eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.7هزار دنبال‌کننده
13.8هزار عکس
18.5هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
# تزیین _پنیر 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 اگر دیدید کارهایتان زیاد است لاحول ولا قوه الا بالله بگویید. 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
میزبانی اسلامی به کار نگرفتن مهمان از دیگر آداب میزبانی، به زحمت نینداختن مهمان است. رسول خدا (صلی الله علیه و آله و سلم) می فرماید: «سَخافَهٌ بِالمَرْءِ انْ یسْتخدمَ ضَیفَهُ»[10]؛ «از سبک عقلی مرد آن است که مهمان خویش را به خدمت گیرد». شبی امام رضا (علیه السلام) مهمان داشت. در میان صحبت، چراغ نقصی پیدا کرد. مهمان دستش را پیش آورد تا چراغ را درست کند. امام نگذاشت و خود این کار را انجام داد و فرمود: «انّا قومٌ لانَستخدمُ أضیافَنا»[11]؛ «ما قومی نیستیم که مهمان را به خدمت گیریم». 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
میزبانی اسلامی فراهم نکردن اسباب رفتن مهمان میزبان نباید به گونه ای رفتار کند که به گمان مهمان، اسباب رفتنش را آماده می کند. برای مثال، ساک مهمان را ببندد، در خروج را باز کند؛ بلکه باید به شیوه ای رفتار کند که نشانه تمایل میزبان به ماندن مهمان باشد. پیشوایان معصوم (علیهم السلام) به دلیل علاقه به مهمان، هیچ گاه او را هنگام رفتن یاری نمی دادند. نقل شده است که مهمانانی نزد امام صادق (علیه السلام) آمدند و امام از ایشان پذیرایی کرد. وقتی قصد رفتن کردند، امام زاد و توشه راه و هدیه هایی به ایشان عطا کرد و به خدمت کاران خود فرمود از آنان کناره گیری کنند و کمکشان نکنند. آن گاه فرمود: «انّا أهلُ بَیتٍ لانُعُینُ اضیافَنا عَلی الرِّحلَةِ مِن عِندَنا»[14]؛ «ما اهل بیت کمک نمی کنیم که مهمان از نزد ما برود. 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 اگر دیدید کارهایتان زیاد است لاحول ولا قوه الا بالله بگویید. 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
🍷 مواد اولیه: آب انار یا هر میوه ی دلخواه 1 لیتر شکر 100 گرم«مقدار شکر بستگی به آبمیوه دارد» نشاسته ذرت 100 گرم خامه شیرین شده 150 گرم دستور تهیه: آب انار،شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کرده،روی حرارت ملایم قرار داده،مرتب هم زده تا غلظت آن مانند کرم شود.بعد از سرد شدن 100 گرم خامه زده شده«فرم گرفته»را به آن اضافه کرده،درون یخچال قرار داده و بسته که شد با خامه فرم داده شده و نوع میوه مصرف شده تزئین نمایید. 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 اگر دیدید کارهایتان زیاد است لاحول ولا قوه الا بالله بگویید. 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
کپسول انار 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 اگر دیدید کارهایتان زیاد است لاحول ولا قوه الا بالله بگویید. 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام میخواستم بگم خیلی ها هستند مثل من که غذارا با قابلمه میارن سر سفره چون حال ندارن ظرف بشورن و میخوان زیاد ظرف کثیف نشه... خیلی ها هستن مثل من که غذا پختن واسه شوهرشون فقط و فقط به خاطر رفع تکلیفه... امروز با خودم گفتم بذار من هم یه بار این چیزهایی را که تو کانال میگن امتحان کنم؛ غذای مورد علاقه ی شوهرمو درست کردم، بعدش واسه اینکه بوی غذا ندم رفتم یه دوش سریع گرفتم و یه لباس مخصوص میهمانی پوشیدم(چون همیشه با یه شلوار گشاااااد و یه بلوز که پر از لک غذا و بوی غذا بود میومدم مینشستم جلوی شوهرم) یه کوچولو هم آرایش کردم،واسه اولین بار تو خونه ی خودم از ریملی که فقط واسه مهمونی ها و عروسی ها بود استفاده کردم!!!! وای من چقدر تا حالا در حق شوهرم اجحاف کردم....😔 وقتی میخواستم غذا را بکشم ،واسه اولین بار از سرویس چینی ام -که فقط واسه مهمون های ویژه ازش استفاده میکردم-استفاده کردم بعد مدت ها به جای اینکه بشینیم رو زمین رو میز غذا خوری غذا خوردیم!!! آخه همیشه شلوغ پلوغ بود،بعدش هم هیچوقت حال نداشتم بعدش رو و زیر میزو تمیز کنم.... واسه اولین بار شمع روشن کردم موقع غذا خوردن،سالهاست که شمع ها تو جا شمعی بودن ولی دلم نمیومد ازشون استفاده کنم😁 شوهرم اصلاااااا باورش نمیشد... الهی بمیرم براش😭 خیلی خوشحال شده بود.... اصلا بی اختیار میخندید... من امروز یه زن قررری بودم نزدیک ترین ادمای زندگیمونو ببینیم 😔 آشپزی اسلامی👇 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
برای سه پیمانه برنج، حدود یک ونیم پیمانه نخود فرنگی نیاز داریم. سه پیمانه برنج رو خیس می کنیم نمک اضافه می کنیم. نخود فرنگی رو توی یک قابلمه همراه مقداری آب با در باز میذاریم تا ده دقیقه بجوشه. بهش نمک و آبلیمو میزنیم تا پخته بشه ولی له نشه چون باید همراه برنج دم بکشه. یدونه پیاز بزرگ رو رنده کرده همراه روغن تفت میدم. بهش زردچوبه میزنیم. دویست و پنجاه گرم گوشت چرخ شده رو بهش اضافه کرده و تفت میدیم با اندازه کافی بهش رب گوجه فرنگی میزنیم.تفت میدیم تا رب خوشرنگ بشه و قاطی گوشت و پیاز بشه. نخود فرنگی رو بهش اضافه می کنیم. نمک و فلفلش رو اندازه می کنیم. دارچین فراوان بهش میزنیم. برنج رو آبکش کرده کف قابلمه ته دیگ دلخواهمون رو میذاریم و مواد گوشتی رو با برنج قاطی و یا لابلای برنج میریزیم توی قابلمه تا دم بکشه. میتونیم کمی اب روغن بهمراه زعفران روی پلومون بدیم میتونیم هم فقط کمی آب روغن روی برنج بریزیم. پلوی نخود فرنگی رو میشه با مرغ و یا باگوشت قیمه ای هم درست کرد همچنین همراه رب میشه از پوره گوجه فرنگی هم استفاده کرد امیدوارم درست کنید و از طعمش لذت ببرید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
و گردو درست کردم، که نه تنها، تر و تازه و خوشمزه است بلکه مناسب فصل زمستون هم هست. لوبیا سبزُ، ۵ دقیقه با آب نمک جوشوندم و بلانچ کردم. گذاشتم حسابی آبش بره.بعد با ۱/۴ پیاز قرمز خلالی شده و نصف فنجون گردو خرد شده مخلوطش کردم. برای سُسِش: ۲ قاشق روغن زیتون+۱ قاشق سرکه سفید+۱ حبه سیر(یا پودر سیر)+یه مشت برگ نعنا+نمک و فلفل، توی میکسر ریختم و حسابی مخلوط کردم و یه ساعت‌ گذاشتم توی یخچال تا حسابی جا بیفته. موقع سرو همه مواد به سس آغشته کردم و کمی پنیر فتا خرد شده روش پاشیدم😘که دیگه نگو و نپرس!👌 📍لوبیا سبز سرشار از آنتی اکسیدان و امگا ۳ هست و خاصیت ضد التهابی داره.مناسب همه افرادِ، مخصوصا بیماران قلبی و عروقی👌.هر ۱۰۰ گرمش فقط ۳۰ کالری داره و فیبر فراوانی داره.سرشار از ویتامین k و A هست، بنابراین کسانی که که از داروهای ضد انعقاد خون استفاده میکنند باید احتیاط کنند... 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 اگر دیدید کارهایتان زیاد است لاحول ولا قوه الا بالله بگویید. 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
برای اینکه نان باگت هنگام برش خرد نشود، چاقو را درون آب جوش قرار داده و سپس نان را ببرید چاقو را درون آب جوش فرو کنید، یا آب جوش را با دست روی چاقو پاشیده و سپس برش بزنید 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 اگر دیدید کارهایتان زیاد است لاحول ولا قوه الا بالله بگویید. 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
🐟 🔸ماهی رو درآبلیمو،سیر ، زنجبیل و نمک مزه دار ميكنيم . بعد درظرفی پودر سوخاری رو با فلفل سیاه و قرمز ، نمک ، پودر سیر مخلوط كرده و ماهي رو باهاش ميپوشونيم و سرخ ميكنيم. 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 اگر دیدید کارهایتان زیاد است لاحول ولا قوه الا بالله بگویید. 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
✅گوشفیل خونگی😋 ✍مواد لازم خمیر; آرد قنادی سه پیمانه تخم مرغ یکعدد شیر ولرم یک لیوان نمک نوک ق چ شکر یک ق س بکینگ پودر یک ق م وانیل نوک ق چ کره دو ق غ دارچین یک ق چ 🥣 طرز تهیه: کره رو با تخم مرغ میزنیم ،کره،شیر،وانیل،شکر،و نمک رو اضافه کرده بعد آرد الک شده رو به همراه بکینگ آرو آروم اضافه کنین تا خمیر نرمی بدست بیاد نیم ساعت یحچال بزارین وبعد باز کنین یکی دو سانت ،بعد قالب و در روغن شناور داغ سرخ کنین در شربت ولرم بریزین و بزارین چن دقیقه جذب کنه. ✍مواد لازم شربت; آب،شکر،گلاب نیم پیمانه،زعفران،پودر هل،آبلیمو یک ق م شربت رو رقیق برندارین که موقع انداختن گوشفیل ها خمیر نشن،نسبتن غلیظ بردارین 🥨🥓🥐🍪🍰🍩🎂🥧 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 اگر دیدید کارهایتان زیاد است لاحول ولا قوه الا بالله بگویید. 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
✍آیت الله بهجت گفته اند: «تعجب است که با این همه پیشرفت های علمی و طبّی هنوز نتوانسته اند سرطان را علاج کامل و یا از آن جلوگیری کنند و یا این که بفهمند از چه حاصل می شود. می گویند: عراق و مناطقی که نخلستان دارد و خرما خیز است، مبتلایان به سرطان خیلی کم و نادر هستند. یکی از اطبّاء مدّعی بود که دارویی کشف کرده است که می تواند سرطان را درمان کند و گفته است که آن را از «قانون» شیخ ابن سینا برگرفته و عمده ی اجزای آن شیره خرماست.» 📚 در محضر بهجت، ج۳، ص۱۵۸ 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 اگر دیدید کارهایتان زیاد است لاحول ولا قوه الا بالله بگویید. 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami @tebshia20
👇👇👇کانال عمومی👇👇👇 🌏 تقویم همسران🌍 (اولین و پرطرفدارترین مجموعه کانالهای تقویم نجومی ، اسلامی) @taghvimehmsaran @taghvimehmsaran ✴️ سه شنبه 👈23 اردیبهشت 1399 👈18 رمضان 1441👈12 می 2020 🕌مناسبت های دینی و اسلامی. 🏴امشب شبِ ضربت خوردن امیر المؤمنین علیه السلام در مسجد کوفه ( شب قدر) 🕌 بنای مسجد جمکران. (373 هجری) ❇️روز مبارک و مختاری است برای: ✅انجام امور قضایی. ✅بنایی و شروع خشت بنا نهادن. ✅و خرید و فروش خوب است. 👶مناسب زایمان و نوزاد زندگی خوبی دارد.ان شاءالله. 🤕بیمار امروز زود خوب می شود ان شاءالله. ✈️ مسافرت خوب است. 🔭 احکام و اختیارات نجومی. ✳️از شیر گرفتن کودک. ✳️درو غلات. ✳️و تشکیل شرکت نیک است. 🔲این مطالب تنها یک سوم اختیارات سررسید تقویم همسران است مطالب بیشتر را در ان کتاب مطالعه فرمایید. 👩‍❤️‍👨مباشرت و مجامعت. امشب شب چهارشنبه مباشرت و عروسی مکروه است. @taghvimehmsaran @taghvimehmsaran 💇💇‍♂ اصلاح سر و صورت طبق روایات، (سر و صورت) باعث غم و اندوه است. 💉💉حجامت خون دادن فصد و زالو انداختن. 🔴 یا در این روز موجب اختلال در سر و مغز است. ✂️ناخن گرفتن سه شنبه برای ، روز مناسبی نیست و در روایتی گوید باید برهلاکت خود بترسد . 👕👚دوخت و دوز. سه شنبه برای بریدن،و دوختن روز مناسبی نیست و شخص، از آن لباس خیری نخواهد دید. ( به روایتی آن لباس یا در آتش میسوزد یا سرقت شود و یا شخص، در آن لباس مرگش فرا رسد) ✅ وقت در روز سه شنبه: از ساعت ۱۰ صبح تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن) 😴😴تعبیر خواب تعبیر خوابی که شب چهار شنبه دیده شود طبق ایه 19 سوره مبارکه مریم علیها السلام است... قال انما انا رسول ربک لاهب لک غلاما زکیا..... و مفهوم ان این است که فرستاده ای از جانب فرد بزرگی نزد خواب بیننده اید و خبرهای دلپسند و خاطر خواه به او برسد. ان شاءالله. و شما مطلب خود را قیاس کنید. ❇️️ ذکر روز سه شنبه : یا ارحم الراحمین ۱۰۰ مرتبه ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۹۰۳ مرتبه که موجب رسیدن به آرزوها میگردد . 💠 ️روز سه شنبه طبق روایات متعلق است به و و سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 🌸ززندگیتون مهدوی🌸 📚 منابع ما.👇 تقویم همسران تالیف:حبیب الله تقیان انتشارات حسنین علیهما السلام قم:پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24 تلفن: 025 377 47 297 0912 353 2816 0903 252 6300 📛📛📛📛📛📛📛📛📛 📩 این مطلب را برای دوستانتان حتما با لینک ارسال کنید.بدون لینک بهیچ وجه جایز نیست و حرام است 📛📛📛📛📛📛📛📛📛 مطلب تخصصی و مفید تقویم همسران را هر شب در 👇اینجا👇دریافت کنید 👇عضو شوید👇 لینک کانال در ایتا 👇 @taghvimehamsaran ارتباط با ادمین مجموع کانال های نجومی👇 @alhagh_5
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه هیجان انگیز😋 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 اگر دیدید کارهایتان زیاد است لاحول ولا قوه الا بالله بگویید. 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین امام سجاد (ع) امام محمد باقر(ع) امام جعفر صادق (ع) میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید  ✅-ابتدا قبل از آشپزی وضو بگیرید ✅-هنگام وارد شدن به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم بگویید 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
مواد لازم برای# تاوا# كباب برای 5 نفر : پیاز 1 شماره گوشت چرخ كرده «مخلوط گوسفند و گوساله» 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم زعفران حل كرده 1 قاشق چایخوری روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی حلقه ‌كرده 3 شماره طرز تهیه تاوا كباب : ابتدا پیاز را رنده كنید. اکنون با گوشت چرخ كرده, نمک, فلفل و زعفران ورز دهید تا مایه‌ي یكدست و چسبنده اي بدست آید آنوقت هر زمان از گوشت به اندازه‌ي یك گردو بردارید و بین دو كیسه‌ي نایلونی بگذارید و آن را تخت و صاف كنید. اینک در تابه‌ي مناسبی روغن بریزید و روی اجاق بگذارید و گوشت را در آن سرخ كنید, اكنون رب گوجه فرنگی را در تابه قدری تفت دهید, كباب‌ها را در تابه بچینید و روی آن گوجه فرنگی ها را قرار دهید سپس در تابه را بگذارید و با حرارت ملایم بپزید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎬طرز تهیه نان خانگی🇮🇷 مخصوص با قابلمه😋 ۵ستاره⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ قراره مد کنیم گوشه سالن تازه عروس یه تنورم‌ بزنیم عروسه نون بپزه☺️ انگار میشه😄 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
🥯 😋 ▫️۱۹/۲۰عدد انجیر خشک ▫️۱لیوان گردو ▫️۱ لیوان پودر نارگیل برای غلطاندن لوکوم 🔸برای کاور کردن🔻 ▫️۲بسته ۴۸عدد بیسکوئیت پتی بور ▫️۲۰۰گرم خامه ▫️۲بسته شکلات شیری یا تلخ 🔸ابتدا انجیر ها را در ظرفی بریزید و روشون اب گرم بریزید و ۵دقیقه در این حالت بماند. انجیر های نرم شده را ابکش کنید. قسمت بالایی انجیر ها را ببرید و با انگشتتان داخل انجیرها را گود کنید و داخلش گردو قرار دهید.تمام انجیرها را با گردو پر کنید. برای کاور کردن خامه را روی حرارت قرار دهید وقتی به نقطه ی جوش رسید شکلات ها را داخلش بریزید و هم بزنیدتا اب شوند. 🔸گاناش اماده شده را ارام ارام به بیسکوئیت های خرد شده اضافه کنید و هم بزنید و خمیر نباید به دست بچسبد .یک تکه جدا کنید داخل کف دست پهن کنید و داخلش انجیر پر شده باگردو را قرار دهید و خوب با خمیر شکلاتی کاورش کنید.تاتلی های اماده شده را داخل پودر نارگیل بغلطانید.بعد همه را حدود ۲۵تا ۳۰دقیقه در یخچال قرار دهید .لوکوم های سفت شده را خارج کنید و حدود ۱cm برش بزنید.داخل ظرف سرو قرار دهید
هدایت شده از جنبش قرآنی نعیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روایتی از مواجهه یک تروریست فرهنگی با یک مدیر فرهنگی!📛 🎬فیلم کوتاه «جنابْ مدیر»🧔 برای حفظ ارزش‌ها مجبوریم این شکنجه‌ها را تحمل کنیم!😈 پ.ن: همراه با حضور افتخاری پاندای کونگ‌فوکار در پیش نمایش فیلم!🎙😉 کیفیت HD در آپارات نعیم (کیفیت صوت خیلی بهتر) ۲ 🔰کاری از جنبش قرآنی نعیم🔰 🆔 https://eitaa.com/joinchat/1592655885C4e77ade5ab
🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓آموزش کتلت مرغ 😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami