#خوراک_جگر
مواد لازم
جگر،دل ،قلوه
پیاز یک عدد
رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل،زردچوبه
آب جوش نصف استکان
سیب زمینی سرخ شده به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا پیاز خرد شده را تفت دهید و ادویه ها را اضافه کرده جگرو دل وقلوه را شسته و برش زده به پیازها اضافه کرده مقداری تفت دهید و نصف استکان آب جوش اضافه کرده درب ظرفتون رو ببندید و با شعله ی ملایم اجازه بدید خوب پخته بشن و وقتی آب غذا تمام شد یک قاشق رب را به مواد اضافه کرده خوب تفت دهید و کنار سیب زمینی سرخ شده سرو کنید نوش جان 👌❤
نان های زیره آماده تهیه شده
@mivhe71
خوراک جگر که هم با نون میشه خورد هم برنج و روشهای متفاوت پخت جگر👆
#خوراک_جگر
#غذای_نونی👆
#یخ
#موهیتو
#کدبانوگری
#فوت_فن_پذیرایی
موهیتو یا حتی شربت آب لیموی سادهتان را کمی هیجان انگیزتر سرو کنید میتوانید آب لیمو ترشها را توی قالب یخ بریزید و توی هر کدام یک برگ نعنا جا بدهید. بعد موقع تهیه شربت این تکه یخهای لیمویی و نعنایی را استفاده کنید.
@mivhe71
#موهیتو_هندوانه
هندوانه+برگ تازه نعنا +شکر را در مخلوط کن بزنید تا کاملا مخلوط شو آن از یک صافی رد کنید. آبِ لیموی تازه را اضافه کنید و اجازه دهید کاملا خنک شود با خیار تزئین کنید
@mivhe71
#ساندویچ_تن_ماهی
کنسرو تن ماهی یک قوطی
خیارشور نگینی خرد شده 4 عدد
ذرت نصف لیوان،سس مایونز دو قاشق غذاخوری،نارنج یک عدد
پیاز سفید متوسط نگینی خرد شده یک عدد
سیب زمینی پخته متوسط یک عدد
نمک و فلفل سیاه و کمی پودر اویشن
نان باگت و کاهو تن ماهی را در آبجوش میجوشانیم. پس از باز کردن قوطی آن را در آبکش ریخته تا تمام روغن آن کشیده شود. سیب زمینی و خیارشور و پیاز نگینی خرد بشه و به تن ماهی اضافه بشه ذرت پخته شده اضافه بشه
برای سس هم دو قاشق سس مایونز به همراه کمی سس خردل اگه دوست داشتید اجباری نیست با آب نارنج مخلوط کنید بعد به مایه آمون اضافه کنید خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بره بعدم با نون و کاهو سروش کنید
@mivhe71