#اسموتی_کدوحلوایی موز‌یخ‌زده‌۱عدد(میتونی‌نریزی) پوره‌کدو‌حلوایی‌‌پخته‌۱‌فنجان شیر‌‌۱/۵_۲لیوان دارچین‌کمی عسل‌۱‌قاشق‌(اختیاری) خرما‌۲_۳عدد روش‌تهیه👩‍🍳 کل‌مواد‌داخل‌مخلوط‌کن‌‌می‌ریزیم‌و‌میکس‌می‌کنیم‌.داخل‌‌لیوان‌ریختم‌و‌آخرش‌با‌کمی‌خامه‌تزئین‌کردم.اگر‌مواد‌اختیاری‌رو‌‌بریزی‌خوشمزه‌تر‌میشه‌ولی‌اگر‌نبود‌هم‌مشکلی‌نیست🙂 @mivhe71

✅پوست کندن گوجه فرنگی✅ 🔹ابتدا گوجه ها را به مدت 8 ثانیه داخل آبجوش قرار دهید و بعد آن را داخل آب سرد بریزید. پوست گوجه ها به راحتی جدا می شود.

#استیک_با_سس_قارچ كره 3 قاشق سوپ خوري/فلفل سیاه 0.25 قاشق مربا خوري/خردل 0.5 قاشق مربا خوري/آب مرغ 2 فنجان/روغن 2 قاشق سوپخوري/آرد ذرت 1 قاشق سوپخوري/فیله گوساله 250 گرم/قارچ 250 گرم/نمك قدري قارچ را پس از شستن خرد كرده , در كره تفت مي دهيم , آب مرغ را به آرد ذرت اضافه كرده , با كمی نمك و فلفل روي حرارت قرار داده , به هم مي زنيم تا سس كمي غليظ شود ,در آخر قارچ را اضافه كرده , روغن مايع را در ماهيتابه چدني ريخته , روي حرارت قرار مي دهيم . گوشت را كمي با بيفتك كوب كوبيده و طبق دستور بالا مرینیت میکنیمبه اين ترتيب مزه دار كرده , در گریل یا ماهيتابه قرار مي دهيم تا سرخ شود ,سپس در بشقاب گذاشته و سس قارچ را روي آن مي ريزيم . @mivhe71

تزیین مرغ

👨‍🍳#پیراشکی عدس👩‍🍳 @shirini71