هدایت شده از اطلاع رسانی گسترده حرفهای
🎥 حکایتِ انگشتر اهداییِ مقام معظم رهبری به شهید قاسم سلیمانی از لسانِ حاج قاسمِ شهید
👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3719626768Cc2686e68ad
ماجرای حضور شهید حاج قاسم سلیمانی در داخل ضریح مطهر امام رضا (ع) به منظور غبارروبی چه بود❓❓
👇👇
http://eitaa.com/joinchat/3719626768Cc2686e68ad
🌄 امروز تعدادی غذای ساده پختم، نزدیک ظهر بود بردم برای کارگرایی که از صبح میمونن منتظر کار، دورِ میدون،
این حداقل کاریه که از دستم بر میومد
مرادی
#ایده
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#فریتر_لپه
غذایی در عین حال ساده و خوشمزه😋
مواد لازم برای چهار نفر
پیاز: یک عدد
لپه: دو پیمانه
گشنیز خرد شده: غذاخوری
زیره: 1/3قاشق مرباخوری
تخم مرغ: یک عدد
سیر کوبیدیک حبه
فلفل تند: یک عدد
نمک، ادویه و روغن سرخ کردنی: به میزان لازم
طرز تهیه:
لپه را که از قبل خیس کردهایم با کمی آب ميپزیم و آبکش ميکنیم، سپس آن را در مخلوطکن ریخته و میکس مينماييم. پیاز و فلفل تند را ریز خرد کرده و با لپه، گشنیز و سیر مخلوط نموده و نمک، ادویه و زیره ميزنیم. تخممرغ را با مواد مخلوط کرده و از مایه به اندازه گردو برداشته و در روغن داغ سرخ مينماییم.
نکته:
اگر مایه شل بود از کمی آرد نخودچی یا آرد گندم استفاده کنید.
🍓🍓🍓🍓🍓
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
🎀پیراشکی قالبی🎀
خمیر پیتزا یا پیراشکی 1عدد
مرغ پخته خرد شده 1.5 پیمانه
سس مایونز یاخامه 4/1 پیمانه
پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا 2/1 پیمانه
ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای خرد شده مقداری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
خمیر روبه شکل دایره باز کنید ضخامتش مثل پیتزا باشه.
خمیر را مطابق شکل به 6 یا 8 قسمت تقسیم کنید
قالب رو چرب کنید و خیمر رو به این شکل داخل قالب بچینید.
چون قسمتهایی که روی هم می افتاد کلفت میشد،اون قسمتها رو با قیچی جدا کردم.
مواد میانی رو با هم مخلوط کنید و روی خمیر بریزید
لبه های خمیر را روی مواد برگردونید.
قسمتهایی که خمیر نپوشونده دوباره پنیر پیتزا بریزید.
روی خمیر را زرده تخم مرغ و زعفران مالیده و کنجد می پاشیم من به جای زرده از خامه و زعفران برای زرینه استفاده کردم..
حلقه را تا وقتی روی خمیر طلایی شود در طبقه وسط فر 200 درجه قرار می دهیم
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅آیا میدانید که شیرهای پاستوریزه غذاییت چندانی ندارند!
✍در حالی که پاستوریزه کردن شیر و فراوردههای شیر، به عنوان یکی از دستاوردهای مهم بشری در تامین بهداشت عمومی مطرح میشود، برخی از مردم در جوامع غربی، به فواید این گونه لبنیات شک کردهاند و به دنبال شیر غیرپاستوریزه، یا شیر خام، هستند. آن ها میگویند باکتریهای موجود در شیر خام، که در جریان فرایند پاستوریزاسیون از بین میروند، میتوانند فواید زیادی برای سلامت داشته باشند. این طرفداران معتقدند شیر خام میتواند از احتمال برخی بیماریها، که میزان آن ها در جوامع امروزی به شدت در حال رشد است، مانند آلرژیها و سرطانها، پیشگیری کند.
پاستوریزاسیون، فرایندی است که در آن شیر یا فراورده، سریعا حرارت میبیند، 1 دقیقه در دمای بالا نگه داشته میشود و بعد سریعا سرد میشود. این فرایند سبب کشته شدن باکتریهای مفید احتمالی موجود در آن میشود. ضمناً در شیرهای پاستوریزه کم چرب جزء چربی و روغن یعنی دُهنیّت آن را نیز می گیرند و فقط جزء مائیت (آب و مایع شیر) و جُبنیّت شیر(رنگ و سفیدی شیر) مانده که هر دو سرد است. همچنین در برخی از کارخانه ها برای مطلوب کردن طعم شیر از مواد شیمیایی و شیر خشک نیز استفاده می کنند و عملاً وجه اشتراک آن مایع شیری رنگ که مشتری به عنوان شیر خریداری می کند با شیر واقعی، در ظاهر شیر خلاصه می شود.
مصرف شیر استریلیزه نیز مانند شیر پاستوریزه مورد تایید نمی باشد و سفارش نمی شود. لازم به ذکر است شیر محلی گرمی و سردی آن به اعتدال نزدیک است و چربی آن مفید است و باعث جذب بهتر کلسیم شیر می گردد.
📚سایت دکتر روازاده
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslam
@tebshia20
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهای پخت و پز🥰
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_دلمه_پياز_برشته
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد.
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
✍امام صادق (علیه السلام):
کسی که در اولین لقمه غذای خود نمک بپاشد، خداوند از او کک و مک صورت را بر طرف میکند.
📚المحاسن، ج2، ص593
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
🍏 @tebshia20🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گل_بنفشه
گل های زیبا که میتوان با باتر کریم یا خامه انجام داد.
🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮
🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇
غذا را تزیین کنید و در پایان از همسر تشکر کنید ،تو رزق حلال آوردی که من غذا درست کردم.
🍃🌺🍃🌺
@menoeslami
نمونه ایده تزئین کیک با توپک شکلاتی
🥗🥒🥗🍅🥗🥒🥗🍅🥗🥒🥗🍅🥗🥒
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کار با ماسوره های گلبرگ
( 1 )
🥗🥒🥗🍅🥗🥒🥗🍅🥗🥒🥗🍅🥗🥒
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کار با ماسوره های گلبرگ
( 2
🥗🥒🥗🍅🥗🥒🥗🍅🥗🥒🥗🍅🥗🥒
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
نمونه ایده تزئین کیک با توپک شکلاتی
🥗🥒🥗🍅🥗🥒🥗🍅🥗🥒🥗🍅
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_تزئین
هویج و خیار
🥗🥒🥗🍅🥗🥒🥗🍅🥗🥒🥗🍅🥗🥒
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#استانبولی_پلو
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
🍉یه روش ساده برای تشخیص هندوانه
👈اگر دُم هندوانه خشک بود
یعنی میوه به طور کامل رسیده است
👈امااگر این دنباله سبز بود
یعنی میوه زودتر از موعدچیده شده وهنوز به طورکامل نرسیده است.
میدونستید هندوانه هم دارای جنسیت است ؟
👈 هندوانه نر کشیدهتر و آبدارتر است در حالیکه هندوانه ماده دایرهای شکل و شیرینتر است !🍉
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
🍐🍎🍏🍊
برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین
امام سجاد (ع)
امام محمد باقر(ع)
امام جعفر صادق (ع)
میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید
✅-ابتدا قبل از آشپزی وضو بگیرید
✅-هنگام وارد شدن به آشپزخانه بسم الله الرحمن الرحیم بگویید
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
✅گوشفیل خونگی😋
✍مواد لازم خمیر;
آرد قنادی سه پیمانه
تخم مرغ یکعدد
شیر ولرم یک لیوان
نمک نوک ق چ
شکر یک ق س
بکینگ پودر یک ق م
وانیل نوک ق چ
کره دو ق غ
دارچین یک ق چ
🥣 طرز تهیه:
کره رو با تخم مرغ میزنیم ،کره،شیر،وانیل،شکر،و نمک رو اضافه کرده بعد آرد الک شده رو به همراه بکینگ آرو آروم اضافه کنین تا خمیر نرمی بدست بیاد نیم ساعت یحچال بزارین وبعد باز کنین یکی دو سانت ،بعد قالب و در روغن شناور داغ سرخ کنین
در شربت ولرم بریزین و بزارین چن دقیقه جذب کنه.
✍مواد لازم شربت;
آب،شکر،گلاب نیم پیمانه،زعفران،پودر هل،آبلیمو یک ق م
شربت رو رقیق برندارین که موقع انداختن گوشفیل ها خمیر نشن،نسبتن غلیظ بردارین
🥨🥓🥐🍪🍰🍩🎂🥧
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کیک طالبی🍓
#گیف_آموزش_کیک_طالبی😋
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_بادمجان
1 کیلوگرم گوشت بره، کوچک خرد شده
2 بادمجان
2 سیب زمینی
3 فلفل سبز
1 فلفل قرمز
1 عدد سیر
1 پیاز
نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، آویشن و زیره و ...
روغن زیتون
در فر گرم شده 180 درجه 1 ساعت بپزین.گوشت بره باشه با دیگر سبزیجات میپزه، وگرنه گوشت رو از قبل باید بپزین و به همراه مقداری از آبش، به سبزیجات اضافه کنین و بزارین فر.یادتون نره روی غذا کاغذ روغنی بزارین.
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓آموزش لواشک هلو🍓
#گیف_آموزش_لواشک_هلو😍
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
🔆💠🔅💠﷽💠🔅
💠🔅💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅
🔅
✅خوردنی ها و آشامیدنی های مضر کبد
✍ازمیان آشامیدنی ها، هرچه که سبب برودت بیش ازحد کبد شود،حتی نوشیدن آب سردیکباره یعنی لاجرعه سر کشیدن آب سردبه خصوص بعدازحمام کردن که بدن گرم است. ازموارد بسیار مضر،نوشیدن آب بسیارسرد بعدازفعالیت جنسی است وهمچنین بعداز ورزش ودرمیان خواب. ازمیان خوراکی هاهرچه که دارای لزوجت باشد درصورتی که بامصلحش مصرف نشود.
افراط درمصرف نان بدون سبوس ونان فطیر. افراط درخوردن برنج خصوصاًنوعی که دارای لعاب بسیاراست. اکثرقطایف اعم ازآش آردی،نان روغنی،نوعی حلوا ونوعی رشته که از آردمیده ساخته می شود. افراط درخوردن کله پاچه گوسفند،گوشت های غلیظ وغذاهای غلیظ. انجام حرکات سنگین بعداز غذا وزمانی که معده خالی است.
💥زیادخوردن حلوا هاو غذاهای لین و نیزخوراکی های به شدت شیرین. مصرف کباب هابه ویژه آنهاکه خام یا سوخته باشد ونوشیدن آب سردپس ازآن. نوشیدن آب سردبعد ازخوردن خوراکی های گرم. مصرف قارچ هابخصوص قارچ های پرورشی.
📚سایت دکتر روازاده
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
🍏 @tebshia20🌿
🔅
💠🔅
🔅💠🔅
💠🔅💠🔅
🔆💠🔅💠🔅💠🔅
بمناسبت سالروز شهادت امام جواد ع
آداب سفره
شیخ صدوق گفته است:
از محمد بن ولید کرمانی روایت شده که گفت: در خدمت امام جواد علیه السلام غذا می خوردیم تا اینکه سیر شدیم و سفره را برچیدند؛ خدمتکار سرگرم جمع کردن خورده ریز هایی که ریخته بود شد؛ حضرت به او فرمود: آنچه از غذا در (بیرون خانه) بیابان؛ ریخته، حتی اگر ران گوسفند است، رهایش کن؛ ولی آنچه در میان خانه ریخته، جستجو و گرد آوری بنما.[1] .
برقی با سند خود، به نقل از کسی که خدمت امام جواد علیه السلام بوده - در موقع ورود حضرت به مدینه - روایت کرده است که: گروهی با حضرت، مشغول خوردن غذا بودند؛ وقتی حضرت چربی دستهای خود را شست، آنها را قبل از خشک کردن با دستمال، به سر و صورتش کشید و فرمود: خدایا! مرا، از کسانی قرار ده که هرگز غبار سیاه و ظلمانی و ذلت و خواری، بر سیمایشان نمی نشیند.[2] .
پی نوشت ها:
[1] من لاحضره الفقیه 3: 356 ح 4257.
[2] المحاسن 2: 203 ح 1603.
منبع: فرهنگ جامع سخنان امام جواد؛ گروه حدیث پژوهشکده باقرالعلوم؛ ترجمه مسلم صاحبی؛ شرکت جاپ و نشر بین الملل چاپ اول زمستان 1387.
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY