eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25هزار دنبال‌کننده
14هزار عکس
19.3هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
🔆💠🔅💠﷽💠🔅 💠🔅💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅 🔅 ✅ پنج اصل اصلاح تغذیه ↫ اصلاح نمک، «عدم استفاده از نمک های صنعتی و کارخانه ای و مصرف نمک دریای مورد تأیید دکتر روازاده». ↫ اصلاح روغن، ‌‌عدم مصرف روغن های سرد مانند روغن نباتی، روغن مایع، روغن ذرت،… و مصرف روغن ارده کنجد یا زیتون جهت سرخ کردن و روغن زرد حیوانی «گاوی» و… روغن دنبه جهت پخت و پز. ↫ اصلاح آب، ‌«عدم مصرف آب لوله کشی کلردار و مصرف آب چشمه یا آب چاه یا آب قنات،…» ↫ اصلاح ظروف، ‌«عدم استفاده از ظروف تفلون، آلومینیوم، استیل، چدن کره ای،… و استفاده از ظروف چدن اصل روسی، مسی، برنجی، سنگی،…». ↫ عدم مصرف مواد کارخانه ای حاوی مواد نگهدارنده که سودازا می باشند. 📚 حکیم دکتر روازاده ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿 🔅 💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅💠🔅 🔆💠🔅💠🔅💠🔅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸‍ سلام 🌸ازخدا می خواهم 🍓خوشی و شادی را 🌸نصیبتان کند 🍓عافیت و تندرستی را 🌸به شما بپوشاند 🍓و موفقیت وکامیابی را 🌸در مسیرتان قرار دهد 🍓عصر آدینه تون 🌸سرشار از عشق و محبت ⁨زندگی هدیه‌ای است که من هر روز صبح که از خواب بیدار می‌شوم، عاشقانه روبان‌های دور آن را به آرامی باز می‌کنم ... روز شنبه متعلق به حضرت نورانی ها پیامبر خداست امروزمان را متبرک کنیم به نام (ص) امروز سعی کنید هر طبخی انجام میدید با نیت 👈پیامبر ص باشه و هدیه به مادر بزرگوار ایشان حضرت امنه س❤️ و با ذکر مقدس 👈استغفر الله ربی و اتوب الیه 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
مواد لازم تخم مرغ 3عدد آرد 2/5ليوان شكر 1ليوان شير 1ليوان روغن مايع نصف ليوان بكينگ پودر 1ق غ دارچين 2ق چ گردو خرد شده نصف ليوان مواد لازم براي رويه: سيب 2عدد دارچين 1ق چ شكر 2ق غ طرز تهیه ابتدا سيب را پوست گرفته و برش داده و توي ظرفي قرار داده شكر و دارچين رو روي سيبها ريخته و با دست خورد سيباي بريده شده ميدهيم بعد كنار گزاشته. تخم مرغ و شكر را بمدت 5دقيقه باهمزن ميزنيم بعد ب تدريج شير و روغن مايع را اضافه ميكنيم بعد ارد و دارچين و بكينگ پودر را الك كرده و توي چند مرحله به مايع كيك اضافه ميكنيم و در اخر گردو خرد شكرده را مخلوط ميكنيم و ته قالب كاغذ روغني انداخته مايع كيك را داخل قالب ريخته و سيبهاي برش داده شده رو روي كيك چيده و با دماي 170درجه فر بمدت 45دقيقه قرار ميدهيم 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
آب دوغ خیار بخورید و از رنج تابستان بکاهید 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
8.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کته عطری نواب❤️❤️ این کته به قدری خوشمزه هست که میتونید اون رو با ماست، سالاد شیرازی یا حتی خالی خالی هم بخورید. مقدار ادویه ها کاملا سلیقه‌ای هست، من برای ۱/۵ پیمانه برنج مقادیر زیر رو ریختم: فلفل سفید: نصف قاشق چایی‌خوری زیره سیاه : ۱ قاشق چایی‌خوری زردچوبه: نصف قاشق چایی‌خوری (یا زعفران) چوب دارچین: ۲ تکه نمک: ۱/۵ قاشق چایی‌خوری روغن: ۲ قاشق غذاخوری آب: به اندازه‌ای که ۱ بند انگشت بالاتر از برنج قرار بگیره زیره و فلفل رو به خوبی آسیاب کنید یا اینکه از پودر اونها استفاده کنید. ---------- بهتر هست که برنج رو بعد از شستن به مدت ۱ تا ۲ ساعت داخل آب قرار بدید. توجه داشته باشید که بعد از بستن در قابلمه (زمان دم کردن برنج) حرارت رو کم کنید. چوب‌های دارچین رو هنگام میل کردن خارج کنید. امیدوارم که لذت ببرید عزیزان. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
✅بـا سیب ریلڪس شوید ✍این میوه چهار فصل یعنی سیب خواص بی‏شماری دارد که هر فردی با خوردن روزی یک عدد از آن قادر است جسم خود را از هر بیماری دور نگه دارد. با این حال به چند ویژگی منحصر به فرد سیب اشاره می‏کنیم: ↫ سیب برای عملکرد مغز بسیار مقوی است. به طور کلی سیب به علت داشتن فسفر، اعصاب و مغز را تقویت می‌ڪند. اگر به دنبال این هستید که یک روز آرام را پشت سر بگذارید بهتر است هر روز یک عدد سیب میل کنید، زیرا ویتامین هاق گروه B، منیزیم، فسفر و برخی عناصر دیگر موجود در سیب اثر آرام بخشی بر اعصاب دارد. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ 💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸💠🌸 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami
🔆💠🔅💠﷽💠🔅 💠🔅💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅 🔅 ✅گردو واستفاده های صحیح وبیشترازآن ✍خرید گردوی خوب مثل عسل همیشه دغدغه خریداران بحساب می آید .یا گردوی با پوست خرید میکنند ومعمولا جنس بی کیفیت گیرشان می آید ویا برای اطمینان مغز گردوی شکسته میخرند که این کارهم بدلیل اکسیده شدن سریع مغزگردو های شکسته در مواجه با هوا ارزش غذایی ودارویی ندارد .حتی در منزل هم فقط زمانی که نیاز است باید گردو را شکست واز نگهداری گردوی شکسته شده ومغز گردو برای بیش از یکی دوساعت دوری نمود . اما گردو فقط برای اصلاح پنیر آن هم در وعده صبحانه محدود نمیشود .بلکه کاربردهای بسیار عجیبی هم دارد مثلا مصرف دوسه عدد گردو ی تازه شکسته همراه دوسه عدد انجیر خشک ملین مزاج بوده ودر رفع یبوست بسیارکارگشاست .خوردن گردو با زنیان ریشه بواسیر را میسوزاند.مصرف مرتب گردو همراه شیره انگور درمان کننده کم کاری تیروئید است .خوردن گردو همراه کشمش به سرعت بدن را گرم میکند ودرافراد بسیاردسرد مزاج .بیماران ام اسی وکوهنوردان مهمترین غذا بحساب می آید . 🔴اما ممنوعاتی هم دارد از جمله اینکه صرعی ها نباید گردو مصرف کنند .مصرف گردو در فصول گرم توصیه نمیشود .چون باعث بروز زخم های دهانی وگوارشی میشود .مصلح گردوی گرم دوم وخشک اول آب انارین وحتی پنیراست . 📚سایت حکیم خیراندیش 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami 🍏 @tebshia20🌿 🔅 💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅💠🔅 🔆💠🔅💠🔅💠🔅
9.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ «فیله نابغه» . نون باگت رو ۵۰ دقیقه تو فر با دمای ۱۵۰ درجه بذارید (یا اینکه ۲ روز بذارید رو کابینت تا خشک شه) بعد رنده کنید تا پودر شه. . فیله مرغ: ۷۰۰ گرم روغن زیتون: ۵ قاشق غذاخوری پودر پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری . بعد از مزه‌دار کردن توی پودر نون بغلتونید. یا سرخ کنید یا بذارید تو فر (۲۱۰ درجه - ۲۵ دقیقه) . سالاد: کلم قرمز کلم سفید هویج . سس سالاد: لیمو ترش خردل نمک فلفل سیاه روغن زیتون . نوش جونتون 💚 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسموتی عسل (معجون نشاط) 🍯 . برای ۲ لیوان سیب (هر مدلی): ۲ عدد انجیر سیاه: ۴ عدد عسل خالص: ۲ قاشق شیر: ۳/۴ لیوان . همه موارد رو میکس کنید و با انجیر روی اون رو نزیین کنید. نووش جاان❤️ 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 ☘☘☘☘☘ @menoeslami
⛱ 🔴مواد اولیه🔻🥒 👥برای 6 نفر ▫️حبوبات پخته (نخود ،لوبیاقرمز،عدس،لوبیا سفید) از هرکدام ۱پیمانه ▫️روغن و رب به میزان لازم ▫️نعناداغ و پیاز داغ (برای تزیین) به میزان لازم ▫️رشته آش یک بسته ▫️نمک و زرد چوبه به میزان لازم ▫️آلبالو خشک یا تازه با فریز شده ۳ چهارم پیمانه ▫️ذغال اخته خشک یا فریز شده یاتازه ۱ چهارم پیمانه ▫️آلو بخارا ۵ یا۸ عدد ▫️گوجه سبز تازه یا فریزشده یا خشک ۵ یا ۸ عدد ▫️برکه زردآلو(قیصی) ۸ یا ۱۰ عدد 🏖این آش رشته در اردبیل به نام اریشتَ آشی معروف است و در مراسم‌هایی مانند چهارشنبه سوری، پشت پا برای عزیزانی که زیارت میروند و در سفره های نذری و افطاری‌ها پخته می‌شود کسانی که آش دوغ اردبیل را خورده‌اند این آش رشته خوشمزه را هم امتحان کنند. 🔴طرز تهیه🔻🍜 🔸۱-ابتدا آب را می جوشانیم(ازآب قلم یا آب گوشت هم می توانید استفاده کنید.) 🔸۲-میوه های خشک را که قبلا شسته‌ایم اضافه می کنیم.(دقت کنید که دراین مرحله فقط میوه‌های خشک را اضافه می‌کنیم.) 🔸۳-بعد از اینکه میوه‌ها پختند حبوبات را اضافه می‌کنیم.(میوه‌ها را درحدی بپزید که له نشوند.) 🔸۴-به محض اینکه چند جوش زد، رشته را اضافه می‌کنیم.(رشته را خرد نکنید چرا که داخل آش خمیر می شود، از وسط نصف کنید کافی است.) 🔸۵- روغن، نمک، زردچوبه و رب را هم اضافه می‌کنیم. حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بعد که آش جا افتاد آش را در ظرف مورد نظر ریخته و با پیاز داغ و نعنا داغ خلال بادام، خلال پسته، گردو خرد شده و زرشک تزیین کنید. 🔴نکته‌ها🔻🚨 ♦️۱. به این آش هیچگونه سبزی نباید اضافه کرد. ♦️۲. می‌توانید گوشت قلقلی (مخلوط ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل و نعنا خشک را که در روغن سرخ کرده‌اید) را نیز در موقع اضافه نمودن حبوبات به آش اضافه کنید. ♦️۳. مقدار رشته همانند آش رشته تهران می‌باشد، پس اگر تجربه پختن آش رشته تهران را دارید می‌توانید مقدار رشته را به صورت چشمی تنظیم کنید. ♦️۴. بهتر است پیاز را خلالی و نازک خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شود و کمی زردچوبه نیز به آن اضافه کنید تا خوشرنگ‌تر شود. ♦️۵. اضافه نمودن ۵ قاشف زعفران دم کرده رنگ خوبی به آش رشته می‌بخشد.این کار برای جلوگیری از نفخ مفید می‌باشد. 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami