eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.4هزار دنبال‌کننده
13.5هزار عکس
17.4هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم تهیه یه غذای رستورانی در حجم زیادو بببینیم خالی از لطف نیست کسانی که با گرفتن روزه دچار معده درد می شوند وقت کافی برای میل سحری در نظر بگیرند تا غذا را به طور کامل بجوند و وقت بیشتری برای جویدن غذا بگذارند... هرچه جویدن بهتر باشد معده سالم تر می ماند و نیز میتوانند موقع افطار یک لیوان جوشانده ی نعناع با نبات نیشکری یا عسل میل کنند @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببینید🔈 2 عدد موز 1 لیتر شیر 2 عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری آرد 1 بسته وانیل 1 فنجان پودر قند 80 گرم شکلات شیری 1 بسته خامه برای روی مواد 2 عدد موز 1 بسته بیسکویت سوراخ دار کاکائو همه ی مواد بالا به جز خامه را با هم مخلوط کرده و بزارید روی حرارت غلیظ که شد خامه را اضافه کنید کمی هم بزنید و خاموش کنید،داخل لیوان ها ریخته و با موز و بیسکوییت(بیسکوییت های گرد و سوراخ دار را پودر کرده و کمی روی حرارت تفت بدین که سرخ شوند) و پودر پسته تزیین کنید کسانی که با گرفتن روزه دچار معده درد می شوند وقت کافی برای میل سحری در نظر بگیرند تا غذا را به طور کامل بجوند و وقت بیشتری برای جویدن غذا بگذارند... هرچه جویدن بهتر باشد معده سالم تر می ماند و نیز میتوانند موقع افطار یک لیوان جوشانده ی نعناع با نبات نیشکری یا عسل میل کنند @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکر حبابی برای تزیین کسانی که با گرفتن روزه دچار معده درد می شوند وقت کافی برای میل سحری در نظر بگیرند تا غذا را به طور کامل بجوند و وقت بیشتری برای جویدن غذا بگذارند... هرچه جویدن بهتر باشد معده سالم تر می ماند و نیز میتوانند موقع افطار یک لیوان جوشانده ی نعناع با نبات نیشکری یا عسل میل کنند @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
دیراین افطار خانومی گفتن تربیت بچه همسایه ،تربیت مادران موفقه مادران موفق ،صبورن ،با احترام رفتار میکنن،اهل تنبیه نیستن،خوش زبون هستن،مهربون هستن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر مخصوص افطار خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن.. سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
😍😋 دسر باشیر تازه و بیسکویت لیمویی موادلازم شیر 1 لیتر 3 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری نشاسته 1 فنجان شکر (۲۰۰گرم) 150 گرم پنیر لبنه من از بیسکویت موزی مینی برای بین لایه های میانی استفاده کردم، شما می توانید هر بیسکویتی که می خواهید داشته باشید. 🍋سس لیمو 🍋 1 عدد تخم مرغ نصف قاشق چای خوری آب لیمو 3یا4 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق چایخوری کره برای پودینگ شیر، آرد، نشاسته، شکر دانه ریز را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قراردهید تا غلیظ بشه و بعد حرارت را خاموش کرده، دو دقیقه با همزن هم بزنید وپنیر لبنه را اضافه کنید و دو سه دقیقه دیگر هم بزنید، فنجان ها را با موا پودینگ پر کنید. بیسکویت و موز، می توانید آن را هر طور که می خواهید درست کنید. برای تهیه سس لیمو، تخم مرغ را در ظرف شیشه ای شکسته، شکر دانه ریز، آبلیمو، آرد را اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم و روی آب در حال جوش می گذاریم و با مخلوط کردن به صورت بن ماری می پزیم تا غلیظ شود.15تا20 دقیقه بعد در ظرف سرو یک لایه پودینگ یک لایه بیسکویت و موز و دوباره پودینگ و در آخر سس لیمو رو روی ان بریزید و صاف کنیدو به سلیقه خودتون تزیین کنید خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن.. سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
اخر شب رفتیم دیدیم دو تا دختر خانوم بازم نشستن سر مزار شهید حاتمی گفتم:درسته این شهید حاجت ازدواج میده؟اون دوتا خانوم گفتن بله گفتم شما هم همین حاجتو دارید؟ به هم نگاه کردن لبخند زدن چیزی نگفتن گفتم خانومهای محترم منو دوستمو میپسندید ؟اون بیچاره ها مات و مبهوت به ما نگاه میکردن منم خیلی جدی گفتم....🤦‍♂ ادامش جالبه😁👇 ‌‌http://eitaa.com/joinchat/1264386052C42a3f9bca9 جدیدا اعضا یک خاطره باحالتر از این شهید فرستادن عالیه اونو باید بخونی🤦‍♀ تو این کانال واقعا حلال بخندید😅👆
اون اوایل ک لینک کانالتو دیدم و از سر کنجکاوی عضو شدم با خودم گفتم اگه خیلی هم جالب نبود میام بیرون.بعدا فهمیدم فقط خبرایی رو از سلبریتی ها میزارید اما تفکر انقلابی ومنصفانه تون منو تا الان تو کانال نگه داشته.ما مردم بخصوص ما جوونا ب این تفکرای اتقلابی نیاز داریم.کاش تو الگو گیری دیگه اشتباه نکنیم.فقط خواستم ازتون شخصا تشکر کنم.همینو بس.در پناه خدا.😍😍 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت و مقوی مخصوص افطار پارت اول برای رفع عطش در روزه داری بعد خوردن غذای چرب یا شیرین ،صفرا بر باید استفاده کنید مثل آبلیمو یا یک قاشق آبغوره محلول در اب یا یک قاشق اب زرشک محلول در اب،تا با از بین بردن چربی از عطش روزانه جلوگیری کند(استاد خیراندیش) @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت و مقوی مخصوص افطار پارت دوم برای رفع عطش در روزه داری بعد خوردن غذای چرب یا شیرین ،صفرا بر باید استفاده کنید مثل آبلیمو یا یک قاشق آبغوره محلول در اب یا یک قاشق اب زرشک محلول در اب،تا با از بین بردن چربی از عطش روزانه جلوگیری کند(استاد خیراندیش) @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این حلوای رولی خیلی خوشمزه همه جا بدردتون میخوره، هم ماه رمضون، هم تو مراسمات، هم بعنوان یک میان وعده سالم و مقوی خیلی از دستورهارو ممکنه اجرا کنید بعد متوجه بشید موادش کم‌وزیاده و زحماتتون هدر بره . @dastpokht_ironiii @dastpokht_ironiii . دوستان اگر پی.ج من رو ف.ا.ل.و ندارید از آی‌دی زیر پی.جم رو فا.لو کنید که تمام رسپی‌های من امتحان شده‌ و مطمئنه و با تمام نکات بهتون گفته میشه، نکاتی که قبل از من تو هیچ پ.یجی گفته نشده . من مقدار مواد رو دقیق براتون درآوردم که نه کم شیرین باشه و نه پر شیرین . مقدار مواد لازم؛ ✔خرمای تیره و مرغوب ۳۰عدد ✔گردو ۱۵عدد ✔بیسکوئیت پتی‌بور (قابل حذف هست) ۱۰عدد ✔پودرهل نصف ق‌چ ✔پودر دارچین نصف ق‌چ ✔گلاب ۴ ق‌غ ✔کره ۲۵گرم . ✔آرد نان سنگک یا تافتون ۵ق‌غ پر ✔آرد نخودچی ۴ ق‌غ ✔کره ۱۲۰ تا ۱۵۰ گرم . توضیحات ویدیو کامل هست، نکات قابل ذکر؛ _من از خرمای کبکاب استفاده کردم _ابتدا ۱۲۰گرم کره را بریزید اگر موادتون منسجم نشده بود کم‌کم باقی کره را اضافه کنید _اگر وسیله برقی ندارید می‌تونید گردو و بیسکوئیت رو بکوبید و به خرما اضافه کنید و با قاشق له و ترکیب کنید _می‌تونید بعداز تفت دادن آرد گندم آرد نخودچی رو اضافه کنید و بعداز یک دقیقه کره رو اضافه و حرارت رو خاموش کنید رولت رو در زمان استراحت داخل یخچال گاهی بغلطونید تا حالت استوانه‌ای خودش رو از دست نده . . . از دوست خوبمون❤️😍 @solifood99 . .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓 آموزش پوک🍓 😋 یک پیاز رنده ریز کمی آب گرفته یک پیمانه گوشت پخته ریش ریش یک پیمانه لپه پخته شده با گوشت کوب برقی خوب پوره کنید یک حبه سیر رنده شده دو عدد تخم مرغ نمک فلفل زردچوبه ادویه کاری به دلخواه کمی پودر زیره سبز😍👌 اگرمواد شل بود یک قاشق مربا خوری پودر سوخاری اول سرچ بعد سوال اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍋🍋🍋 🍸🍸 آموزش یه شربت خوشمزه و خوش عطر و سرشار از ویتامین ث براتون میزارم حتما حتما امتحان کنید مطمعنم خوشتون میاد دوعدد پرتقال رو چند تکه برش زدم و دوعدد لیمو ترش بزرگ رو هم برش زدم هردو با پوست برش میزنیم اصلا تلخ نمیشه یک تا یک و نیم لیوان شکر بستگی به ذائقتون داره من یک لیوان زدم دوس داشتید شیرینتر باشه یک و نیم لیوان شکر بزنید همه رو داخل میکسر ریختم و میکس کردم لازم نیست پوره بشه مخلوط رو داخل ظرف بزرگ ریختم و ۱۰ لیوان آب اضافه کردم و چند دقیقه با قاشق هم زدم و مخلوط کردم تا شکر کاملا حل بشه بعد از صافی رد کردم میتونید از یه پارچه تمیز هم رد کنید شربت ما امادس👌🤞 اکه دوس داشتید میتونید چند برگ نعنا هم تو مخلوط کن با مواد میکس کنید ولی من نریختم این شربت اصلا تلخ نمیشه خیلی خوشمزس امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد.😍 اول سرچ بعد سوال اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👍😍😋😋 مخصوص پذیرایی افطار اول سرچ بعد سوال اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر مخصوص افطار خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن.. سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
😍😋 دسر باشیر تازه و بیسکویت لیمویی موادلازم شیر 1 لیتر 3 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری نشاسته 1 فنجان شکر (۲۰۰گرم) 150 گرم پنیر لبنه من از بیسکویت موزی مینی برای بین لایه های میانی استفاده کردم، شما می توانید هر بیسکویتی که می خواهید داشته باشید. 🍋سس لیمو 🍋 1 عدد تخم مرغ نصف قاشق چای خوری آب لیمو 3یا4 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق چایخوری کره برای پودینگ شیر، آرد، نشاسته، شکر دانه ریز را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قراردهید تا غلیظ بشه و بعد حرارت را خاموش کرده، دو دقیقه با همزن هم بزنید وپنیر لبنه را اضافه کنید و دو سه دقیقه دیگر هم بزنید، فنجان ها را با موا پودینگ پر کنید. بیسکویت و موز، می توانید آن را هر طور که می خواهید درست کنید. برای تهیه سس لیمو، تخم مرغ را در ظرف شیشه ای شکسته، شکر دانه ریز، آبلیمو، آرد را اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم و روی آب در حال جوش می گذاریم و با مخلوط کردن به صورت بن ماری می پزیم تا غلیظ شود.15تا20 دقیقه بعد در ظرف سرو یک لایه پودینگ یک لایه بیسکویت و موز و دوباره پودینگ و در آخر سس لیمو رو روی ان بریزید و صاف کنیدو به سلیقه خودتون تزیین کنید خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن.. سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شیرموز اول سرچ بعد سوال اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
🥳🥳🥳🥳🥳 موز بزرگ یکی و نصفی شیر ۳/۴پیمانه تخم مرغ ۴عدد شکر یک پیمانه آرد یک پیمانه+۲/۳پیمانه پودر کاکائو ۱/۳پیمانه روغن ۳/۴پیمانه بکینگ پودر دو ونیم ق م وانیل ۱/۳ق چ موز و شیر و باهم مخلوط میکنیم و یک لیوان ونصفی جدا میکنیم و کنار میزاریم. تخم مرغ و شکر و وانیل رو خوب به مدت ۷دقیقه بزنید تا رنگش تغییر کنه و کشدار بشه (دورگیری هم حتما بکنید) بعد بهش شیرموز و روغن رو اضافه کنید و یک دقیقه دیگه هم بزنید. در آخرپودر کاکائو ،آرد و بکینگ پودر رو  باهم سه بار الک کنید و توی دو مرحله به مایع کیک اضافه کنید  و با همزن دستی خوب مواد رو مخلوط کنید. میتونید هم قالب میان تهی استفاده کنید هم قالب ساده فقط حتما یا با روغن جدا کننده کف قابلتون رو چرب کنید یا کاغذ روغنی بزارید. (من واسه این قالب کاغذ روغنی میندازم) من مواد رو که داخل قالب ریختم با چنگال یه هم زدم که کیکم قله ای نشه بعدم در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه با دمای فر گازی دمای ۱۸۰فر برقی دمای ۱۷۰ قرار بدید. برای گاناش روی کیک مقدار مساوی خامه و شکلات سکه ای رو آماده کنید خامه رو روی حرارت بزارید وقتی به قل افتاد شعله رو خاموش کنید و شکلات رو اضافه کنید بعد خوب هم بزنید تا شکلات آب بشه و بعد گاناش رو ۵دقیقه داخل یخچال استراحت بدید و در آخر روی کیکتون بدید. اول سرچ بعد سوال اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
نان عسلی کلیپ و دستور در پست بعدی