🥙@shirini71 #شکوفه_پیاز_سوخاری😋 ✅شکوفه پیاز سوخاری یک پیش غذای لذیذ برای میز اردورتون يا دورچینی جذاب برای غذاهااتون ميتونه باشه. درست کردنش هم اصلا کار سختي نیست؛ کافی است یک عدد پیاز بزرگ را انتخاب کنین. سر پیاز را بزنین و دور تا دور پیاز با فاصله یک سانت به سانت برش بدين .با دست، پیازهای برش خورده را از هم جدا کنین ولي طوری که از ته پیاز جدا نشن و اتصلاشون حفظ شه. پیاز برش خورده را به ترتیب در آرد، تخم مرغ و پودر سوخاری قرار بدين و سعی کنید کاملا به این مواد آغشته شن. شکوفه پیاز را در یک قابلمه روغن جوشان سرخ کنین. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜

#ژله 1.ژله رنگ دلخواه رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی کاملا سرد شد یک لیوان بستنی وانیلی که از قبل بیرون یخچال گذاشتیم آب بشه بهش اضافه می کنیم.2. قالب های گل رو از این ژله پر کنید و بذارید کاملا ببندن . 3. ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش و کمتر از نصف لیوان آب سرد درست کنید5. و چند سانت از ژله آلورا رو ته قالب بریزید .6 وقتی نیم بند شد، حالا ژله های گل رو از قالب جدا کنید و به حالت وارونه روی اون بچنید7. و سپس روی آنها مقداری ژله آلورا بریزید و بذارید تا فیکس بشن. بعد دوباره ژله آلورا بریزید تا جایی که چند سانت از قالب خالی بمونه و بذارید یخچال تا نیم بند بشه 8. حالا دو سانت از ژله رنگی که با بستنی درست کردیم رو روی اون بریزید . @shieini71

دیزاین میوه

#پيتزا_مارگاريتا ١ق م خمير مايه رو تو يك فنجان شير ولرم و ٢ ق چ شكر ، درپوش گذاشته ميگذاريم ١٠ دقيقه بمونه عمل بياد، ٣ پيمانه آرد ، يك عدد تخم مرغ ، نصف پيمانه روغن ،نمك و نيم پيمانه شير ، رو در كاسه اي ريخته و خمير مايه را بهش اضافه ميكنيم و ورز ميديم آرد را آرام آرام بهش اضافه مي كنيم تا زيادي سفت نشود ، اگر زيادي خشك بود دو ق غ روغن اضافه كنيد، بعد از اينكه حسابي كشدار و نرم شد روشو روغن مالي كرده و با دستمال مرطوب بپوشونيد و در جاي گرمي قرار دهيد حدودا ٤٥ دقيقه تا يك ساعت، بعد كه حسابي عمل اومد كمي ورز مي دهيم و به هر شكلي كه خواستيم پهنش مي كنيم .من لبه هاش رو كلفت تر برداشتم . حالا وسط خمير رو سس كچاپ مي ماليم روش پودر سير يا سير تازه خرد شده مي ريزيم چند پر ريحان تازه يا خشك و بعد پنير پيتزا يا موزارلا .گوجه را مي تونيم هم زير پنير بريزيم و هم روش @mivhe71

#فینگرفود #لقمه این لقمه هاهم یکی ترکیب پنیر خامه روی نون تستی که قالب زدیم وخیاروگوجه هست ویکی دیگه هم اول دوعدد تخم مرغ وهم بزنین بانمک. تابه رو با کمی روغن داغ کنین تخم مرغ بریزین وخوب پهن کنین دوطرفش که پخت از تابه خارج کنین وگرد قالب بزنین.اول نون تست وقالب بزنین بعد تخم مرغ وبزارین روش بعد پنیر گودارو قالب بزنین بزارین روی تخم مرغ بعد هم برش خیار شور وگوجه بزارین روش @mivhe71