آشپزی ونکات اسلامی
#فیلم_آموزشی # کیک_ زعفرانی #پارت_اول ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ خانوم خونه میدونستی خوراکی راه نفوذ و ورو
#کیک_زعفرانی
پیشنهاد میکنم حتما درستش بکنید که فوق العاده خوشمزه با بافت عالی داره
این ویدیو رو حتما برای دوستانتون ارسال کنید
@mastan_2021
مواد لازم
آرد دو لیوان (لیوان فرانسوی)
شیر یک لیوان سرخالی(ولرم باشه)
روغن مایع نصف لیوان
شکر یک لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل نصف ق چ
زعفران ۲ ق غ دم کرده غلیظ
گلاب ۲ ق غ
هل نصف ق چ
بکینگ پودر ۲ ق م
ابتدا آرد و بکینگ پودر را سه بار الک میکنیم
تخم مرغ ها رو با وانیل و شکر به مدت هفت دقیقه خیلی خوب با دور تندِ همزن هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه
زعفران و گلاب و هل رو به شیر ولرم اضافه کرده و هم میزنیم بعد به تخم مرغ ها اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم
روغن مایع رو هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم
آرد و بکینگ پودر رو تو سه مرحله به مواد اضافه و خوب مخلوط میکنیم
قالب مورد نظر رو با کره خوب چرب کرده و آرد پاشی کنید و آرد اضافه رو خارج کنید
مواد رو داخل قالب ریخته و قالب را در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۵ درجه به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه در طبقه وسط بزارید تا بپزد
@mastan_2021
@mastan_2021
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
دقت کردید مغازه هایی که غذا ارائه میکنن همیشه پر طرفدار ترین ها هستن،چون هیچ انسانی از لذت غذا خوردن نمیگذره،پس از این نعمت خدادای در جهت عزیز شدن خودت بهره ببر،، بانو در اشپزی تنبل نباش❌ فعال و اکتیو باش✅ خانومی که اشپز خوبی هست با دستپختش خودشو تو دل همه جا میکنه😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# تیرامیسو
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
دقت کردید مغازه هایی که غذا ارائه میکنن همیشه پر طرفدار ترین ها هستن،چون هیچ انسانی از لذت غذا خوردن نمیگذره،پس از این نعمت خدادای در جهت عزیز شدن خودت بهره ببر،، بانو در اشپزی تنبل نباش❌ فعال و اکتیو باش✅ خانومی که اشپز خوبی هست با دستپختش خودشو تو دل همه جا میکنه😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#آموزش_ جوجه ماستی
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
دقت کردید مغازه هایی که غذا ارائه میکنن همیشه پر طرفدار ترین ها هستن،چون هیچ انسانی از لذت غذا خوردن نمیگذره،پس از این نعمت خدادای در جهت عزیز شدن خودت بهره ببر،، بانو در اشپزی تنبل نباش❌ فعال و اکتیو باش✅ خانومی که اشپز خوبی هست با دستپختش خودشو تو دل همه جا میکنه😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# ترشی _لوبیا سبز
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
دقت کردید مغازه هایی که غذا ارائه میکنن همیشه پر طرفدار ترین ها هستن،چون هیچ انسانی از لذت غذا خوردن نمیگذره،پس از این نعمت خدادای در جهت عزیز شدن خودت بهره ببر،، بانو در اشپزی تنبل نباش❌ فعال و اکتیو باش✅ خانومی که اشپز خوبی هست با دستپختش خودشو تو دل همه جا میکنه😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزای بدون فر
طرز تهیه خمیر پیتزا
اب ولرم نصف لیوان
خمیرمایه 1 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
نمک نصف قاشق چایخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع نصف پیمانه
آرد حدود 3 پیمانه
ماست نصف پیمانه
طرز تهیه
ابتدا خمیر مایه و شکر را باهم ترکیب کرده و اب ولرم را روی آن میریزیم درون ظرفی غیر فلزی و درب بسته به مدت 7 دقیقه تا عمل بیاد .
بعد تخم مرغ رادرون ظرفی شکسته و با همزن دستی میزنیم تا از لختگی در بیاد .
نمک . ماست .روغن و خمیرمایه عمل اومده را اضافه میکنیم و با همزن دستی مخلوط میکنیم .
بعد بکینگ پودر رااضافه کرده و سپس ارد الک شده را کم کم اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم تا جایی که خمیرنرم و لطیفی به دست بیاد و به دست نچسبه . به مدت 10 دقیقه با کفی دست ورز میدیمو بعد 100 بار خمیر را پرتاب میکنیم .
بعد کف ظرف را چرب کرده و خمیر رادرون ظرف میزاریم و روی ظرف را با سلفون میپوشانیم و به مدت 4 الی 5 ساعت به خمیر استراحت میدیم .
خمیر پیتزا هر چی بیشتر بمونه خوب عمل میاد و پوک و ترد میشه .
بعد از گذشت5 ساعت خمیر را هواگیری کرده و استفاده میکنیم
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
دقت کردید مغازه هایی که غذا ارائه میکنن همیشه پر طرفدار ترین ها هستن،چون هیچ انسانی از لذت غذا خوردن نمیگذره،پس از این نعمت خدادای در جهت عزیز شدن خودت بهره ببر،، بانو در اشپزی تنبل نباش❌ فعال و اکتیو باش✅ خانومی که اشپز خوبی هست با دستپختش خودشو تو دل همه جا میکنه😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#روش_صحيح_باز_کردن_نارگيل
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
دقت کردید مغازه هایی که غذا ارائه میکنن همیشه پر طرفدار ترین ها هستن،چون هیچ انسانی از لذت غذا خوردن نمیگذره،پس از این نعمت خدادای در جهت عزیز شدن خودت بهره ببر،، بانو در اشپزی تنبل نباش❌ فعال و اکتیو باش✅ خانومی که اشپز خوبی هست با دستپختش خودشو تو دل همه جا میکنه😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#ساندويچ_هات_داگ_به_سبک_پر_از_پنير
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
دقت کردید مغازه هایی که غذا ارائه میکنن همیشه پر طرفدار ترین ها هستن،چون هیچ انسانی از لذت غذا خوردن نمیگذره،پس از این نعمت خدادای در جهت عزیز شدن خودت بهره ببر،، بانو در اشپزی تنبل نباش❌ فعال و اکتیو باش✅ خانومی که اشپز خوبی هست با دستپختش خودشو تو دل همه جا میکنه😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓آموزش کیک اسفنجی رژیمی🍓
#گیف_آموزش_کیک_اسفنجی_رژیمی😋
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
دقت کردید مغازه هایی که غذا ارائه میکنن همیشه پر طرفدار ترین ها هستن،چون هیچ انسانی از لذت غذا خوردن نمیگذره،پس از این نعمت خدادای در جهت عزیز شدن خودت بهره ببر،، بانو در اشپزی تنبل نباش❌ فعال و اکتیو باش✅ خانومی که اشپز خوبی هست با دستپختش خودشو تو دل همه جا میکنه😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_رژیمی_مرغ_و_جو
🔸يه دونه سينه مرغ رو با يه دونه پياز، نمك و آب پزيد و بعد از پخت ريش ريش كنيد
🔸يك ليوان جو رو با آب و كمي نمك بپزيد، نذاريد خيلي بپزه تا له شه
🔸مرغ، جو، كاهو خردشده، خيارشور خردشده، كنسرو ذرتو دو سه قاشق آبليمو رو مخلوط كنيد
🔸يه ليوان ماست رو با دو قاشق مايونز و كمي پودر نعنا خشك مخلوط كنيد و به مواد اضافه كنيد ميتونيد مايونز رو هم حذف كنيد
🔸موقع سرو در صورت تمايل كمي كره ذوب كنيد و كمي هم پودر فلفل قرمز داخلش بريزيد و روي سالادتون بريزيد و نوش جان كنيد
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
دقت کردید مغازه هایی که غذا ارائه میکنن همیشه پر طرفدار ترین ها هستن،چون هیچ انسانی از لذت غذا خوردن نمیگذره،پس از این نعمت خدادای در جهت عزیز شدن خودت بهره ببر،، بانو در اشپزی تنبل نباش❌ فعال و اکتیو باش✅ خانومی که اشپز خوبی هست با دستپختش خودشو تو دل همه جا میکنه😍
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#راز_ازدواج_شوهرم_با_دوستم
**زن بااصرار شوهرش را وادار کرد که با دوستش ازدواج کند شوهر مات و مبهوت از این اقدام عجیب همسرش ...زن گفت رازش را بعد به او میگوید ،،ازدواج دوستش با شوهرش انجام شد
اما چند روز بعد زن گریان بعد از فهمیدن رازی به شوهرش اصرار میکرد باید دوست منو طلاق بدی چون ....😭😭😭
راز عجیب که هر زنی میشنود حالت سکته بهش دست میده وای چقدر سخته😭😭
داستان واقعی روزنامه کیهان**👇
https://eitaa.com/joinchat/4077715504Cb8c9a9d5d2
هدایت شده از شادی و نکات مومنانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💠 شاه و وزیری که یک مرده را به دنیا بازگرداندند
▪️این قسمت: رنگی به قیمت عمر
▫️تجربه گر: شفیعی ابنوی
┄┅┅❅🔻◽️🔻🔵🔻◽️🔻❅┅┅┄
@khandehpak
ســـــــ🌸ــــــلام
امروز چهارشنبه متعلق به امامین( ع) 👇👇
امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی
امروز هر طبخی انجام دادید با نیت به این ائمه ع
باشه تا غذای با برکت و خوشمزه نوش جان کنیم
با قرائت سوره والعصر جهت افزایش صبر ان شالله
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قنبر_پلو_شیرازی
اول دویست گرم گوشت چرخ کرده رو با یک پیاز رنده ریز نمک فلفل زردچوبه یک قاشق آرد نخودچی خوب ورز بدید کوفته قلقلی درست کنید و سرخ کنید.دو تا سه تا پیاز خلالی نازک کنید سرخ کنید و بعد نصف پیمانه گردو خرد شده یک سوم پیمانه کشمش پهلویی اضافه کنید تفت بدید و سه تا چهار قاشق رب انار اضافه کنید و کنار بذارید.هویج رو خلالی کنید با کمی شکر و زعفران تفت بدید تا نرم بشه و برنج زعفرونی هم درست کنید و همه مواد رو موقع سرو غذا دورش تزیین کنید.
پ.ن. نکته اینکه شیرازی ها این مواد رو وقتی میخوان برنج رو دم کنن بین برنج میریزن و دم میکنن و اینکه از نرگسی یا همون هویج زرد استفاده میکنن این دو نکته مهمش بود اما اینجوری هم فوق العاده میشه حتما درست کنید و نوش جان کنید
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
خانومای خوشگل و فهیم با شوهرتون قهر نکنید قهر کردید حالا ،در اشپزخونه رو نبندید بگید کوفت بخوره 😐
حتی اون شوهرم حقش نیست کوفت بخوره
چه برسه بچه ها که باید تو دعوای شما کوفت بخورن😒
بانو کار به قهرت ندارم، جان عزیزت غذا بپز😢 بوی غذا باعث میشه به رابطه تون کمک کنه
اما سردی اشپزخونه قهرو شدید تر میکنه
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش بیسکوییت لیدی فینگر🍓
#گیف_آموزش_بیسکوییت_لیدی_فینگر😋
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
خانومای خوشگل و فهیم با شوهرتون قهر نکنید قهر کردید حالا ،در اشپزخونه رو نبندید بگید کوفت بخوره 😐
حتی اون شوهرم حقش نیست کوفت بخوره
چه برسه بچه ها که باید تو دعوای شما کوفت بخورن😒
بانو کار به قهرت ندارم، جان عزیزت غذا بپز😢 بوی غذا باعث میشه به رابطه تون کمک کنه
اما سردی اشپزخونه قهرو شدید تر میکنه
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوکاسیای_بادمجان
با صدا ببینید🔈
ابتدا ۳۰۰ گرم آرد، ۲قاشق چایخوری بکینگ پودر، ⅛ قاشق چایخوری نمک رو با الک مخلوط کنید.دوتا بادمجون رونگینی خرد کنید و سرخ کنید یک پیاز بزرگ (۴تا۶ قاشق غذاخوری ) رو رنده و سرخ کنید یک پیمانه ذرت پخته بدون آب رو با بادمجونها و پیاز داغ، ۸ حبه سیر له شده، ۱ قاشق چایخوری پودر آویشن، ۲ قاشق چایخوری گشنیز یا جعفری خشک و نمک و فلفل مخلوط کنید و بعد سه تا تخم مرغ ،یک سوم پیمانه شیر و ۱۰ قاشق غذاخوری روغن زیتون بهش اضافه ،خوب مخلوط کنید و به مواد آردی اضافه کنید ، هم بزنید تا یکدست بشه داخل قالب های مافین یا رکین یا ظرف های تکنفره مناسب فر رو چرب کنید مواد رو بریزید داخلشون به طوری که ۳سانت از سر هر ظرف خالی بمونه روش پنیر پیتزا بریزید بذارید تو فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
خانومای خوشگل و فهیم با شوهرتون قهر نکنید قهر کردید حالا ،در اشپزخونه رو نبندید بگید کوفت بخوره 😐
حتی اون شوهرم حقش نیست کوفت بخوره
چه برسه بچه ها که باید تو دعوای شما کوفت بخورن😒
بانو کار به قهرت ندارم، جان عزیزت غذا بپز😢 بوی غذا باعث میشه به رابطه تون کمک کنه
اما سردی اشپزخونه قهرو شدید تر میکنه
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش نان شیرمال با تافی🍓
#کلیپ_آموزش_نان_شیرمال_با_تافی😋
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
خانومای خوشگل و فهیم با شوهرتون قهر نکنید قهر کردید حالا ،در اشپزخونه رو نبندید بگید کوفت بخوره 😐
حتی اون شوهرم حقش نیست کوفت بخوره
چه برسه بچه ها که باید تو دعوای شما کوفت بخورن😒
بانو کار به قهرت ندارم، جان عزیزت غذا بپز😢 بوی غذا باعث میشه به رابطه تون کمک کنه
اما سردی اشپزخونه قهرو شدید تر میکنه
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش سوپ هالوینی😳😳😳
#کلیپ_آموزش_سوپ_هالوینی
یا جل الخالق این دیگه چه سمی بشه😁
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
خانومای خوشگل و فهیم با شوهرتون قهر نکنید قهر کردید حالا ،در اشپزخونه رو نبندید بگید کوفت بخوره 😐
حتی اون شوهرم حقش نیست کوفت بخوره
چه برسه بچه ها که باید تو دعوای شما کوفت بخورن😒
بانو کار به قهرت ندارم، جان عزیزت غذا بپز😢 بوی غذا باعث میشه به رابطه تون کمک کنه
اما سردی اشپزخونه قهرو شدید تر میکنه
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_فنلاندی
تخم مرغ 3 عدد
نمک 1/2 قاشق چایخوری
شکر 2 قاشق غذاخوری
شیر 500 میلی لیتر
200 گرم آرد
30 گرم روغن گیاهی یا 1/5 قاشق غذاخوری
در کاسه ای تخم مرغ و شکر و نمك را ریخته وباهمزن دستی مخلوط کرده ونصف شیر را اضافه وباز کمی هم بزنید آرد راروی مایه الک کرده ومخلوط کنید ودر بعدمابقی شیر را اضافه وهم بزنید تا مایه صاف و یکدست شودودر آخر كره ذوب شده را اضافه كنیدودرحد مخلوط شدن هم بزنید و روی ظرف رو بپوشانید و 10 دقیقه استراحت دهید در این زمان فر را با دمای 230 درجه سانتیگراد روشن کنید سینی فر را با کره چرب کنید مایه را بریزید و سینی را بزارید در فر به مدت 25 تا 30 دقیقه تا پنکیک پخته شود اگه فر شما المنت بالا داره همزمان با پایین روشن باشه وگرنه در آخر روی پنکیک رو کمی گریل کنید
╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━
خانومای خوشگل و فهیم با شوهرتون قهر نکنید قهر کردید حالا ،در اشپزخونه رو نبندید بگید کوفت بخوره 😐
حتی اون شوهرم حقش نیست کوفت بخوره
چه برسه بچه ها که باید تو دعوای شما کوفت بخورن😒
بانو کار به قهرت ندارم، جان عزیزت غذا بپز😢 بوی غذا باعث میشه به رابطه تون کمک کنه
اما سردی اشپزخونه قهرو شدید تر میکنه
╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز