هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب چوبی خوشمزه
خانوما یادتون باشه چند تا خانوم دورهم جمع شدید یا در دور همی های فامیلی ،خودتونو کوچیک نکنید بگید اینو چحور درست کردی اونو چجور پختی به منم یاد بده ،تو جمع پرهیز کنید حتما
چون باعث میشه تو جمع کوچیک بشید ،ملت رو شما حساب نکنن ،یا خصوصی برین بپرسین
یا خودتون برین اینترنت دربیارید اون دستورو😍(خانم پرتو اعلم)
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با بطری نوشابه این کیک خوشمزه رو بپز
پیرو صحبتتون که تو جمع خودتونو کوچیک نکنید و نپرسید اینو چحوری پختید اونو چطور درست کردید بگم واقعا همینطوره من شخصا ،هر خانومی رو میبینم خودشو به خفت میندازه اینطور سوالهایی میکنه کلا از چشمم می افته و برام جذبه ای نداره
من خودم بارها خوراکی جایی خوردم خوشمزه بوده رفتم از نت دراوردم و پختم ،یا از اپلیکیشن های اشپزی مثل سرآشپز پاپیون
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکدونه تخم مرغ و کمی ارد داری؟پاشو همین الان درستش کن عکسشو هم بفرست واسم🤪
.
#پیراشکی_پوک_بانوپز
تخم مرغ یک عدد
آب ولرم یک لیوان
شکر۳قاشق غذاخوری
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری
روغن مایع دوقاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
آرد حدودا ۳لیوان
کره ۱۰گرم
آب ولرم،شکر،خمیرمایه باهم مخلوط میکنیم بهش تخم مرغ،روغن مایع ووانیل رواضافه ومخلوط کرده درآخرآردروطی چندمرحله اضافه میکنیم تاجایی که خمیربدست نچسبه یکم چسبندگی موردی نداره درآخربهش کره رواضافه میکنیم خمیرروجمع میکنیم روشومیپوشانیم وحدودا یک ساعت ونیم بهش استراحت میدیم بعدپف خمیرروگرفته سطح کارروآردپاشی کرده به دوقسمت تقسیم میکنیم هرقسمت روباوردنه بازکرده وبه ۸قسمت مساوی تقسیم میکنیم دوباره روشومیپوشانیم ویک ربع تابیست دقیقه بهش استراحت میدیم وداخل روغن داغ سرخ میکنیم ودرآخرداخل شکرمی غلتانیم میتونیدبعدازسرخ شدن داخلش روباشکلات صبحانه یانوتلا یامرباپرکنید
به این صورت که ازبقل باسیخ چوبی یک سوراخ کوچیک ایجادکنیدوشکلات روداخل قیف یکبارمصرف بریزین وداخل پیراشکی هاروپرکنید
@banooye_khone
@banooye_khone
____
#آشپزی#عصرانه#پیراشکی#شمال#کیک#شیرینی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا بحرینی
By
@house_food_2
#پیتزا_بحرینی
.
نان لواش
سس کچاپ
پیاز و جعفری
سس هزار جزیره
سیبزمینه
پنیر پیتزا
برای مرینت مرغ:
نصف کاسه ماست.
یک عدد پیاز رنده شده.
زنجبیل رنده شده، حدود یک قاشق چایخوری.
آب نصف لیموترش.
کمی روغن زیتون.
ادویه ها.
ادویه ایتالیایی.. پاپریکا.. پودر پیاز.. فلفل سیاه. زیره، نمک.
مواد را با هم مخلوط می کنیم سپس دو عدد سینه مرغ را اضافه می کنیم و به صورت ورقه های طولی نازک برش می دهیم و نیم ساعت می گذاریم تا مرینت شود.
توضیحات به صورت ویس هست سوالی بود کامنت در خدمتم عشقاا❤️❤️
.
Translate: @ashpazironi
.
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببین چکار کرد 😳
بخش اول
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببین چکار کرد 😳
بخش دوم
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
خوشگلا بیاید ببینید براتون چی درست کردم 👌❤️😍لا،یککک یادتون نره💖💞💖💞
یک بسته پودر ژله آلوئه ورا و یک سوم لیوان آب جوش و (در صورت تمایل 1 قاشق شکر) رو باهم مخلوط کنین و روی بخار کتری هم بزنین تا کاملا شفاف بشه
.
با دور تند همزن مواد رو حدودا 7 دقیقه هم بزنین تا پف کنه و رنگش سفید بشه
.
مقداری از مواد جدا کنین و بهش رنگ خوراکی ژله ای آبی بزنین و خوب مخلوط کنین
کمی از مواد رو جدا کنین و بهش رنگ خوراکی ژله ای مشکی بزنین
باقی مواد هم سفید بمونه
هرکدوم رو جداگونه تو قیف بریزین
.
اگر حین کار موادتون سفت شد قیف رو توی یک صافی قرار بدین و روی بخار اب جوش بذارین کمی بمونه تا دوباره روون بشه ( زیاد نمونه ، در حد یه دیقه کافیه)
با دستمال نم روی قیف رو خشک کنین
.
مقداری نشاسته ذرت تو یه ظرفی بریزین و با تخم مرغ توش حفره ایجاد کنین
.
مواد مارشمالو رو تو حفره ها پایپ کنین و هربار بذارین تو یخچال 5 دقیقه بمونه بعد برای طرح گوش یا دهن یا چشم روش از مواد پایپ کنین
.
رنگ خوراکی زیاد نریزین موادتون شل میشه
.
برای چشم هاش، نوک قیف رو خیلی ریز قیچی کنین تا مواد زیاد ازش نیاد بیرون
.
در اخر تو نشاسته ذرت بغلطونین و با الک تکونش بدین و نشاسته اضافیشو بگیرین
.
تو ظرف دربسته میتونین حدودا یکی دو هفته نگهشون دارین
.
با همین روش میتونین رنگ های مختلف خرس درست کنین
یا به سلیقه ی خودتون طرح های مختلف بزنین.
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
.
منبع
haniehhagshenas
حلوای بدون آرد خوردین؟
یکی از خوشمزه ترین و لطیف ترینهاست که خیلی راحت و آسونه و فوری آماده میشه😍👌
لطفاً سیو کنید و برا دوستاتونم بفرستین🥰
#حلوا_شیر
#حلوا_بیسکوییتی
#حلوا_بدون_آرد
بیسکوییت پتی بور دو بسته
شیر دو لیوان
شکر یک لیوان
کره ۵۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان
گلاب سه ق غ
عرق هل دو ق غ
زعفران دمکرده غلیظ سه ق غ
مراحل هم توی فیلم کاملاً مشخصه
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک رولتی
طرز تهیه خمیر رولت رو تو کانال سرچ کنید داریم
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسپاگتی
مواد لازم
ماکارونی
پوره گوجه فرنگی
برگ بو
کره
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کار با خمیر
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کالباس لیوانی
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
.
.
سلام سلام
خوبین عزیزان؟
اول هفته تون بخیر و شادی
دوستان جانم اینم دستور یه کالباس خونگی راحت و بی دردسر که واقعا از نظر عطر و طعم چیزی از بازاریا کم نداره و با اطمینان میتونید درست کنید و با عزیزانتون نوش جان کنید🥰
#ژامبون_خونگی_هانیه_
#ژامبون_خونگی_هانیه
#کالباس_لیوانی_هانیه
۷۰۰ گرم گوشت ران و سینه مرغ
۶۰ گرم روغن مایع
یک سوم لیوان آب یخ
دو قاشق غ شیر خشک
سه ق غ نشاسته ذرت
گوشت قرمز گوساله یک تیکه(۷۰گرم)
زرده تخم مرغ یک عدد
سیر چهار پنج حبه
نمک دو قاشق مرباخوری
جوز هندی یک ق م
زنجبیل
پودر هل
فلفل سیاه
آویشن
پاپریکا
دارچین
تخم گشنیز
پودر کاری
پودر سیر
از هر کدوم نصف ق م استفاده کردم اگه خواستین راحت باشین یک قاشق چایخوری سرصاف استفاده کنید.
فلفل قرمز بستگی به تندیش تا نصف ق م
من از یک ق م پودر گوجه فلفلی استفاده کردم
سس خردل یک ق غ
طرز تهیه:
گوشت مرغ رو سه بار از چرخ گوشت رد کردم و بعد با ماشین یک دو سه میکس کردم
طبق فیلم اول زرده تخم مرغ و روغن رو اضافه میکنیم و میکس میکنیم و بعد کم کم آب یخ رو توی سه مرحله اضافه کرده و میکس میکنیم تا کاملا نرم و لطیف بشه و بعد مواد خشک رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم گوشت قرمز رو که نازک برش زدیم رو اضافه میکنیم و کم کم توی لیوانها پر میکنیم و فشرده میکنیم و روی هر لیوان اول کاغذ روغنی و بعد فویل گذاشته و توی قابلمه که تا نصفش آب ریختیم و به جوش اومده میذاریم تا یک ساعت و نیم بپزه و بعد از اون میذاریم یک شب تا صبح توی یخچال بمونه و بعد برش زده و استفاده میکنیم .
.
.
❌❌❌موقع پر کردن توی لیوان کم کم بریزین و فشرده کنین که هوا توش نمونه و کالباس صاف و تمیز در بیاد ❌❌❌چون ماشین یک دو سه کوچیکه من کم کم و در چند مرحله گوشت مرغ رو با تخم مرغ و روغن و آب میکس کردم اگه از غذاساز استفاده میکنید میتونید همه رو با هم بریزید و میکس کنید
❌❌❌من ایندفعه از هویج و پسته استفاده نکردم شما دوست داشتین بریزین ❌❌❌من حتی لیوانها رو چرب هم نکردم و به راحتی از داخل لیوان خارج شدن.
❌❌❌فقط یه نکته رو بگم :
توی کاور مخصوص کالباس رنگ کالباس از این بهتر شده بود ولی طعم و مزه ش واقعا عالی بود و خیلیم راحت درست شد😋
.
.
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بقچه کاهو
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش ماکارونی مکزیکی🍓
#گیف_آموزش_ماکارونی_مکزیکی😋
╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━**
ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید ،اگر حبوبات نیاز دارید شب خیس کنید ،مواد لازم رو تهیه کنید
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_و_ماست
با صدا ببینید🔈
مواد لازم
سیب زمینی ۵ عدد
سرکه سفید نصف لیوان
چند تکه یخ
ماست کم چرب ۲ و نیم پیمانه
سیر ۱ حبه
ریحان چند برگ
جعفری چند برگ
روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
ادویه سیب زمینی 👇
نمک و فلفل سیاه و اویشن و پول بیبر و پاپریکا و پودر سیر (هر کدوم نصف قاشق چای خوری )
╰━━═━━⊰❀❤️❤️❀⊱━━═━**
ما خانومها بعنوان عضو اصلی خونه مبادا بخاطر مجازی از خانواده غافل بشیم،هر شب برنامه غذایی فردا را بنویسید ،اگر حبوبات نیاز دارید شب خیس کنید ،مواد لازم رو تهیه کنید
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی