_مرغ_رژيمى سينه مرغ را از شب قبل با سس سويا ،دارچين ، آويشن ، پودر سير و پاپريكا مزه دار كنيد و بعد گريل كنيد با نون وكاهو بپيچيد و میل کنید كاملا رژيمى و سالم 😍😍 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

‍ #پیتزا_رژیمی 🍕 این پیتزا کاملا رژیمیه من بعد از اماده کردن همه مخلفات پیتزا به جای پنیر پیتزا سفیده تخم مرغ رو چند دقیقه با دور تند هم زن میزنم میریزم روش به نظرم هیچ فرقی تو طعمش نداره مثل پیتزاهایی که با پنیر پخت میشه خوشمزه تره تازه خیالمون راحته که چاق نمیشم تا میتونیم میخوریم 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami

ز#جغور_بغور یک دست جگر دل قلوه نصف دست جگر سفید پیاز : یک عدد سیر یه حبه سیب زمینی : ۴ عدد درشت گوجه فرنگی : دو عدد بزرگ ۳قاشق رب گوجه فرنگی پیاز را با روغن سرخ میکنیم . سیب زمینی ها را سرخ میکنیم . جگر دل قلوه را خرد میکنیم و در پیاز داغ سرخ میکنیم . گوجه فرنگی را رنده میکنیم بعد از سرخ شدن جگرها، آن را رویشان میریزم سیب زمینی های سرخ شده را به مواد اضافه میکنیم . غذا آماده است . 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami