فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلاس زبان ترکی بزارم یا زوده ؟😉😎
.
البته به این آش گوش ماهی هم میگن
و در نسخه اصلی از پاستا استفاده نمیشه
یه خمیر جذاب درست میکنند 👌
اما خب به جهت سهولت کار از پاستا استفاده کردیم ، نظرتونه ؟؟؟
.
اگر دوسش داشتید برای عزیزانتون هم بفرستید 😉🌹
@hassani.delish
@hassani.delish
.
اینارو میخوایم 👇
پیاز ۲ عدد
زردچوبه ۱ ق.چ
نعناع خشک ۲ ق.غ
نمک به مقدار لازم
گوشت ۲۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
فلفل سیاه ۱ ق.چ
پودر گشنیز ۱ ق.چ
رب گوجه ۲ ق.غ
آب جوش ۷ لیوان
اصاره مرغ ۱ عدد
نخود ۱ پیمانه
پاستا صدفی ۱ پیمانه
گشنیز ۲ ق.غ
لیموی تازه نصف
.
توضیحات 👇
نکته خاصی نداره فقط بزارید قشنگ جا بیوفته تا خیلی آبکی نباشه .
میتونید به جای گشنیز از جعفری هم استفاده کنید .
.
حسنی هستم 👨🍳
اگر براتون سوالی پیش اومد حتما بپرسید
در توانم باشه پاسخ میدم ☺️
@hassani.delish
@hassani.delish
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نرم ترین پیراشکی دنیاست 😍
.
یکی از بهترین هاست
که میتونید امتحان کنید 👌
از بس که نرم و خوشمزه است
.
لطفا برای عزیزانتون هم بفرستید 😉👇
@hassani.delish
@hassani.delish
.
برای خمیر اینارو میخوایم :
آرد ۴۰۰ گرم ( ۳ پیمانه دو ق.غ کمتر )
شیر ۲۵۰ گرم ( ۱ پیمانه )
مخمر ۱ ق.غ
شکر ۱ ق.غ
نمک نصف ق.غ
کره ۵۰ گرم
.
برای مغزی اینارو میخوایم :
گوشت ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد متوسط
زیتون ۱ پیمانه
جعفری ۱ دسته
پاپریکا ۱ ق.غ
فلفل قرمز نصف ق.غ
زردچوبه نصف ق.غ
نمک به مقدار لازم
.
✨توضیحات ✨
در ابتدا برای خمیر گرفتن یادتون باشه با خمیر نسبتا تَری در طرفیم ، حدودا ۶۵ درصد شیره
بنابراین مقداری خمیر سخت تر جمع میشه
به خصوص زمانی که کره اضافه میشه
من با دست ورز دادم که ببینید با دست هم میشه اما اگر دستگاه دارید با دستگاه راحت تر هستش .
در نهایت اگر ورز میدید اما جمع نمیشه
میتونید در حد چند قاشق آرد بزنید .
نکته بعدی در مورد نمک مغزی هستش ، یادتون باشه زیتون مقداری شوره ، نمک رو بالانس کنید تو غذا .
امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید ☺️
.
حسنی هستم 👨🍳
اگر براتون سوالی پیش اومد حتما بپرسید
در توانم باشه پاسخ میدم
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
#ترفند_آشپزی🍛
اگر ميخوايد گوشت توى خورشت خوشمزه بشه
موقع تفت دادن گوشت مقداى جوز هندى به اون اضافه كنيد عااالى ميشه👌
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد اولیه هات چاکلت به ازای هر نفر:
آموزشگاه آشپزی عسل
asalculinaryschool
شیر: ۱۵۰ میلی لیتر
پودر کاکائو: دو قاشق سوپ خوری
پودر نسکوئیک: یک قاشق سوپ خوری
پودر قهوه فوری کلاسیک: یک قاشق مربا خوری
شیر عسلی: یک قاشق سوپ خوری
پودر بیسکوئیت مادر: یک قاشق چای خوری سر خالی
خامه صبحانه: ۵۰ گرم
به دلخواه جهت تلخی: یک شات اسپرسو
شکر به دلخواه: یک قاشق سوپ خوری
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ردولوت ظرفی😍❤️
سلام سلام
یه آموزش دیگه با ردولوت جذااب😎مناسب برای ولنتاین و حومه ی آن روز😂خیلی خیلی آسونه و در عین حال خوشگله،پس حتما درستش کن😉❤️
چیزایی که لازم داری برای ردولوت ظرفی:
آرد 1 و 1/3 پیمانه
روغن 1/2 پیمانه
پودرقند 1 پیمانه
تخم مرغ 5 عدد(زرده و سفیده جدا)
سرکه دو قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر 1/2 قاشق غذا خوری
وانیل 1/2 قاشق چایی خوری
رنگ خوراکی قرمز سیر
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم
منبع پیج
mocook.h
ابتدا تخم مرغ و پودر قند رو مخلوط میکنیم و فرم میدیم ، نحوه فرم دادن رو توی پستای قبل توضیح دادم
وقتی سفیده فرم گرفت ، زرده تخم مرغ رو به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم
روغن و سرکه رو هم به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه،یک درب از رنگ خوراکی به مواد اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم تا ترکیب بشه
اگر مقدار رنگ کم بود یه مقدار دیگه اضافه میکنیم،
بیکینگ پودر و ارد رو باهم ترکیب میکنیم و در دو مرحله به
مواداضافه میکنیم
مواد آماده شده رو توی قالبی که کفش کاغذ روغنی هست میریزیم میذاریم تو فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰،۳۵دقیقه.
وقتی آوردین بیرون و خنک شد چندتا قالب قلب ازش بگیرید برای روش و بقیشو پودرش کنید.
خمه قنادی و پنیر خامه ای رو با همزن برقی بزنید تا فرم بگیره.
بعد توی ظرف شیشه ای مورد نظرتون لایه لایه از خامه و پودر کیک بریزید و روش رو تزیین کنید.
شما میتونید از توت فرنگی و انواع میوه ها بین لایه ها استفاده کنید.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانواده لیف ها روکه میشناسی🧼
🛁دیگه به راحتی و آسونی میشه حـموم
کــرد چـون کـلی لیــف خـوشـگـل داریـم😍
👩🦱که خـیالمونو ازنظافت خـودمون و هـم
فرزندمون هامون راحتِ راحـت میـکنه♻️
🔺خصوصا که الان بیماری های پوستی
زیاد شده و اگه یکم مراقب نباشیم...😔
🤗میخوای این خونواده روداشته باشی؟
پس بزن رولینک زیر وعضو شو👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1627914353Cd9b80f1941
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
🔺قابل توجه فروشنده های آرایشی،بهداشتی🔺
اگر فروشگاه مجازی یا حظوری داری باید:
🔹مــحــصـولاتـــت رو ارزون بـــخـــری
🔹تـا بـتـونـی ارزون هــم بـــفـروشــی
🔹تازه باید کیفیت هم داشته باشه
خب با این شرایط اقتصادی چاره چیست؟🤔
♻️استفاده از محصولات باکیفیت داخلی
♨️که خـیلی هم طرفدار پـیـداکرده جدیدا
و برخلاف خارجیا قسـطـی میشه تـهیه کرد
بزن رولینک زیر تا نشونت بدم👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2819686474C42f5a21703
آشپزی ونکات اسلامی
کیک توت فرنگی @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
این کیک بدون کره درست کردم با روغن مایع وماست هست ❤️❤️❤️
اگه نمیدونی چ کار کنی که توت فرنگی به داخل کیک نره با من همراه باشه👍😍
مواد لازم
تخم مرغ درشت.... سه عدد 🥚🥚🥚
آرد..... یک ونیم پیمانه
روغن مایع..... نصف پیمانه
نشاسته ذرت..... دوق غ سر صاف
بکینگ پودر..... یک ق چ
شکر..... سه چهارم پیمانه
ماست.... از نصف پیمانه کمی بیشتر
وانیل... یک دوم ق چ
.
توت فرنگی.... یک پیاله کوچک برای وسط کیک
وچهار تا برای روی کیک
⬅️ ابتدا فر رو بزارید روی دمای 180 تا گرم بشه
برای توستر حرارت ۱۵۰باشه
⬅️ توت فرنگی ها رو ریز خورد کنید چندتاشم برای روی کیک از وسط نصف کنید
⬅️ مواد خشک مث آرد+بکینگ پودر +نشاسته ذرت باهم مخلوط کرده سه بار الک کنید بزاری کنار
خب بریم سراغ رسپی
⬅️ مث همه ی کیک ها ابتدا تخم مرغ وشکر و وانیل رو با همزن خوب میزنیم حدود 5 دقیقه تا کرم رنگ وکشدار بشه
⬅️ ماست وروغن رو به ترتیب اضافه کرده وکمی میزنیم در حد مخلوط شدن 👌👌👌
⬅️ حالا مواد خشک رو کمکم وطی چند مرحله اضافه کرده وبا همزن یا با لیسک بهصورت دورانی مخلوط میکنیم
اگه از همزن استفاده میکنید با دور کم
⬅️ بعبد قالبتون رو چرب کنید ونصف مواد داخل قالب ریخته بعد توت فرنگی ها رو همه جای مواد بریزید. وبعد هم بقیه ی مواد بریزید و پس رو توت فرنگی بچیند و خلال پسته بریزید میره داخل فر به مدت 40 دقیقه
نکته 👇👇👇👇
🛑 برای اینکه توت فرنگی نره داخل کیک بزنید تو آرد بعد بچیند روی کیک
🛑 مدت پخت کیک نسبت به زمان فر شما ممکن کم یا زیاد بشه
🛑 منظور از پیمانه لیوان دسته دارفرانسویه 👌😍
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
سلام بر اعضا محترم ایتا
عزیزان بنا داریم مراسم ختمی به مناسبت شهادت رئیس جمهور عزیز حضرت آیت الله رئیسی و هیئت همراهشون در دو مکان حسینیه عصر و مسجد بعد از نماز مغرب و عشا برگزار کنیم. و چون دو مراسم در دو نقطه از شهر اسلامشهر هست در وسع مالی ما نیست لذا از شما در خواست کمک داریم. دست ما رو بگیرید حتی شده با مبلغ پنج هزار تومان تا بتونیم با برگزاری مراسم شب هفت روح عزیزان از دست رفته رو شاد کنیم🌷🖤
گروه جهادی شهدای دانش آموزی واریز کنید🙏🌷
بزنید رو کارت ذخیره میشه👇👇
6273817010183220
فیش واریزی رو برای این آیدی بفرستید🌹👇👇
@Mahdis1234
لینکقرار گاه گروه جهادی
https://eitaa.com/joinchat/3165061169C62614d580a
در ضمن این اجازه رو به گروه جهادی بدید تا احیانا اگر مبلغی اضافهتر جمع شد صرف کارهای خیر بکنه🌹 -
با مواد کمی میتونی برگر مرغ رو خودت خیلی راحت و آسون تو خونه درست کنی 🤌🥰
برگر_مرغ
یک عدد
ران مرغ ونصف یک سینه مرغ کامل
2 حبه سیر
2 عدد پیاز درشت
2 الی 3 ق غ آرد سوخاری
نمک.زردچوبه.فلفل سفید.جعفری تازه ی ق غ پودرانبه.پول بیبر.پاپریک
پنیر ورقه ای
تمام مواد رو به جز پنیر ورقه ایی بریزید داخل غذا ساز و مخلوط کنید
بعد به اندازه نارنگی از مواد بردارید تو دست باز کنید
میتونید برگرهای آماده رو داخل پودر سوخاری بزنید و بعد با مقداری روغن وحرارت ملایم
سرخ کنید.(من آرد سوخاری رو توی مواد زدم)
🌸من توی دستگاه گریل رو با قلمو کمی چرب کردم وبرگرها رو توش گذاشتم هم روغنی نبود که چرب باشه هم مغزپخت هم شد.
🌸من پنیر پیتزا وسط همبرگرم نذاشتم وقتی آماده شد پنیر ورقه ای زرد رنگ گذاشتم وسس قارچ هم ریختم👌😋
🌸ادویه ها دلخواهه ولی این ترکیب که نوشتم خوشمزس.
🌸ازمخلوط سینه وران یافقط ران استفاده کنیدخوشمزه تره سینه به تنهایی خشکه.
🌸بااین مقدارمواد ۱۲عددبرگر به قطر ۹سانت درست شد.
🌸چون سس قارچ وپنیرورقه ای هم گذاشتم ساندویچ پرملاتی شدویه ساندویچش کاملاسیرکننده بود.
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
از موقعی که این ریکای سیاهو درست کردم همه جای خونم #برق میزنه✨
برای مادرشوهرمم درست کردم😁 خواهرشوهرام زنگ زدن
دستورشو ازم میخوان 😂
من که از این هنرها نداشتم، از این #کانال یاد گرفتم🤪👇
http://eitaa.com/joinchat/835321856C51e3713201
☝️☝️☝️
💓زیبایی خونه به وسایل #گرون قیمتش نیست به #کدبانوی_باسلیقه است