eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.4هزار دنبال‌کننده
13.7هزار عکس
18هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
🍛 اگر ميخوايد گوشت توى خورشت خوشمزه بشه موقع تفت دادن گوشت مقداى جوز هندى به اون اضافه كنيد عااالى ميشه👌 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش سس تارتار ایده های آشپزی جذاب👇 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖 @t_banooo🍗🥩🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد اولیه هات چاکلت به ازای هر نفر: آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool شیر: ۱۵۰ میلی لیتر پودر کاکائو: دو قاشق سوپ خوری پودر نسکوئیک: یک قاشق سوپ خوری پودر قهوه فوری کلاسیک: یک قاشق مربا خوری شیر عسلی: یک قاشق سوپ خوری پودر بیسکوئیت مادر: یک قاشق چای خوری سر خالی خامه صبحانه: ۵۰ گرم به دلخواه جهت تلخی: یک شات اسپرسو شکر به دلخواه: یک قاشق سوپ خوری @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ردولوت ظرفی😍❤️ سلام سلام یه آموزش دیگه با ردولوت جذااب😎مناسب برای ولنتاین و حومه ی آن روز😂خیلی خیلی آسونه و در عین حال خوشگله،پس حتما درستش کن😉❤️ چیزایی که لازم داری برای ردولوت ظرفی: آرد 1 و 1/3 پیمانه روغن 1/2 پیمانه پودرقند 1 پیمانه تخم مرغ 5 عدد(زرده و سفیده جدا) سرکه دو قاشق غذا خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق غذا خوری وانیل 1/2 قاشق چایی خوری رنگ خوراکی قرمز سیر خامه قنادی ۴۰۰ گرم پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم منبع پیج mocook.h ابتدا تخم مرغ و پودر قند رو مخلوط میکنیم و فرم میدیم ، نحوه فرم دادن رو توی پستای قبل توضیح دادم وقتی سفیده فرم گرفت ، زرده تخم مرغ رو به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم روغن و سرکه رو هم به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه،یک درب از رنگ خوراکی به مواد اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم تا ترکیب بشه اگر مقدار رنگ کم بود یه مقدار دیگه اضافه میکنیم، بیکینگ پودر و ارد رو باهم ترکیب میکنیم و در دو مرحله به مواداضافه میکنیم مواد آماده شده رو توی قالبی که کفش کاغذ روغنی هست میریزیم میذاریم تو فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰،۳۵دقیقه. وقتی آوردین بیرون و خنک شد چندتا قالب قلب ازش بگیرید برای روش و بقیشو پودرش کنید. خمه قنادی و پنیر خامه ای رو با همزن برقی بزنید تا فرم بگیره. بعد توی ظرف شیشه ای مورد نظرتون لایه لایه از خامه و پودر کیک بریزید و روش رو تزیین کنید. شما میتونید از توت فرنگی و انواع میوه ها بین لایه ها استفاده کنید. @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانواده لیف ها روکه میشناسی🧼 🛁دیگه به راحتی و آسونی میشه حـموم کــرد چـون کـلی لیــف خـوشـگـل داریـم😍 👩‍🦱که خـیالمونو از‌نظافت‌ خـودمون و هـم فرزندمون هامون راحتِ راحـت میـکنه♻️ 🔺خصوصا که الان بیماری های پوستی زیاد شده و اگه یکم مراقب نباشیم...😔 🤗میخوای این خونواده‌ روداشته باشی؟ پس بزن رولینک زیر وعضو شو👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1627914353Cd9b80f1941
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
🔺قابل توجه فروشنده های آرایشی،بهداشتی🔺 اگر فروشگاه مجازی یا حظوری داری باید: 🔹مــحــصـولاتـــت رو ارزون بـــخـــری 🔹تـا بـتـونـی ارزون هــم بـــفـروشــی 🔹تازه باید کیفیت هم داشته باشه خب با این شرایط اقتصادی چاره چیست؟🤔 ♻️استفاده از محصولات باکیفیت داخلی ♨️که خـیلی هم طرفدار پـیـداکرده جدیدا و برخلاف خارجیا قسـطـی میشه تـهیه کرد بزن رولینک زیر تا نشونت بدم👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2819686474C42f5a21703
کیک توت فرنگی 👇
آشپزی ونکات اسلامی
کیک توت فرنگی @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
این کیک بدون کره درست کردم با روغن مایع وماست هست ❤️❤️❤️ اگه نمیدونی چ کار کنی که توت فرنگی به داخل کیک نره با من همراه باشه👍😍 مواد لازم تخم مرغ درشت.... سه عدد 🥚🥚🥚 آرد..... یک ونیم پیمانه روغن مایع..... نصف پیمانه نشاسته ذرت..... دوق غ سر صاف بکینگ پودر..... یک ق چ شکر..... سه چهارم پیمانه ماست.... از نصف پیمانه کمی بیشتر وانیل... یک دوم ق چ . توت فرنگی.... یک پیاله کوچک برای وسط کیک وچهار تا برای روی کیک ⬅️ ابتدا فر رو بزارید روی دمای 180 تا گرم بشه برای توستر حرارت ۱۵۰باشه ⬅️ توت فرنگی ها رو ریز خورد کنید چندتاشم برای روی کیک از وسط نصف کنید ⬅️ مواد خشک مث آرد+بکینگ پودر +نشاسته ذرت باهم مخلوط کرده سه بار الک کنید بزاری کنار خب بریم سراغ رسپی ⬅️ مث همه ی کیک ها ابتدا تخم مرغ وشکر و وانیل رو با همزن خوب میزنیم حدود 5 دقیقه تا کرم رنگ وکشدار بشه ⬅️ ماست وروغن رو به ترتیب اضافه کرده وکمی میزنیم در حد مخلوط شدن 👌👌👌 ⬅️ حالا مواد خشک رو کمکم وطی چند مرحله اضافه کرده وبا همزن یا با لیسک به‌صورت دورانی مخلوط میکنیم اگه از همزن استفاده می‌کنید با دور کم ⬅️ بعبد قالبتون رو چرب کنید ونصف مواد داخل قالب ریخته بعد توت فرنگی ها رو همه جای مواد بریزید. وبعد هم بقیه ی مواد بریزید و پس رو توت فرنگی بچیند و خلال پسته بریزید میره داخل فر به مدت 40 دقیقه نکته 👇👇👇👇 🛑 برای اینکه توت فرنگی نره داخل کیک بزنید تو آرد بعد بچیند روی کیک 🛑 مدت پخت کیک نسبت به زمان فر شما ممکن کم یا زیاد بشه 🛑 منظور از پیمانه لیوان دسته دارفرانسویه 👌😍 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
سلام بر اعضا محترم ایتا عزیزان بنا داریم مراسم ختمی به مناسبت شهادت رئیس جمهور عزیز حضرت آیت الله رئیسی و هیئت همراهشون در دو مکان حسینیه عصر و مسجد بعد از نماز مغرب و عشا برگزار کنیم. و چون دو مراسم در دو نقطه از شهر اسلامشهر هست در وسع مالی ما نیست لذا از شما در خواست کمک داریم. دست ما رو بگیرید حتی شده با مبلغ پنج هزار تومان تا بتونیم با برگزاری مراسم شب هفت روح عزیزان از دست رفته رو شاد کنیم🌷🖤 گروه جهادی شهدای دانش آموزی واریز کنید🙏🌷 بزنید رو کارت ذخیره میشه👇👇 6273817010183220 فیش واریزی رو برای این آیدی بفرستید🌹👇👇 @Mahdis1234 لینک‌قرار گاه گروه جهادی https://eitaa.com/joinchat/3165061169C62614d580a در ضمن این اجازه رو به گروه جهادی بدید تا احیانا اگر مبلغی اضافه‌تر جمع شد صرف کارهای خیر بکنه🌹 -
برگر مرغ 👇
با مواد کمی میتونی برگر مرغ رو خودت خیلی راحت و آسون تو خونه درست کنی 🤌🥰 برگر_مرغ یک عدد ران مرغ ونصف یک سینه مرغ کامل 2 حبه سیر 2 عدد پیاز درشت 2 الی 3 ق غ آرد سوخاری نمک.زردچوبه.فلفل سفید.جعفری تازه ی ق غ پودرانبه.پول بیبر.پاپریک پنیر ورقه ای تمام مواد رو به جز پنیر ورقه ایی بریزید داخل غذا ساز و مخلوط کنید بعد به اندازه نارنگی از مواد بردارید تو دست باز کنید میتونید برگرهای آماده رو داخل پودر سوخاری بزنید و بعد با مقداری روغن وحرارت ملایم سرخ کنید.(من آرد سوخاری رو توی مواد زدم) 🌸من توی دستگاه گریل رو با قلمو کمی چرب کردم وبرگرها رو توش گذاشتم هم روغنی نبود که چرب باشه هم مغزپخت هم شد. 🌸من پنیر پیتزا وسط همبرگرم نذاشتم وقتی آماده شد پنیر ورقه ای زرد رنگ گذاشتم وسس قارچ هم ریختم👌😋 🌸ادویه ها دلخواهه ولی این ترکیب که نوشتم خوشمزس. 🌸ازمخلوط سینه وران یافقط ران استفاده کنیدخوشمزه تره سینه به تنهایی خشکه. 🌸بااین مقدارمواد ۱۲عددبرگر به قطر ۹سانت درست شد. 🌸چون سس قارچ وپنیرورقه ای هم گذاشتم ساندویچ پرملاتی شدویه ساندویچش کاملاسیرکننده بود. @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
از موقعی که این ریکای سیاهو درست کردم همه جای خونم میزنه✨ برای مادرشوهرمم درست کردم😁 خواهرشوهرام زنگ زدن دستورشو ازم میخوان 😂 من که از این هنرها نداشتم، از این یاد گرفتم🤪👇 http://eitaa.com/joinchat/835321856C51e3713201 ☝️☝️☝️ 💓زیبایی خونه به وسایل قیمتش نیست به است
مربای توت فرنگی 👇
خدایا بی‌هوا، شکرت @fereshtenazemi.food @fereshtenazemi.food سلام سلام بهتره الان  که فصل توت فرنگی هستش حتما مربا وشربت توت فرنگی رو درست کنید وازخوردنش لذت ببرید ❤️❤️ 🍓مواد لازم توت فرنگی (گلخانه ای نباشه چون مزش خوب نمیشه) یک کیلو 🍓شکر 800 گرم برای هر یک کیلو توت فرنگی  🍓اب لیمو یک الی دو ق غ یا جوهر لیمو نصف ق چ 🍓طرزتهیه توت فرنگی ها روبریزن داخل آب و بعد ۱۰ دقیقه ازآب خارج کنین،چندبار توت فرنگی هارو خالی کردم داخل ابکش و دوباره داخل آب ریختم (تا شن ها ی توت فرنگی کاملا تمیز بشه) کلاهک توت فرنگی هارو بگیرین بعدش توت فرنگی هارو یا ازوسط نصف کنین یا درسته داخل قابلمه یه لایه  توت فرنگی بریزین بعد یه لایه شکر به همین ترتیب تا توت فرنگی ها تموم بشن بعد ۲۴ ساعت داخل یخچال بزارین تا آب بندازه بعدش روی شعله ی تقریبا زیاد قراربدین تا به جوش بیاد 🍓بعداز به جوش اومدن زمان  گرفتم نیم ساعت باشعله ملایم جوشید در این مدت کف روی مربا رو باقاشق تمیزوخشک گرفتم ۵ دقیقه اخر پخت ابلیمو اضافه میکنیم مربا که سرد شد با یه کف گیر توری میوه های مربا رو برداشتم و داخل یک ظرف ریختم 🤗 🍓باهرچیزی میتونید میوه های مربا رو ازشهدش جدا کنین و داخل یه ظرفی بریزن بعد اگه دیدین شهد مربا کم هست دوباره روش شهد بریزین 🍓اگر شربت نمیخوایین یادوس دارین شهدمربازیاد باشه میتونید اصلا شهدروازمیوه جدانکنین ❌مقداری از شهد روکه سردشده داخل لیوان بریزید داخلش یخ و اب سرد بریزن اگه ته لیوان موند و حل نشد یعنی غلظت شهدبرای شربت خوب هست اگر دیدین غلیظ نیست میتونید دوباره شهدرو بجوشونید ❌ چندتا مورد هست که باعث کپک زدن مربا میشه 🔹اگه به اندازه ی کافی نجوشه 🔹شکرش خیلی کم باشه 🔹واینکه شیشه ای که داخلش مربا میرزین خیس باشه یا قاشقی که داخل مربا میزنین تمیز نباشه یا خیس باشه 🔹یا اینکه در مربا کیپ نباشه ❌چندتا موردهم باعث شکرک زدن مربا میشه 🔹شکر بیش ازحد درمربا 🔹اضافه نکردن ابلیمو یا جوهرلیمو 🔹جوشیدن بیش ازحد مربا 🔹جوشیدن با شعله بالا ❌اگر مربا زیادی بجوشه رنگش تیره میشه ❌بهترین ظرف برای پخت  همه ی مرباها ظروف لعابی یا مسی هستن ❌مربای توت قرنگی اگه زیاد بجوشه له میشه @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
سوشی مناطق محروم 👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوشی مناطق محروم 😁 . زمانی که داشتم آموزش میدیدم تو سر فصل غذاهای دریایی و انواع سوشی چشمتون روز بد نبینه 😂 با اولین سوشی که خوردم حالت تهوع گرفتم ما ایرانیزه شدشو یاد نگرفتیم آخه اصلِ اصل ، همه چی خام 😅 ولی خب آشپز جماعت باید همه چی تست کنه . اینجا ما اومدیم سوشی مناطق محروم که به نظرم صد برابر بهتره رو آموزش دادیم ☺️ یه فینگرفود جذاب هم می‌تونه برای میز سروتون باشه . . اگر از اکس.پلور تشریف آوردید لطفا همراهمون باشید 😍 @hassani.delish @hassani.delish . چیا می‌خوایم ؟ نون لواش ۵ عدد ژامبون گوشت و مرغ برای هر رول ۴ ورق سس خردل و سس فرانسوی به مقدار لازم پنیر گودا برای هر رول ، ۲ ورق . بخش گریل فر یا ماکرو یا تستر رو روشن کنید تا زمانی که طلایی بشه بزارید بمونه برای من حدودا ۱۵ دقیقه طول کشید . . در نهایت اگر فر هم ندارید ، کار رو بدون پنیر هم میتونید نوش جان کنید . . حسنی هستم 👨‍🍳 اگر سوالی براتون پیش اومد حتما بپرسید در توانم باشه پاسخ میدم ♥️ @hassani.delish @hassani.delish . @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
نون و پنیر باکلاس 👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون و پنیر با کلاس دیده بودید ؟ 😍 . من اگر برای صبحانه مهمان داشته باشم و قرار باشه سه آیتم سرو کنم قطعا یکیش همینه ☺️👌 پس بی شک درست کنید و ازش لذت ببرید . . تو مسیر اگر از اکس.پلور میای یه سر به آموزش‌های قبلی هم بزن 😂👇 @hassani.delish @hassani.delish . اینارو نیاز داریم 👇 آرد ۶۵۰ تا ۷۰۰ گرم شکر ۲ ق.غ مخمر ۱ ق.غ نمک ۱ ق.چ پودر زیره ۱ ق.غ آب ۱۵۰ گرم ( سه چهارم پیمانه ) شیر ۲۰۰ گرم (سه چهارم پیمانه ) روغن نصف لیوان پنیر کوزه یا تبریز حدودا ۱۵۰ گرم گشنیز و پیازچه به مقدار لازم کنجد به مقدار لازم . دمای فر و ماکروفر ۲۰۰ به مدت ۲۵ دقیقه تستر ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه . حسنی هستم 👨‍🍳 @hassani.delish @hassani.delish . @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
🟣 تابلو بفروش، طلا بگیر 😳😍👆 یه هنر جدید مخصوص بانوان خانه‌دار برای خرید طلا دیگه التماس نکن😉 اینم کانال خانم‌های هنرمند درآمد بالا👇 https://eitaa.com/joinchat/59375956C29e40af03d .
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
. ❌میخوای طلا بخری؟ لباس بخری؟ یک هفته باید با شوهرت حرف بزنی تا راضی بشه؟؟ تازه اگه پول داشته باشه..😔 خوب چرا نمیری اینجا که همه خانومای مستقل هنرمند درآمد بالا عضون😎👇 https://eitaa.com/joinchat/59375956C29e40af03d .