فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@ashpazi.kadbanooha
هنر کدبانوی عزیز
@elaheh.everyday.life
برنج نیم دونه ۱ پیمانه
لپه ۱پیمانه
سبزی معطر تازه ۱پیمانه خرد شده یا ۴ ق غ سر پر خشک
یک عدد تخم مرغ
۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده( نصف چرخ کرده مرغ و نصف گوشت، از گوشت مرغ برای انسجام بیشتر استفاده کردم می تونید فقط از گوشت قرمز استفاده کنید)
پیاز رنده شده آب گرفته یک عدد درشت
زرشک پیاز داغ و گردو برای داخل کوفته ها
ادویه شامل:
نمک زردچوبه،فلفلادویه پلویی، کاری
برای سس:
پیاز یا پیاز داغ
رب گوجه فرنگی
ادویه زردچوبه
دو لیوان آب
.
.
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
منبع
@salade.shik
واسه تغذیه ی بچه ها عالیه 😍
این انرژی بار فوق العاده مقوی و خوشمزه رو درست کنین و نوش جوون کنین
@salade.shik
انرژی بار
انرژی بار
جو پرک ۱/۵ پیمانه
کنجد ۱پیمانه
مغز بادام ۱/۳پیمانه
کره بادام زمینی نصف پیمانه
خرما ۱پیمانه
شیره انگور چند ق غ خ
پودر دارچین ۱ق چ خ
جو پرک کنجد ومغز بادام رو داخل ظرفی روی حرارت بزارین که کمی برشته بشه.(داخل فر هم میتونید بزارید)هسته خرما رو دربیارین وداخل غذاساز بریزید اگر خرماتون سفت بود درحد چند قاشق آب اضافه کنید که بهتر میکس بشه. بعد داخل ظرفی بریزید کره بادام زمینی رو اضافه کنید وروی حرارت کم بزارین انقد هم بزنید که مثل حلوا جمع بشه.بعد مغز بادامها رو جداکنید وجو وکنجد روبا پودر داچین به مواد اضافه کنید وخوب مخلوط کنید توی ظرفی کاغذ روغنی پهن کنیدچرب کنید ومواد روداخلش پهن کنید صاف که شد رومال شیره انگور بزنید وبادامها رو روش قراربدین چند ساعت داخل یخچال بزارین وبعد به اندازه های دلخواه برش بزنید
نوش جون😘
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات
#کیجانا
عاشق دامن وپیراهن های گل گلی🌼🌸🌺
♦️مثل مادران اصیل شمالی🍀🌾
✅ می دونی که با دامن وپیراهن بیشتر شکل ملکه ها وخانووووم اصیل ایرانی میشی 👌😍🤩 با 👇👇
🪴 #ست دامن حریر، روسری
و شومیز🤩
👈 #پیراهن کرپ حریر وساحلی
👈#روسری😍
👈#عباهای خاص😎
❌همه در کانال #کیجانا
دختر زیبای مازندرانی
🌿عضو شوید😍 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/373227859C6eb0f9674a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم:
روغن یا کره آب شده دو ق غ
شکرزرد 250گرم
بادام هندی یا کنجد یا مغز هر آجیل که دوستدارید
طرز تهیه :
داخل ظرفتون روغن و یا کره ریخته سپس شکر را اضافه میکنید ، شعله ملایم باشد,شکر که کامل آب شد و مایع شد،آجیل خام مورد نظر را اضافه کنید مواد را روی کاغذ روغنی ریخته و با وردنه صافش کنید و بگذارید ده دقیقه بماندبعد
خوردکنید.
نوش جونتون
Naharosham منبع پیج
دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کافی میکس
تخم مرغ 4عدد
وانیل یک چهارم ق چ
ب.پ یک ق غ
گردو پودر شده 100 گرم حدودا دو سوم لیوان
آرد دو و نیم لیوان
روغن یک لیوان سرخالی
شکر یک لیوان
کافی میکس فوری دو بسته
آب جوش (دو بسته کافی میکس رو داخل یک لیوان دسته دار فرانسوی ریخته و روش آب جوش بریزین)
شیر نصف لیوان
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا میکنیم
سفیده رو میزنیم تا پف کند و فرم دار شود
زرده + شکر + وانیل را میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود
سپس روغن و مخلوط کافی میکس و شیر را اضافه کرده و بیست ثانیه با همزن میزنیم
آرد و ب.پ را کم کم روی مواد میریزیم و با لیسک هم میزنیم
در نهایت سفیده فرم گرفته و گردو را کم کم اضافه میکنیم و فقط در حد مخلوط شدن با لیسک هم میزنیم
سپس در فر از قبل گرم شده با دمای 175-180 درجه به مدت 40-50 دقیقه میزاریم. قالب ترجیحا ۲۰ سانت.
Ghaza_deser_1 منبع پیج
دستورات امتحان شده آشپزی وکیک پزی در👇👇👇
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی گیسو🍟
مواد لازم :
۳ عدد سیب زمینی
نیم لیتر آب
۱/۴ ق چ فلفل
نصف ق چ نمک
نصف پیمانه نشاسته ذرت
۲ ق غ روغن
خانوما هر چیزی یادگرفتید سریع انجام بدید وگرنه میره تو لیست اون کارایی که فردا از شنبه میخواهید انجام بدید.الان یک دستور اشپزی یادگرفتید امروز بپزید😋
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تاینی خوشمزه و خوش بافت😍بدون فر و همزن😎یه گزینه ی عالی برای روزای بلند بهار و تابستون😍
فالومکن تا ببینی چیا آموزش دادم بهت😎
@elahe_cook
@elahe_cook
مواد لازم:
دو تا تخم مرغ
نصف لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
یه لیوان شکر
دو لیوان آردسفید
یه قاشق پودرکاکائو
نصف قاشق چای خوری وانیل
یه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
من تو فر دستساز درست کردم:قابلمه رو بذارین روی شعله پخش کن با حرارت کم،داخلش یه وسیله ی فلزی مثل ظرف تن ماهی!کاتر،سینی،توری،یا هرچی که فلزی باشه و به عنوان پایه عمل کنه بذارین و در قابلمه رو بذارین تا گرم بشه
برای کیک:تخم مرغ و وانیل و شکر رو حسابی هم بزنین بعد شیر و روغن اضافه کنین و بعد آرد و بیکینگ پودرو رو الک کنین و هم بزنین
خمیرو نصف کنین به نصفش یه قاشق آرد و به نصفش یه قاشق پودرکاکایو اضافه کنین
من از قالب کاپ کیک استفاده کردم شما میتونین حتی از لیوان کاغذی یکبارمصرف استفاده کنین حتی سایزش بهتره
فقط حواستون باشه قالبو بیشتر از نصف پر نکنین ها
حالا لیواناروبذارین تو قابلمه(روی پایه ها) و نیم ساعت زمان بدین بپزه
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته دیگ شیک
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این مدلی تقسیم کن
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
علت گنبدی شدن کیک
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ به سبک ترکی
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ باحال
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
35.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برداشت سیب زمینی تازه و پخت کوکو سیب زمینی به سبک شکوفه بانو
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a