9.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لاوا کیک شکلاتی
🔺چیا لازم داریم:(برای ۲تا لاوا کیک)
تخم مرغ :یه تخم مرغ کامل و یه زرده🥚
کره : ۳ق غ🧈
شکلات : ۹۰ گرم🍫
وانیل :نوک ق چ🥄
نمک : نوک ق چ🧂
آرد : ۲ق غ سر پر🥡
شکر : ۳ق غ🍚
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
🔺شکلات رو (من از ۴۵گرم شکلات تلخ و ۴۵گرم شکلات شیرین استفاده کردم) با کره 🧈بذارید روی بخار کتری تا آب بشه و بعد باهم مخلوطشون کنید.
🔺تخم مرغ🥚 ،زرده تخم مرغ ،شکر🍚،وانیل و نمک🧂 رو با همزن ۶،۷دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه.
🔺شکلات که از داغی افتاد اضافه کنید .یک دست کنید موادو.
🔺آرد🥡 رو الک کنید و با لیسک فقط موادو زیرو رو کنید یک دست بشه.
🔺داخل لیوان سرامیکی ،یا پیاله سرامیکی رو با کره خوب چرب کنید یه کم داخلش پودر کاکائو الک کنید و کاکائوی اضافه رو خالی کنید.مواد کیکو داخلش بریزید ،بذارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ حدودا ۱۵ دقیقه تا بپزه،
🔴نکتتتته🔴 اگه میخواید داخلش مذاب بشه همون ۱۵تا ۲۰ دقیقه کافیه ،اگه میخواید کامل یک دست بپزه ۲۵تا ۳۰ دقیقه اجازه بدید بپزه.
🔻با یه اسکوپ بستنی وانیلی و کمی پودر قند که الک کردید و دوتا دونه توت فرنگی خود خود بهشته
18.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲ مدل فینگرفود با لواش😍🤍
😍🤗
#نیمرو_کم_کالری
🍳اول از همه زرده رو از سفیده جدا کنید و زرده رو دور بریزید یا برای غذای بعدیتون نگه دارید
بعد ادویه ها رو اضافه کنید
سپس خوب با چنگال هم بزنید
بعد کره رو توی ماهیتابه بزارید تا آب بشه بعد هم که نیمرو آمادس
🎀 @mivhe71