فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_فطیر توضیحات توی فیلم👆🏻👆🏻
مواد لازم:
آردشيريني پزي به مقدار لازم (تاجایی که خمیربدست نچسبدحدودابین ۱ کیلوونیم تا۲ کیلو)
شکر: ۵۰۰ گرم(هريك ليوان فرانسوي دسته دار 120گرم هست)
شیر: ۱ کیلوگرم،تخم مرغ: ۳ عدد
سیاه دانه: ۱ قاشق غذاخوری،کنجد: ۱ قاشق غذاخوری
مایه خمیر: ۱ قاشق غذاخوری،نمک: ۱ قاشق مرباخوری
زردچوبه: ۱ قاشق مرباخوری،روغن مایع: ۱/۲ لیوان
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کدو_حلوایی
👈ترکیب کره و کارامل و گردو و دارچین و عطر یه چیز عجیب و غریبی میشه
خلاصه هر طرف این #کدو ها رو پنج دقیقه توی ( یه قاشق روغن مایع، یه قاشق کره و یه قاشق مارگارین ( کره گیاهی) سرخ کردم. قبل ازینکه بهش آب اضافه کنم. روی هر کدومش یه قاشق سرپُر شکر ریختم... کمی از شکر ها که توی کره سرخ شدن کاملا حالت #کاراملی گرفتن. بعد به هر تابه یه استکان آب اضافه کردم و حدود یک ربع پخت و آبش کاملا کشیده شد.
بهتره این دسر رو گرم مصرف کنید چون وقتی کره میبنده، دیگه خیلی خوشایند نیست. موقع سرو میتونید یه اسکوپ بستنی روش بذارید و خیلی #پرکالری ترش کنید
توی کاسه گل آبی، بالای تصویر: ترکیب پخته شده سیب زرد و زرشک تازه و کم نمک ( طعمش شبیه مایه لواشک ملس) پوره نیست و تکه های سیب و زرشک زیر دندون میاد. زمان استفاده معمولا آخر شب و بعد از شام و وقتی که لازم دارید یچیزی پیدا شه، بشوره ببره 😁
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#چگونه فلفل تند را از فلفل شیرین تشخیص دهیم⁉️
👈تندی فلفل به خاطر دانه های داخل آن می باشد فلفل ها با یکدیگر فرق دارند بعضی از آنها تند هستند و بعضی دیگر شیرین هستند .
معمولا از ظاهر فلفل می شود به تندی آن پی برد اگر فلفل ریز باشد معمولا تندتر است . و یا اینکه اگر فلفل تازه نباشد و چین وچروک داشته باشد و رنگش تیره باشد تندی بیشتری دارد .اگر فلفل براق باشد معمولا تند تر است از بوی فلفل هم می توان به تندی آن پی برد .اگر می خواهید تندی فلفل شما کمتر باشد دانه های درون فلفل را خارج کنید .
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#ترفند_آشپزی_سریع😍
👈اگر مهمان دارید و میخواهید چای شما زود آماده شود به اندازه یك استكان آب در كتری بریزید و بگذارید به جوش آید. وقتی جوشید با آن چای خود را دم كنید و سپس كتری را پركنید تا بجوشد. وقتی جوش آمد، چای غلیظ به دست آمده را رقیق كنید. دیگر فرصت بیشتری برای دم كشیدن نیاز نخواهید داشت.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#بهم_زدن_ازدواج_بخاطر.........⁉️
دختر مذهبی بودم ولی #خواستگاری_نداشتم تا اینکه #پسری به #خواسگاری من اومد و من قبول کردم عقد کردیم و #عروسی را بپا کردیم که مادر همسرم که قرار نبود بیاد سرزده شب زفاف از راه رسید
در اتاق رو زدن رفتیم درو باز کردیم زنی جلوی در بود با دیدن من گفت #عروس_توئی؟😖
گفتم بله با حالت چندشی به من نگاه کرد و گفت عروسی بهم خورد 😳
همسرم گفت چرا؟مادرش گفت کوری مگه نمیبینی؟همسرم گفت چیو؟مادرش گفت:...😭😰
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرمایید صبحونه در طبیعت زیبا😍😍
سلااام ادینه تون قشنگ و بابرکت
سلام صبح ادینه بخیر
بریم صبونه😋😋😋
روز جمعه متعلق به #صاحب_عصر_عج هست
امروز تا میتونین بعد از وضو به نیت امام زمان عج غذا بپزید و ذکر صلوات بر محمد و ال محمد
غذا با تبرک به حضرت صاحب الزمان آآی خوردن دارد😭😍
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
#ارسالی_مخاطبین
#تاثیرات_سوره_ها_در_غذا
سلام خانم عزیز خوبین واقعا ازگروه خوبتون تشکر می کنم اگه میشه شما پیام منو تو گروه بزارید تا بقیه بدونن که میشه زندگی رو عوض کرد😍
✅خلاصه بگم زندگی من خیلی داعون وبهم ریخته بود در حدی که شوهرم رفت شهرستان من ۳روز تنها خونه موندم وپسرمم با خودش برد وبعدشم گفت طلاق ایشون تو تلگرام با یک زن در ارتباط بود سیگار وقلیون میکشه رفیق بازی لج تا دلتون بخواد خلاصه با راهنمایی دوست عزیزم عصو کانالتون شدم از وقتی عضو شدم خیلی اروم شدم خیلی زیاد صبرم زیاد شده امشب یک اتفاقی افتاد اون زنه تو اینستا بهشون پیام داد هم زمان به منم داشتن کلیپ نشون میدادن درحالت عادی یک ماه قهرمی کردمو ودعوا وقهر ولی من فقط پاشدم رفتم ویکم سنگین برخورد کردم
✅بعد رفتن بیرون وبا یک جعبه شیرینی برگشتن ولی نگفتن برای چی گفتن بچه هوس کرده درکل زندگیم اروم شده خدا خیرتون بده
من دعای عهد زیارت عاشورا وحدیث کسا می خونم نمازمو سعی می کنم اول وقت بخونم غداهام با وضو و نام ائمه درست می کنم به اب سوره یس ۳بار مزمل ولعصر وحمد میخونم امروز ۵بار سوره جمعه خوندم
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
#خوراک_عدسی
_دو پیمانه عدس
_اب سه پیمانه تقریبا
_یک عدد پیاز درشت
یک عدد سیب زمینی درشت یا دوتا متوسط
_نمک ادویه زردچوبه فلفل دارچین به میزان لازم
_رب گوجه فرنگی یک قاشق
طرز تهیه:عدسو ۲۴ ساعت قبل خیس کنید بعد درون قابلمه ریخته روش اب بریزید سپس درب قابلمه رو ببندید عدس که نیمپز شد سیب زمینی را پوست گرفته و نگینی خرد کنید و به عدس اضافه کنید رب گوجه را اضافه کنید . دراین حین در تابه جدا پیاز را خلالی خرد کنید و با روغن و زردچوبه تفت دهید سپس ادویه و دارچین زده و شعله خاموش.پیازهارو به عدس اضافه کنید درب قابلمه رو ببندیدتا جا بیفته ده دقیقه اخر نمک و فلفل قرمز بزنید.نوش جان
پ.ن.بعضیا سیر هم میریزن توی این غذا من دوس ندارم برای همین نریختم.
#صبحانه_را_جدی_بگیریم
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
هدایت شده از سوال بارداری،،بانوی بهشتی
👇👇👇کانال عمومی 👇👇👇
(تقویم همسران)
✴️ جمعه 👈23 اسفند 1398
👈18 رجب 1441👈13 مارس 2020
@taghvimehmsaran
@taghvimehmsaran
🏛مناسبت های اسلامی و دینی.
🏴وفات ابراهیم بن رسول الله صلی الله علیه و اله در مدینه (10 هجری)
🔥اولین روز خلافت شوم یزید ملعون.
اول ماه اذار رومی.
🌓امروز قمر در برج عقرب است.
📛از امور ازدواجی پرهیز گردد.
✈️مسافرت مکروه است.
👶برای زایمان خوب و نوزاد حالش خوب است.ان شاءالله.
🔭 احکام و اختیارات نجومی.
✳️استعمال دوا و دارو.
✳️مداوای زخم و جراحات.
✳️از شیر گرفتن کودک.
✳️مرحم و معجون گذاشتن بر دمل.
✳️استحمام.
✳️و حمله به دشمن نیک است.
@taghvimehmsaran
💑 انعقاد نطفه و مباشرت
👩❤️👩امروز....
💑امشب...
برای #مباشرت در جمعه شب (شب شنبه ).قمر در عقرب است.
💇💇♂ اصلاح سر و صورت طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز خوب نیست و باعث اندوه است.
@taghvimehmsaran
💉حجامت خون دادن فصد و زالو انداختن....
#خون_دادن یا #حجامت، زالو انداختن خوب و سبب نیروی بدن است.
@taghvimehmsaran
✂️ ناخن گرفتن
جمعه برای #گرفتن_ناخن، روز بسیار خوبیست و مستحب نیز هست. روزی را زیاد ، فقر را برطرف ، عمر را زیاد و سلامتی آورد.
👕👚 دوخت و دوز.
جمعه برای بریدن و دوختن، #لباس_نو روز بسیار مبارکیست و باعث برکت در زندگی و طول عمر میشود..
✴️️ وقت استخاره
در روز جمعه از اذان صبح تا طلوع آفتاب و بعد از زوال ظهر تا ساعت ۱۶ عصر خوب است
@taghvimehmsaran
😴 تعبیر خواب...
خواب و رویایی که امشب. (شبِ شنبه)دیده شود تعبیرش در ایه 19 سوره. مبارکه مریم علیها السلام است
قال انما انا رسول ربک لاهب لک غلاما ذکیا.
و از مفهوم و معنای ان استفاده میشود که فرستاده ای از جانب فرد بزرگی نزد خواب بیننده بیاید و خبر های دلپسند و خاطر خواه بیاورد.چیزی همانند ان قیاس گردد...
کتاب تقویم همسران صفحه 115
❇️️ ذکر روز جمعه
اللّهم صلّ علی محمّد وآل محمّد وعجّل فرجهم ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۲۵۶ مرتبه #یانور موجب عزیز شدن در چشم خلایق میگردد .
💠 ️روز جمعه طبق روایات متعلق است به #حجة_ابن_الحسن_عسکری_عج . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد
🌸زندگیتون مهدوی 🌸
📚 منابع مطالب
تقویم همسران
نوشته حبیب الله تقیان
انتشارات حسنین علیهما السلام
قم:
پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24
تزیین خرما به شکل گل
این هم یک ایده عالی و زیبای دیگر برای نزیین خرما به شکل گل ، برای این کار :
خرما را با دقت تمیز کنید .
هسته آن را خارج کنید .
آن را به ۴ یا ۵ یا ۶ قسمت به شکل گل باز کنید.
این کار را با دقت بدون این که پره ها از خرما جدا شوند انجام دهید.
بعد روی هر پر عدد بادام پوست کنده قرار دهید .
در مرکز گل از شکلات های ریز یا مغزی آجیل یا پسته و کنجد و یا یک غنچه گل محمدی استفاده کنید .
برای برگ ها خرما را به دو قسمت تقسیم کرده و روی آن به شکل رگبرگ خلال پسته بچینید.
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تخمه_افتاب_گردان
آجیل پر طرفدار (شورک)یا تخمه شور
تخمه گرم وتازه 😉
تخمه خام رو با آب گرم خیس میکنیم نمک و وکمی آبلیمو میریزیم ومیزاریم به مدت دوازده تا بیست وچهار ساعت(گاه گاهی هم میزنیم)
سپس تو آبکش میریزیم تا آبش کاملا بره دوباره نمک وکمی آب لیمو روش میریزیم رو سینی یا پارچه پهن کرده جلو آفتاب میزاریم تا کاملا خشک بشه الانه که هوا سرده منروی بخاری خشک کردم عزیزان توجه کنید باید مغز تخمه کاملا خشک وترد بشه وگرنه کپک میزنه بعد از اینکه خشک شدن تو کیسه نخی ریخته وجای خشک ودور از رطوبت میزاریم موقع مصرف مقداری از ان رو دوباره رو حرارت گذاشته(حرارت متوسط)حدود پنج الی ۷ دقیقه بو داده مواظب باشید نسوزه توجه کنید هر وقت مغز تخمه داغ بشه کافیه گاز رو خاموش کنید تخمه بعد از سرد شدن مغزش ترد وخوشمزه میشه
تخمه های سوخته مغزش سیاه وتلخ مزه میشه و قابل خوردن نبست
آب شورک باید شور باشه
کاملا خشک بشه تا کپک نزنه
___
روش دیگه آینه تخمه خام به اندازه مصرف بشورید مقداری آب شور درست کنید وبریزید توش وبا همان آب بزارید رو گاز تا آبش کاملا کشیده بشه وقتی آبش کاملا کشیده شد مدام هم میرنیم تا یکنواخت بو داده بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
مرباي آجيل
مواد لازم
گردو / ۱۰۰ گرم
پسته / ۱۰۰ گرم
بادام / ۱۰۰ گرم
فندق / ۱۰۰ گرم
آب / ۲ پيمانه
شکر / سه پيمانه
هل / چند عدد
خلال شيرين شده نارنج / ۲ قاشق غذاخوري
خلال شيرين شده پرتقال / ۲ قاشق غذاخوري
جوهر ليمو / يک چهارم قاشق چايخوري
طرز تهيه :
گردو ،پسته و بادام را به طور جداگانه چند ساعت در آب خيس کنيد . سپس پوست آنها را بگيريد . بعد آنها را روي دستمال تميزي پهن کنيد تا خشک شوند . فندق را در سيني فر ريخته و حدود ۱۰ دقيقه در فر قرار دهيد و در اين فاصله يکي دو بار آنها را زير و رو کنيد .
سپس آنها را در ميان دو کف دست مالش دهيد تاپوست آنها جدا شود . آب و شکر را با هم مخلوط کنيد روي حرارت قرار دهيد تا کمي قوام بيايد . سپس هل ، خلال نارنج ، پرتقال و گريپ فورت را اضافه کرده و صبر کنيد تا چند دقيقه بجوشد . بعد جوهر ليمو را اضافه کنيد و بعد از چند دقيقه فندق را به شيره ي در حال جوش اضافه کرده و صبر کنيد تا يک جوش کوچک ديگر هم بزند .
سپس حرارت را خاموش کنيد و بگذاريد تا شيره کمي از حرارت بيفتد . بعد گردو و پسته و بادام را به شيره ي گرم اضافه کرده و صبر کنيد تا شيره کاملا سرد شود . بعد ظرف مربا را به مدت يک هفته و بدون در داخل يخچال قرار دهيد تا شيره به خرد آجيل برود . سپس آن را در ظرف مورد نظر ريخته و سرو کنيد . اين مربا را مي توانيد در فريزر هم نگهداري کنيد .
#مربا
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#کیک_خیس_کاراملی
شكر يك پيمانه سرخالي
شير يك پيمانه
روغن مايع يك پيمانه سر خالي
پودر كرم كارامل يك عدد
تخم مرغ سه عدد
وانيل نصف ق چ
آرد يك و نيم پيمانه
بكينگ پودر يك ق غ
👈ابتدا شكر،شير و روغن مايع رو باهمزن خوب ميزنيم(يك دقيقه)سپس پودر كارامل رو اضافه كرده و يك دقيقه ي ديگه ميزنيم،حالا از اين مواد يك پيمانه برداشته و كنار ميگذاريم براي روي كيك(ميشه سس كارامل)
بعد تخم مرغ هارا دونه دونه به مواد اضافه ميكنيم و پس از ريختن هر تخم مرغ خوب هم ميزنيم،در آخر وانيل رو با اخرين تخم مرغ اضافه و خوب مخلوط ميكنيم،حالا ارد و بكينگ پودر رو كه سه بار الك كرديم اضافه و با ليسك هم ميزنيم و مايه كيك رو داخل قالب چرب شده ميريزيم ميره تو فر از قبل گرم شده و بادماي ١٨٠به مدت ٣٥تا٤٠دقيقه بعد از پخت اجازه ميديم کمی.گرم رو به خنك شه سپس از قالب خارج كرده و برش ميزنيم ويك پيمانه سس كارامل رو كه كنار گذاشته بوديم كم كم روي كيك ميريزيم تا به خوردش بره كيكمون امادست.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
بیایید ببینید چه کسانی ژن ایرانی ها رو فرستادن تا در جنگ بیولوژیک کرونا استفاده بشه 👇👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
#شکلات_نارگیلی
🔴مواد لازم🔻🥥
▫️شکلات سفید ۲۰۰ گرم
▫️پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
▫️وانیل کمی در صورت تمایل
▫️شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین
🔴طرز تهیه🔻🍬
🔸شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود از روی شعله بر دارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید و نقل رنگ دلخواه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باااازم باقلوای شیرین و پر شهد😋😋😋😁
لذت دیدن خوشمزه گیها😍😋
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گجت ها و فناوری های پیشرفته در اشپزخانه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#شامی فلفل کبابی😋
مواد لازم:
گوشت چرخ شده
پیاز رنده شده یک عدد
فلفل کبابی یکی دو عدد خیلی ریز خورد شده
تخم مرغ یک عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
سماق نصف قاشق غذاخوری
طرزتهیه:
فلفل ها رو روی شعله ی گاز کباب کنید و ریز خورد کنید حالا همه مواد رو با هم مخلوط کنید و کمی ورز بدین و مثل کتلت تو دستتون شکل بدین و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید و از تابه بردارین
حالا دو قاشق رب گوجه رو داخل همون روغن تفت بدین
حدودا دو لیوان آب جوش اضافه کنید سپس شامی ها رو داخل سس گذاشته، کمی آبلیمو، نمک و فلفل بزنید و اجازه بدید نیم ساعت روی شعله بمونه تا جا بیفته
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
این شامی رو هم میتونید با کته سرو کنید هم با نون، البته چنتا فلفل کبابی و سیب زمینی سرخ شده هم که باشه عالیتره
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
# تزیین _کتلت
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#لقمه_حلال
🔰آیتالله مجتهـدی(ره):
♥️اجابت دعا در لقمه حلال است:
لقمه حلال بخور ⇩
یواش هم بگویی الهی العفـو
خدا قبول میکنه☝️
☜【طب شیعه】
🍏 @tebshia20
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#نوشیدنی خوشمزه و شیک با پرتقال و پوست لیمو😋😍
موادلازم :
آب پرتقال=نصف لیوان
آبلیموی تازه=2 قاشق سوپخوری
شکر=2/1 قاشق سوپخوری
پوست لیموترش=کمی
خامه=25 گرم
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم در میکسر ریخته و با هم مخلوط می کنیم تا مایه پف کند؛آنرا در لیوان مناسبی می ریزیم و یک نیمه حلقه لیموترش یا پرتقال را با کارد چاک کوچکی می دهیم و به لبه لیوان می گذاریم.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
احساس کسالت وسستی و رخوت دارید
ذکر👇👇😊
#یا_باسط
زیاد بخونید به خوراکیها و آشامیدنیها و غذاها