#خورش_گوشت استانبلی
500 گرم گوشت گاو
2 عدد فلفل (هر نوع فلفلی که دوست دارید)
2 عدد گوجه فرنگی
1 عدد پیاز کوچک
1 حبه سیر
آویشن،زیره،نمک،فلفل سیاه به مقدار لازم
2/5 قاشق غذاخوری روغن زیتون
گوشت ها را در روغن زیتون تفت بدید، پیاز ، سیر و فلفل را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید سپس گوجه فرنگی و ادویه هارو اضافه کنید. و مخلوط کنید،1 لیوان آب اضافه کنید و بپزید تا گوشت نرم شود (در صورت لزوم می تونید آب اضافه کنید)به همین راحتی یک غذای سریع آماده کنید
@mivhe71
برای درست کردن این ساندویچ راحت که بچهها از آن خیلی خوششان میآید، لازم است ابتدا یک تخممرغ را در کمی روغن نیمرو کنید. بهتر است آن را هم بزنید. سپس خمیر یک نان باگت را درآورید و تخممرغ را لای آن قرار دهید. روی تخممرغ در صورت تمایل یک لایه ژامبون قرار دهید و کمی پنیر روی آن بریزید. سپس نان باگت را در ساندویچمیکر یا پنینیمیکر قرار دهید تا ترد و برشته شود.
@mivhe71
#ایده_تزیین
لذت زندگی رو میشه تو چیزهای کوچیک و پیش پا افتاده که به چشم نمیان پیدا کرد :) بستگی به نوع نگاه تو داره
👉🏽 @mivhe71
#خورشت_خلال
پیاز نگینی خرد شده 2 عدد
گوشت خورشتی 300 گرم
رب گوجه 2 ق غذاخوری
خلال بادام یک لیوان
گلاب 2 ق غذاخوری
زرشک نصف لیوان
زعفران دمکرده به مقدار لازم
چوب دارچین 1 تکه
نمک و فلفل سیاه بمقدار لازم
👇🏾👇🏾👇🏾