eitaa logo
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
5.9هزار دنبال‌کننده
18.9هزار عکس
7.7هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید کپی مطالب کانال ممنوع میباشد کانال آشپزی مرضیه بانو @shirini71 کانال آیت الله مجتهدی @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین رو بدون شکر و روغن تو قابلمه بپز👏👏
5.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌾🌾🌾 🥮 کیک موزی بدون شکر و روغن و آرد ☕️ یه کیک سالم و خوشمزه، کاملا پروتئینی و رژیمی 😍 🍫مواد لازم: 🍪سه عدد تخم مرغ 🍪یک و نصفی موز متوسط 🍪نصف پیمانه شیره انگور یا ۱۰۰ گرم 🍪۱۵۰ گرم جو‌ دوسر پرک 🍪۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر 🍪شکلات به مقدار دلخواه (حذفش نکنید خیلی تاثیر داره توی طعم کیک) 🍵قالب من ۲۵ در ۱۰ بود ولی میتونید توی قالب ۱۷ سانت گرد بریزید دمای فر برقی ۱۶۰ فر گازی ۱۷۵ توستر ۱۵۵ 🧁حدودا ۴۵ الی ۵۵ دقیقه طول میکشه بپزه 🌾🌾🌾
31.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
* تولد خانگی* 🍰🎂🍰 🔻 مواد لازم این کیک، استاندارده! پس می‌تونی همه رو دو برابر یا نصف کنی، تا کیک بزرگ‌تر یا کوچک‌تری داشته باشی😉 🔻 سایز قالب من، ۲۰ بود با ارتفاع ۹ سانتیمتر! 🔻 فر حتما از ۱۵ دقیقه قبل روشن بشه 🔻قالب کیک رو در طبقه وسط فر ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد، به مدت ۶۰ تا ۷۰ دقیقه قرار بدین 🔻دمای فرهای مختلف باهم فرق داره! بعد از حدود ۵۵ دقیقه، کیک رو با سیخ چوبی یا خلال دندون چک‌ کنید! اگر خلال یا سیخ، تمیز از کیک دراومد؛ یعنی کیک کاملا پخته🥰 ⏰ مدت زمان پخت کیک داخل فر خودم حدود ۶۸ دقیقه بود. 🔻حتما مواد خشک شامل: آرد و نشاسته ذرت و پودر کاکائو و بیکینگ‌پودر، ۱ بار الک بشن 🔻تخم‌مرغ، کاملا هم‌دمای محیط باشه ✴️ *مواد لازم:* 🔻آرد قنادی ۲۴۰ گرم یا حدود ۲ پیمانه سرخالی 🔻نشاسته ذرت ۱۰ گرم یا حدود یک ق غ 🔻بیکینگ‌پودر ۲ ق چ 🔻پودر کاکائو ۱۰ گرم یا حدود ۱ ق غ 🔻تخم‌مرغ ۴ عدد هر عدد حدود ۶۵ تا ۶۷ گرم 🔻شکر ۲۰۰ گرم یا حدود یک پیمانه سر پُر 🔻پودر وانیل یک‌چهارم ق چ 🔻شیر ولرم یک پیمانه 🔻روغن مایع نصف پیمانه ✴️ *مواد گاناش:* 🔻خامه صبحانه ۳۰ گرم 🔻شکلات تخته‌ای خردشده یا سکه‌ای ۶۵ گرم 🔻خامه قنادی ۴۲۰ گرم 👈 شماره ماسوره شکوفه من: 6B 👈 از ماسوره شماره ۱۹۵ هم می‌تونید استفاده کنید . ❗️ اجازه بدین کیک ۲۰ دقیقه در دمای محیط خنک بشه، بعد از قالب درش بیارید. ❗️ اجازه بدین کیک کاملا خنک بشه بعد برش بدین و لابه‌لاش خامه بذارید. . 🔻 حتما گاناش حداقل ۲ ساعت داخل یخچال یا نیم ساعت داخل فریزر کاملا خنک بشه بعد به خامه قنادی فرم‌گرفته اضافه بشه
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک با پودر ژله🍰 مواد لازم : شکر ½ پ وانیل نوک ق چ تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ آرد قنادی ۲ پیمانه آب داغ ۱ پیمانه پودر ژله ۱ ب
6.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ۸ قاشقی یکبار امتحانش کن🤌🏻🍰 آرد ۸ ق غ🥡 شکر ۸ ق غ روغن مایع ۸ ق غ شیر ۸ ق غ تخم مرغ ۲ عدد وانیل نصف ق چ بکینگ پودر ۱ ق م زعفران ۱ ق غ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
6.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸🌸🌸 🍰 کیک سه شیر قهوه ☕️ اگه یه دسر خوشمزه با عطر و طعم قهوه میخوای، این کیک بهترین انتخابه😍👍 🌰مواد لازم: 🍪تخم مرغ ۴ عدد 🍪شکر نصف پیمانه 🍪آرد یک پیمانه 🍪عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری 🍪بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری 🥧برای سس قهوه: 🍫شیر ۲ پیمانه 🍫خامه ۲۴۰ گرم 🍫شیر عسلی ۲/۳ پیمانه (۶ قاشق غذاخوری سر پر) 🍫پودر نسکافه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری 🍦برای خامه کیک: 🍭پودر نسکافه ۳ قاشق غذاخوری 🍭شکر ۳ قاشق غذاخوری 🍭آب ۳ قاشق غذاخوری 🍭خامه قنادی ۳۰۰ گرم 🫕طرز تهیه سس: خامه صبحانه، پودر نسکافه و شیر عسلی رو خوب مخلوط کنید و شیر بهش اضافه کنید. 《 به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه داخل فر ۱۸۰ درجه》 🥮از فر که در آوردین بذارید خنک بشه و اندازه ای که میخواین ببرید و با سیخ چوبی همه جاشو سوراخ کنید.
✨ · · • • • ✤ • • • · · 𖧷 · · • • • ✤ • • • · ·