#تزیین_پلو فیلم 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 علامه حسن زاده آملی: باید انسان یه مقدار زیاده بر معمول غذا خوررن و استراحت کردن را کم کند تا جنبه حیوانیت کمتر و روحانیت قوت بگیرد .....مطلب ادامه دارد #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

‌ #مرغ_مجلسی نکته:سس مورد استفاده از ترکیب میکس صیفی جات ، رب گوجه ،آب مرغ به همراه ادویه جات لازم میباشد.‌ ‌ ادویه جات مورد استفاده ی من شامل : زردچوبه،دارچین،فلفل قرمز وسیاه،زنجبیل،هل،پودرسیروبرگ بو میباشند. ‌ با احترام به تمامی همراهان ، همکاران ، استادان وسرآشپزان خانگی و صنعتی ،پخت مرغ مجلسی روشهای مختلفی داره که همه ی روش ها برای من قابل احترام میباشند،این هم روش کار منه. ‌ . ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 علامه حسن زاده آملی: باید انسان یه مقدار زیاده بر معمول غذا خوررن و استراحت کردن را کم کند تا جنبه حیوانیت کمتر و روحانیت قوت بگیرد .....مطلب ادامه دارد #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

اینم چندایده برای تزیین مجلسی غذاودسر

#کوکو_کدو_پنیری😋😋 3 عدد کدو سبز رنده شده (در ویدیو کدو ها کوچک بود، من بیشتر استفاده کردم) 2 عدد هویج، رنده شده 1 عدد فلفل قرمز ریز خرد شده 2 عدد فلفل سبز ریز خرد شده 1 عدد تخم مرغ نمک و فلفل سیاه سس فلفل قرمز 3-4 قاشق غذاخوری آرد پنیر چدار به سایقه خودتون برای میان کوکو طرز تهیه: تمام مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید. مقدار این مقدار می تواند با توجه به مقدار آبی ایجاد شده توسط سبزیجات متفاوت باشد. بهتره که قاشق به قاشق اضافه کنید تا از حدش بیشتر نشه.... مواد رو درون روغن سرخ کنید و مانند کلیپ در میانه اون پنیر قرار بدید‌ سرخ کردن در مقدار زیادی روغن .. مهمترین نکته اینه که روغن باید کاملا داغ باشه. نوش جان😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود #هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

🔴 #کمپ_بازی برای بچه های مناطق محروم یه کار متفاوت و خلاقانه و جذاب از بچه های جهادی در این امر شریک باشید

یه غذای جالب با تخم مرغ😍😋 @ashpazi_V_hayjan 🌺🌺🌺🌺🌺 @menoeslami

تبلیغات مومنانه 👇 http://eitaa.com/joinchat/4161601553C24a9ad89ab

برنامه هفتگی برای عزیزانی که درخواست داشتن یکجا ببینن روزهای هفته متعلق به کدام ائمه است اینو بزنید رو در یخچالتون یا جایی که جلو چشمتون باشه هر چی خواستید بپزید به نیتشون بپزید و از انوار وجود با برکتتشون حظ ببرید ان شالله طرح هفتگی اشپزخونه بهشتی✨✨ شنبه : به نیت حضرت رسول (ص) یکشنبه: به نیت حضرت علی (ع) و حضرت زهرا(س) دوشنبه : امام حسن  و امام حسین (ع) سه شنبه : امام سجاد و امام باقر و امام صادق چهارشنبه : امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی پنج شنبه : امام حسن عسگری جمعه : امام مهدی ( عج) – صلوات 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#خیار_شور سلام دوستان عزیز🌹 . این هم از خیارشور . من چشمی مواد رو می ریزم یه معیاری این بار گرفتم . با مواد زیر برای من دو تا ظرف شد یه ظرف شیشه ای متوسط هم غیر از اینی که توی کلیپ هست برام شد . موادی که استفاده کردم خیار 2/5 کیلو سبزی (شامل ترخون یا مرزه ، جعفری و شوید ) حدودا 200 گرم ‌سیر یه بوته فلفل سبز تند چند عدد حدودا 2 تا 3 عدد نخود خام مقدار خیلی کم آب جوشیده خنک رو به ولرم 16 لیوان نمک یک لیوان سرکه نصف لیوان خیارها رو خوب شستم و گذاشتم خشک بشه و نم نداشته باشه. خیارها که خشک شدن با خلال دندان یا سوزن سوراخ ایجاد کردم این کار باعث میشه که خیارشور توش پوکه نشه . داخل ظرف ردیف اول خیارها رو گذاشتم بعد روی اونها رو سبزی و سیر پاک شده و فلفل سبز و یه کم نخود (نخود باعث تردی خیارها میشه ) بعد روی اون دوباره خیار و بقیه مواد. این کار را لایه به لایه انجام دادم تا ظرف پر بشه . به ازای هر 16 لیوان آب ، یک لیوان نمک لازم داریم . آب را می جوشانیم و نمک را داخل آب حل می کنیم برای همین مقدار آب و نمک نصف لیوان سرکه لازم داریم. محلول آب و نمک و سرکه را داخل ظرف محتوی خیارها ریختم و درش رو باز میزاریم تا کاملا خنک بشه. توجه کنید که ظرف کاملا پر بشه و ذره ای خالی نمونه و گرنه کپک میزنه. در ظرف رو خوب چفت کردم حتما درش محکم بشه والا کپک می زنه. ظرف رو در جای خنک قرار دادم . این خیارشور الان ده روز یه کم هم کمتر از 10 روز هست که بازش کردم و آماده برای سرو هست . ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 علامه حسن زاده آملی: باید انسان یه مقدار زیاده بر معمول غذا خوررن و استراحت کردن را کم کند تا جنبه حیوانیت کمتر و روحانیت قوت بگیرد .....مطلب ادامه دارد #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

این مدلی جوجه تابه ای درست کنیم😋😋 🍄🥘 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود #هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

# کوکو پیازچه دستور پست بعدی ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود #هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

💠 چرا استاد حسین خیراندیش تا حد امکان با غذا درمان می کند؟ 🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻 📚:حکیم خیراندیش 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami

❤️✨امام صادق علیه السلام •☜گــردو و پنیـــر چـــون باهم یڪ جـا •☜جمـــع شوند درمــــان اند اما اگــــــر •☜از هـــم جـــدا باشند درد می شــوند 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami @Darmaneslami

#فیلم #کیک_تولد شکل عدد 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود #هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

کاشت چمن در تنگ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود #هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#دسرپرتقالی ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود #هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#كتلت_لوبيا_سفيد 😋 لوبیا سفید پخته شده یک پیمانه سیب زمینی پخته شده یک عدد متوسط پیاز رنده و آب گرفته شده یک عدد تخم مرغ دو تا سه عدد سیر دو حبه جعفری خرد شده دو ق غ آرد یک ق غ 🔸ابتدا لوبیا سفید را خیس کنید و بعد با مقداری آب آن را بپزید و سپس چرخ کنید. سیب زمینی را آب پز کنید و پوست را جدا کنید و سپس رنده کنید . پیاز و سیر را رنده کنید و آبش را کامل بگیرید . سپس درون ظرفی لوبیا سفید چرخ شده و سیب زمینی رنده شده و پیاز و سیر آب گرفته و تخم مرغ و جعفری خرد شده و آرد و ادویه ها را را با مخلوط کنید. یک ق غ از مواد را بردارید و درون روغن با حرارت متوسط سرخ کنید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 امروز پنج شنبه هست و یاد کردن عزیزانی که دیگه در کنار ما نیستن اما دعاشون واقعا کار سازه برای ما ،،،یک مدت اگر خیرات کنین تاثیر دعاشونو تو زندگیتون میبینید و زندگیتون از این رو به اون رو میشه امتحان کنین😍 #خیرات_پولی_نیست_صلوات_فاتحه_کاملا_پرثواب_ورایگانه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی

#ترفند_خانومانه چند ترفند خیئلیییی کاربردی و جالب در اشپزی و آشپزخانه برای خانومای گل ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 رسول اکرم صلى الله عليه و آله فرمودند: دل‌ هاى خويش را با زياد خوردن و زياد نوشيدن نميرانيد، كه دل چون زراعت است، وقتى آب آن زياد شد، خواهد مرد. 📚 نهج الفصاحة، ح ۲۴۸۹ #برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی

سیب زمینی رو برشای بزرگ‌زدم حدود۵دیقه تو آبجوش ریختم با ی ق نمک.ادویه ها شامل فلفل فراوون پودر سیر اویشن زردچوبه کمی و شوید با ۳ ق روغن زیتون با سیب زمینیا مخلوط کردم و رف تو فر برای ۲۰دیقه با دمای ۲۰۰. . چطور بود؟ دوست داشتین؟ 🤗😍 ☺☺ بچه هاااااااااا به خاطر الگوریتم جدید اینستا اگه میخواین پست ها براتون روی هوم بیاد باید لایک، کامنت و سیو کنین تا حتما آموزش هامون رو بتونین ببینین 🙈😻 ادمین بسیار از همراهیتون ممنون میباشد و با تشکر 😍😘 🥥🍳🥞🥒🥗🍭🍩🍽🥣 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 علامه حسن زاده آملی: باید انسان یه مقدار زیاده بر معمول غذا خوررن و استراحت کردن را کم کند تا جنبه حیوانیت کمتر و روحانیت قوت بگیرد .....مطلب ادامه دارد #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

سالاد الویه این فرمی 😂 پست بعدی دستور کامل

خوب #سالاد #الویه رو که همه بلدین منم با تخم مرغ و سیب زمینی و مرغ پخته و کمی هویج و خیارشور و... درستش کردم. دو سه تا هم هویج آبپز کردم و درشت رنده کردم و کنار گذاشتم. اینم بگم که موقع خوردن هم هویجاشو کنار زدم که خیلی شیرین نباشه 😁 یکی نیست بگه خوب چرا اصلا زدی؟ خوب برا خوشگلی زدم. این طرحو تو به پیج ترکیه ای دیدم و خوشم اومد خواستم شبیهش درست کنم، مواد تشکیل دهنده ی اون نمیدونم چی بود ولی ظاهرش شبیه این بود. خلاصه که کف یه قابلمه، کیسه فریزر کشیدم ودورش کمی هویج ریختم کمی هم تا لبه هاش ادامه دادم، بعد توش سالاد الویه مو ریختم وخوب فشرده کردم بعد دوباره به لایه به دبواره ظرف، هویج پخته رنده شده چسبوندم و باز الویه ریختم تا مواد تموم شد. بعد کیسه فریزر رو روش کشیدم وگذاشتم یه شب تو یخچال موند. فرداش کیسه فریزر رو بازکردم و توی دیس برگردوندمش و بعد کامل کیسه رو از روش برداشتم. بعد با شوید و گل های هویج و خیار تزیینش کردم. هویج هارو با پوست کن باریک برش زدم بعد روش نمک ماشیدم تا نرم شدن بعد راحت رول کردم و با خلال دندون فیکسشون کردم. راستی اولش یادم رفت روی الویه زرده تخم مرغ رنده شده بریزم بعد گل ها رو بچینم ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 علامه حسن زاده آملی: باید انسان یه مقدار زیاده بر معمول غذا خوررن و استراحت کردن را کم کند تا جنبه حیوانیت کمتر و روحانیت قوت بگیرد .....مطلب ادامه دارد #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#مانتی_سیب_زمینی ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 علامه حسن زاده آملی: باید انسان یه مقدار زیاده بر معمول غذا خوررن و استراحت کردن را کم کند تا جنبه حیوانیت کمتر و روحانیت قوت بگیرد .....مطلب ادامه دارد #دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری #با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی