#خورش_آلو_زرشک
یه لیوان آلو و چهار ق زرشک رو از یک ساعت قبل خیس کردم. دو تا پیاز متوسط رو خلالی خرد و نیمه سرخ کردم. سینه مرغ رو تیکه و بهش اصافه کردم و با کمی زردچوبه تفت دادم. بعد دو ق.غ رب اضافه کردم و تفت دادم. آلو و زرشک رو به همراه چهار لیوان آب بهش اضافه کردم و اجازه دادم خورش خوب جابیفته و یه آب غلیظ ازش بمونه. یک ربع آخر پخت هم مقداری زعفران دم کرده و نمک بهش اضافه کردم.
موقع سرو هم اگه دوس داشتید کمی زرشک رو جدا سرخ کرده و روی خورش بریزید.
👈 #خورش
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#آموزش_کورن_داگ_مرغ😍😍
مواد لازم
گوشت مرغ
ژامبون
پنیر
تخم مرغ
ارد ذرت
شیر
بکینگ پودر
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تخم_مرغ_پیتزایی🍳🍕
خانوما هر چیزی یادگرفتید سریع انجام بدید وگرنه میره تو لیست اون کارایی که فردا از شنبه میخواهید انجام بدید.الان یک دستور اشپزی یادگرفتید امروز بپزید😋
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_فوری
میدونستید میشه داخل دستگاه وافل ساز یا ساندویچ ساز کیک فوری درست کرد؟
کافیه از پودر کیک های آماده استفاده کنید. 👌
میتونید مثل این فیلم با بستنی میل کنید 😋
خانوما هر چیزی یادگرفتید سریع انجام بدید وگرنه میره تو لیست اون کارایی که فردا از شنبه میخواهید انجام بدید.الان یک دستور اشپزی یادگرفتید امروز بپزید😋
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تیرامیسو_ایتالیایی👩🍳
مواد لازم:
پنیر ماسکارپونه سرد (طعم دار زعفرانی ) : 250 گرم
شکر: نصف لیوان
اسانس وانیل یک ق چ
خامه صبحانه رقیق شده سرد 200گرم
نشاسته ذرت: 5قاشق غذاخوری
✅️مواد لازم برای نم دار کردن :
بیسکوییت لیدی فینگر (حدودا 14الی 16عدد)
شیر :یک لیوان
نسکافه دو ق غ
شکر سه قاشق غ
✅️مواد میانی :
نوتلا
میوه دلخواه
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
#آش_خرفه
📝مواد لازم
🌱سبزي تازه خرفه به مقدار لازم
🥄۲/۳ قاشق غذاخوری آرد
🥣كشك سابيده شده محلي رقيق
🧂فلفل سياه نمك زردچوبه به مقدار لازم
🌿طرز تهیه🌿
🔶خرفه رو پاك ميكنيم و خرد ميكنيم بعد با اب ميذاريم تا كامل بپزه،وقتي پخت ميريزم داخل صافي تا ابش بره…(همينجوري ميشه فريزر كرد)
🔷۲/۳ قاشق ارد داخل قابلمه ميريزم و كمي نمك و زردچوبه و فلفل سياه ميزنيم و تفت ميديم بعد كمي اب و كشك اضافه ميكنيم و ويسك ميكنيم تا ارد گلوله نشه.بعد سبزي ها رو اضافه ميكنيم و ۱۰ دقیقه بعد خاموش ميكنيم
كشك زياد رو حرارت بمونه ترش ميشه.و مزه اين اش تقريبا شبيه بوراني اسفناج و كشك هست اما رقيق تر(نكته ما بوراني اسفناج رو با كشك درست ميكنيم و ماست نميريزم)🍂
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
نون لواشی که ۱۰ در ۱۰ برش زدید رو رول کنید، لبه انتهایی رو کمی خیس کنید تا بهم بچسبه
به اندازه های یک سانتی برش بزنید
کف قابلمه ای که روغن ریختید کنار هم بچینید
دورش کمی زعفران دم کشیده و بعد برنج ابکش شده بریزید و بذارید دم بکشه
داخل ظرف برگردونید
خیلی راحت و آسون حاضر میشه و همه رو مشتاق خوردنش میکنه
قسمتی از برنامه سید خندان دیشب که مورد نقد مردم قرار گرفت از اقای شهبازی بعید بود👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 ته دیگ جدید 😍✧1✧ 🥄
قسمتی از برنامه سید خندان دیشب که مورد نقد مردم قرار گرفت از اقای شهبازی بعید بود👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 سالاد لوبیا 😍✧1✧ 🥄
سالاد لوبیا
🔷موادلازم👇
🔹لوبیا پخته شده : ۱ لیوان
🔹سیب زمینی آبپز : ۱ عدد
🔹کاهو : ۱ عدد
🔹خیارشور : ۱۰ عدد
🔹هویج : ۱ عدد
🔹شوید : ۱ مشت
.
🔷 موادلازمسس👇
🔹ماست چیکیده : ۴ قغ
🔹مایونز : ۳ قغ
🔹آب نصف لیمو ترش
🔹نمک و فلفل : ۱ قچ
#با_رسپی_های_امتحان_شده
قسمتی از برنامه سید خندان دیشب که مورد نقد مردم قرار گرفت از اقای شهبازی بعید بود👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک زردآلو😋
مواد لازم🔻
تخم مرغ ۳عدد
۷۰گرم کره
۵۰گرم روغن مایع
۱دوم پیمانه شیر
۱پیمانه شکر
۲ونیم پیمانه آرد+۲قاشق غ
۷یا۸عدد زردآلو
وانیل مقداری
۲ق م پیکینگ پودر
طرز تهیه🔻
ابتدا کره ی به دمای محیط رسیده رو با شکر خوب هم میزنیم تا پوک بشه بعد تخم مرغ هاو وانیل رو اضافه میکنیم((برا هر عددتخم مرغ ۳۰ ثانیه مواد رو بزنین))
بعد نوبت روغن مایع هست اضافه کنین وهم بزنین حالا همزن رو کنار بزارین. شیر وآرد وبیکینگ پودرالک شده رو به متناوب اضافه کنین وهرباروبا لیسک مخلوط کنین.با آرد وشیر آخری من ۱قاشق زعفران برا خوشرنگی کیک زدم.مواد رو خوب مخلوط کنین ونصف مواد رو درقالب بریزین.زردآلوهارو که چهار قاچ کردین رو به آرد آغشته کنین و روی مایع بزارین.بقیه.ی مایه کیک رو ریخته صاف کرده ودوباره زردآلو میچینیم و میزاریم در فر از قبل گرم شده.
درجه حرارت ۱۷۵ مدت پخت ۵۰دقیقه
زمان تقریبی هست خودتون چک کنین تا کیک کامل پخته باشه.
قطر قالب من ۲۵سانت توخالی بود
توهرقالب دیگه ای هم میتونین بپزین.
قسمتی از برنامه سید خندان دیشب که مورد نقد مردم قرار گرفت از اقای شهبازی بعید بود👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
مرغ کرانچی 🤩✨🤌
سینه مرغ ۳ عدد
پنیر پارمسان ۶۰ گرم
خرده نان باگت ۶۰ گرم (حدود ۱ عدد باگت)
سس سالسا مهرام
پنیر پیتزا ۱ پیاله
نمک و فلفل قرمز ۱ ق چ
پاپریکا نصف ق چ
زردچوبه
تخم مرغ ۲ عدد
1️⃣سینه مرغ از وسط نصف کن و سلفون بکش و با گوشتکوب بکوب ۲ طرفشو
2️⃣۶۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده با پودر نون باگت و نمک و پاپریکا و زردچوبه و فلفل قرمز خوب قاطی کن
3️⃣تخم مرغ هارو بشکون تو ظرف و خوب قاطی کن
4️⃣مرغ هارو بزن تو تخم مرغ بعد بزن تو آردها و بذار روی کاغذ مخصو تو سینی فر
5️⃣فر و ۱۰ دقیقه گرم کن بعد ۱۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه بذار بپزه
6️⃣بعد روش سس سالسا بزن و پنیر پیتزا اضافه کن و دوباره ۷ دقیقه بذار تو فر و ۲-۳ دقیقه هم فقط با شعله بالا که روش طلایی شه
7️⃣با سیب زمینی سرخ کرده و سس سالسا میل کن
باتشکر از👨🏻🍳
قسمتی از برنامه سید خندان دیشب که مورد نقد مردم قرار گرفت از اقای شهبازی بعید بود👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
⭕️❌ دیگه کاشت مو انجام نده ⭕️❌
🔥 کیت تخصصی تراست، ریزش موهاتو برطرف، پر پشت و براق میکنه 🤩
✅ شامپوی بدون سولفات
✅ کیفیت عالی، محصول کشور سوئیس 🇨🇭
ارسال به سراسر کشور
قیمت: فقط 960 هزار تومان 😱
📣💥 راستی به زودی جشنواره خفنی هم تو راهه 💥📣
برای دیدن محصولات دیگه وارد کانال زیر بشید و از مشاوره رایگان استفاده کنید 😍
👇🏻👇🏻👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/977863053Cf8c4989ced
https://eitaa.com/joinchat/977863053Cf8c4989ced
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳 نون باگت خونگی ✧1✧ 🥄
نون باگتو خودت درست كن😍😋
مواد لازم:
۵۰۰گرم یا سه و یک سوم لیوان آرد
۲۰۰گرم یا یک لیوان سر پر آب ولرم
۱۰۰گرم یا نصف لیوان شیر ولرم
یک ق غ شکر
یک ق غ پودر خمیر مایه
یک ق م نمک
نصف لیوان روغن مایه
برای پخت نان باگت بهتره که از آرد نون فانتزی استفاده کنید اما اگه در دسترس نداشتید مثل من میتونید از آرد قنادی استفاده کنید.
خمیر رو به ۷ قسمت ۱۲۰ گرمی تقسیم کنید نون باگت های سایز متوسط رو به شما میده اما اگه دوست دارید سایز نون ها بزرگ تر باشه میتونید خمیر رو به ۴یا ۵ قسمت تقسیم کنید.
حتما قبل از گذاشتن توی فر روی نون ها آب اسپری کنید تا روی نون ها ترک نخوره.
بعد از اینکه از فر بیرون آوردید روش پارچه بکشید تا خنک شن
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
قسمتی از برنامه سید خندان دیشب که مورد نقد مردم قرار گرفت از اقای شهبازی بعید بود👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
⬇️👩🏻🍳بریم سراغش👩🏻🍳⬇️
.
چه موادی لازم داریم؟🤔
.
🌱هویج _۲عدد
🌱 زیتون بدون هسته ____ ۱۵۰گرم(یک پیمانه)
🌱 فلفل دلمه رنگی____ دو عدد
🌱ذرت پخته یا کنسرو ____ یک پیمانه
🌱قارچ اسلایس شده___ ۱۰۰گرم
🌱روغن زیتون____ یک پیمانه
🌱سرکه سفید____یک پیمانه
🌱نمک،فلفل سیاه،پاپریکا____ از هر کدام دوقاشق مرباخوری
🌱سیاه دانه ____ دوقاشق غذاخوری
____
.
🟣نکات
🔔مواد رو بعد از مخلوط کردم داخل ظرف دربسته در یخچال بذارید و در طول روز چند بار سر وته کنید
🔔میزان مواد کاملا بستگی به ذائقتون داره
🔔مواد کم کم آب میندازن ولی اگه دوست دارید میتونید سرکه بیشتر اضافه کنید
🔔مواد باید کاملا خشک شده باشن بعد ریز و ترکیب کنید
🔔این ترشی بک ماه داخل بخچال قابل نگهداریه
قسمتی از برنامه سید خندان دیشب که مورد نقد مردم قرار گرفت از اقای شهبازی بعید بود👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
ترشی لیته به سبک شمالی ، یه ترشی محشریه که حتما باید امتخان کنی تا بدونی چی میگم🥰
مواد لازم
بادمجون یک کیلو
هویج نیم کیلو
فلفل دلمه. سه عدد
سیر چند حبه
نمک و فلفل تند و هر ادویه مخصوص ترشی دلخواهه
سرکه ( هر سرکه ای میشه) اندازه ای که تو ویدئو گفتم
سبزی. ۲۵۰ گرم ( پونه و زلنگ) که میتونید فقط پونه هم استفاده کنید
چندتا نکته بگم
🌼 سبزی ترشی ما زلنگ (چوچاق) و پونه هست که میتونید فقط از پونه هم استفاده کنید ، مشکلی نیست
🌼 اندازه سبزی و ترکیبات اصلی ، شاید دلخواه شما هم باشه ، مثلا یکی دوست داره مقدار هویج کمتر باشه
🌼گلپر نمک ، ترکیب ساییده شده گلپر که شمال دارن و نمک هست که عطر محشری به ترشی میده ، باز هم میگم ادویه جات دلخواهه
🌼سبزی کلا قابل حذف هم هست
🌼 اگر دلت خواست میتونی یه قاشق شکر بزنی تا تیزی ترشی و بگیره
قسمتی از برنامه سید خندان دیشب که مورد نقد مردم قرار گرفت از اقای شهبازی بعید بود👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
آشپزی ونکات اسلامی
قیمه لاپلو
41.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بلاخره اومد 💤💤
بعد ۲۵ سال اومد 🙈😎
قیمه لا پلو 🍚
.
.
این غذا هم ساده درست میشه و هم خورشت و تو دل خودش داره و میشه به سادگی نوش جانش کرد کنارش هم سالاد شیرازی میتونه لذت این غذارو دو برابر کنه بهتون پیشنهاد میکنم حتماً درست کنید ....
.
ادویه جات و حبوبات و روغن زیتون و عرقیجات همه از فروشگاه عالی چی ✅
.
@awlichishop 🫘
@awlichishop 🥜
@awlichishop 🍯
.
.
مواد لازم برای قیمه لا پلو مناسب ۴ نفر👇🏽
.
یک عدد پیاز درشت
چهار قاشق لپه
چهارصد گرم گوشت قیمه ای
سه پیمانه برنج
رب گوجه دو قاشق
لیمو عمانی به مقدار دلخواه
پودر فلفل قرمز
ادویه خورشتی
ادویه پلویی
پودر دارچین
پودر گل محمدی
زردچوبه
از هر کدام یک قاشق
نمک هم به مقدار دلخواه
زعفران دم شده به مقدار لازم
.
امیدوارم درست کنید و کنار خانواده نوش جان کنید و لذت ببرید ...
از کیفیت مواد اولیه هم مطمئن باشید چون من خیالم ازش راحت بود و بهترین طعم رو از غذا گرفتم 🤌🏻
استوری زشت و توهین امیز سام درخشانی👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر ۵ دقیقه ای
داخل قابمه
.
۲ عدد تخم مرغ
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
یک پیمانه شکر
یک قاشق غذا خوری وانیل
نصف پیمانه نشاسته ذرت
نصف پیمانه آرد سفید قنادی بریزین و باهم مخلوط کنید
۸۰۰ میلی لیتر شیر (حدود ۳ و یک چهارم پیمانه) رو در دو مرحله اضافه و هم بزنید تا کاملا یکدست شه
روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا کمی غلیظ شه
۱۰۰ گرم کره اضافه کنید و روی حرارت باشه تا به این غلظت برسه
کف ظرف یک لایه بیسکوییت شکلاتی بچینید
یک لایه از مواد آماده شده بریزید و صاف کنید
دوباره یه لایه بیسکوییت
یه لایه از مواد
یه لایه بیسکوییت
لایه ی آخر مواد بریزین و صاف کنین
به ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای
سه چهارم لیوان شیر داغ اضافه و یکدست کنید
۱۰۰ گرم بادام زمینی خرد شده بریزین و هم بزنین
روی دسر بریزید و پخش کنید، اجازه بدید یک ساعت توی یخچال بمونه
برش بزنید
توی ظرف دلخواهتون سرو کنید
.
@deser_va_shirinijat
نوش جان😍😍
#دسر #دسرشکلاتی #دسر_شکلاتی #شیرینی #عصرانه
#دسر_خونگی #شکلاتی #دسر_مجلسی
استوری زشت و توهین امیز سام درخشانی👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
هدایت شده از کانال نماز شب
🌸 برای شرکت در بزرگترین #چله_نمازشب
عضو کانال زیر شوید😇 ↙️
https://eitaa.com/joinchat/2963013828Cc1c8a52b09
🔸️در روایـات مـا وارد شده که روز قیــامت، با نمازشـب خـوانـان و شب زنــده داران برخـورد ویــژه ای خواهـد شـد و جـایگــاهی دارنـد کـه همــه به آنـهـا غبطـه می خورنـد.
🔺️زمان برگزاری این چله از اول ذی القعده تا دهم ذی الحجه است که در طول سال بهترین زمان برای چله گرفتن است.
👈🏻اگر حاجت مهمی داری، یا برنامه ویژه ای برای خودسازی داری، در این چله شرکت کن.
👈(چندین هزار نفر در این چله شرکت میکنند، یه وقت از کاروان جا نمونی😊)
🌙کانال معرفتی #نمازشب 👇
[به جمع نمازشبی ها ملحق شوید]
https://eitaa.com/joinchat/2963013828Cc1c8a52b09