8.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درست کردن دمی اصولی برای تازه عروسها
مواد لازم
برای کته:
۱ پیمانه برنج
به ازای هر پیمانه برنج ۱ و ½ پیمانه آب
¼ ق غ نمک
برای دمی:
۲ لیتر آب
۱ ق چ نمک
۱ پیمانه برنج
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من باردارم دارم به جمعیت کشور اسلامی کمک میکنم،من صبوری میکنم در برابر شیطنت بچه هام به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@farzandbano
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزیین کیک
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم ،من دارم ظرف میشورم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
14.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی کرم دار
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم ،من دارم ظرف میشورم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم ،من دارم ظرف میشورم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این کفگیرها داری؟
میدونستی اون سوراخ وسطش کارش چیه؟
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم ،من دارم ظرف میشورم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
10.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین مجلسی خرما
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من باردارم دارم به جمعیت کشور اسلامی کمک میکنم،من صبوری میکنم در برابر شیطنت بچه هام به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@farzandbano
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
7.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تقسیم کردن گوشت برای فریزر
قسمت پنجم
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من بچه داری میکنم ریخت پاش هاشونو جمع میکنم عصبانی نمیشم غذا براشون میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
آشپزی و نکات اسلامی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
آشپزی ونکات اسلامی
تزیین مجلسی خرما هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا: من باردارم دارم به جمعیت کشور اسل
این مدل تزیین خرما خیلی شیک و مجلسیه و خیلی هم مقویه
@salade.shik
خرما قالبی
مواد لازم
خرما بدون هسته ۷۵۰ گرم
کنجد تفت داده شده نصف پیمانه
پودر نارگیل ۳ قاشق پر
پودر بيسکوئيت یا آرد تفت داده شده نصف پیمانه
پودر زنجفیل و پودر هل مقداری
کره ذوب شده ۲۵ گرم
ارده حدودا ۳ قاشق
خرمای بدون هسته رو چرخ کنید بهش کنجد.پودر بیسکوییت.پودر نارگیل.پودر هل و پودر زنجبیل رو اضافه کنید مخلوط که شد
ارده رو اضافه کنید مخلوط کنید داخل قالب سیلیکونی فشرده کنید و ۱۵ دقیقه داخل فریزر بذارید
بعد از این مدت به راحتی از قالب جدا میشه
داخل ظرف سروتون بچینید
بهتره که خرما بدون شیره باشه تا انسجام خوبی داشته باشه (رطب نباشه)
میتونید به جای چرخ کردن خرما اون رو بکوبید، ولی باید قبلش حتما با یه مقدار کم آب بذارید بجوشه و نرم بشه
قالب های سلیکونی نیاز به چرب کردن نداره
در آخر یک ربع بذارین داخل فریزر بعد به راحتی از قالب جدا کنید
من از بيسکوئيت پتی بور شکلاتی استفاده کردم میتونید از آرد تفت داده شده هم استفاده کنید
@salade.shik
@ashpaz.bashyy
#نان_ارمنی_سبزیجات
مواد خمیر:
آرد 500 گرم
آب 250 میلی لیتر
نمک 1 قاشق چایخوری
روغن نباتی/زیتون 1 قاشق غذاخوری
مواد فیلینگ :
وزن کل سبزی 500-600 گرم
اسفناج
جعفری
پیازچه
گشنیز
شوید
تره
گشنیز
(به طور کلی هر سبزی دلخواه شما)
نمک، فلفل سیاه
روغن زیتون/نباتی
طرز تهیه :
ابتدا آرد و آب و نمک رو در ظرفی ریخته و با لبسک هم بزن، وقتی تمام آب به خورد خمیر رفت، روی میز آردپاشی شده قرار داده و ورز بده تا خمیر لطیف بدست بیاد.
خمیرُ در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و اجازه بده به مدت نیم ساعت استراحت کنه.
در این حین فیلینگُ آماده کن.
سبزیجاتُ بشور، روی حوله قرار بده و خوب خشک کن، وقتی کاملا خشک شد، ریز خرد کن، یک کاسه عمیق بردار و سبزی های ریز خرد شده، روغن نباتی و ادویه جاتُ داخلش بریز، همه مواد رو خوب با هم مخلوط کن و کنار بذار.
خمیرُ به چانه های مساوی تقسیم کن، (اندازه چانه ها بستگی به اندازه تابه داره)
روی سطح کار کمی ارد بپاش، با استفاده از وردنه، هر چانه رو گرد و به اندازه یک بشقاب معمولی باز کن.
فیلینگُ در وسط خمیر قرار بده، انتهای خمیرُ مانند کلیپ، با انگشت به هم بچسبون، به شکل قایق دربیار.
خمیر آماده شده رو بر روی ساج یا در یک ماهیتابه خشک که از قبل گرم شده، بپز تا هر دو طرفش قهوه ای طلایی بشه، (حرارت باید متوسط باشه چون نون زود میسوزه، اگه هم کم باشه نون خشک و سفت میشه پس حواستون باشه)
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من باردارم دارم به جمعیت کشور اسلامی کمک میکنم،من صبوری میکنم در برابر شیطنت بچه هام به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@farzandbano
╰
آشپزی با نکات اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef