#دسر_کاراملی_تک_نفره🍷🍯🍫
#دسر_لیوانی
بیسکویت اوریو یا ریو ۲ بسته
پودر کارامل یک بسته
خامه صبحانه یک بسته
خامه فرم گرفته برای تزیین
شکلات چیپسی مقداری
ابتدا بیسکویت ها را پودر کرده و سپس خامه صبحانه خیلی خنک و پودر کارامل را در ظرفی ریخته و برای فرم دهی بهتر ظرف را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فریزر گذاشته که کاملاً خنک باشه نیاز نیست یخ بزنه بهتره که از خامه صبحانه ای استفاده بشه که قالبی و ۳۰ درصد چربی باشه چون بدون پودر خامه هم فرم میگیره در غیر این صورت یک بسته پودر دریم ویپ(پودر خامه خارجی) اینجا اضافه میکنیم و سپس با دور تند همزن خوب هم میزنیم تا حجیم بشه و فرم بگیره بعد کرم را در قیف ریخته و سپس داخل لیوان سرو یک ردیف پودر بیسکوییت ریخته و یک ردیف کرم و مقداری شکلات چیپسی و به همین ترتیب ادامه میدهیم تا لیوان به اندازه دلخواه پر بشه و بعد خامه فرم گرفته پایپ می کنیم سپس به دلخواه تزیین میکنیم و در یخچال میگذاریم تا بببنده جا بیفته💛
donya31003667
🆔 @mivhe71
#فینگر_فود😍
مواد لازم
آرد ... ۱پیمانه +۱/۴پیمانه
آب ... ۱/۲پیمانه
روغن مایع ... ۱/۲پیمانه
ماست خامه ای ... ۱/۲پیمانه
بکینگ پودر ... ۲ ق چ
نمک ... به میزان لازم
تخم مرغ ... ۲ عدد
مایه ماکارونی ... ۱ پیمانه
فلفل دلمه ای رنگی ... کمی
پنیر پیتزا ... مقداری
طرز تهیه
1- تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته و با همزن بزنید.
2- سپس آب - روغن - ماست و نمک را اضافه کنید و هم بزنید.
3- در آخر آرد و بیکینگ پودر را طی ۳ مرحله اضافه کرده و مجدد هم بزنید.
4- داخل قالبهای مافین کاغذ کپسول گذاشته سپس از مواد داخل قالب تا نیمه داخل آن بریزید.
5-در انتها از مایه ماکارونی روی آن ریخته سپس کمی پنیر و فلفل دلمه ای نگینی.
6- در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد بمدت ۲۰ دقیقه بپزید.
@mivhe71
#مانتى_سيب_زميني 🥔 😋
سه عدد سيب زميني پخته رو بعد از خنك شدن رنده ريز كردم و همراه پنج قاشق كره آب شده و نمك و كمي زعفران مخلوط كردم،
داخل قالب چرب شده ريختم و و فشار دادم تا شكل قالب رو بخودش بگيره ،از قالب خارج كردم و داخلش مايه گوشتى ريختم ،براي مايه گوشتي پياز رو تو تابه تفت دادم تا طلايي بشه و بعد گوشت چرخ كرده اضافه كردم و بعد از اينكه آبش كشيده شد ،كمي رب و نمك و فلفل و زرد چوبه و فلفل دلمه اي نگيني اضافه كردم
@mivhe71