سالاد

#غذای_فوری #خوراک_دل_بندری🤎❤️🧅🧄🥔 این دستور ساده و خیلی خوشمزه و راحته. دل مرغ ۷۰۰ گرم پاک کنین و بشورین پیاز درشت یک عدد سیب زمینی متوسط یک عدد رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری زردچوبه فلفل نمک ادویه کاری به مقدار لازم اول سیب زمینی ها رو نگینی ریز خورد کرده و سرخ کنین. بعد پیاز رو خلالی نازک برش بدین و تفت بدین. عسلی که شد دل و ادویه ها رو اضافه کنین. با هم تفت بدین و نیم استکان آب اضافه کنین بعد از بجوش اومدن درب تابه رو ببندین و با شعله کم بذارین بپزه. بعد بذارین آبش جمع بشه رب رو اضافه کنین تفت بدین و تمام. با گوجه و ریحان یا جعفری ساندویج کنین. واقعا خوشمزه س امتحان کنین. نوش جان❤ denjooly @mivhe71

صبحانه

# رانی _ هلو سلاممممم به روی تک تک تون تو این گرما هیچی بهتر از نوشیدنی خنک نیست تقریبا بیشتر افراد رانی هلو رو دوست دارند زیرا طعم خوب و خاصی دارد که می تواند تمامی سلیقه ها رو راضی نگه دارد خب بریم سراغ این رسپی خوشمزه امیدوارم که درست کنید و لذتشو ببرید 🔴مواد لازم : ▪️هلو یک کیلو تقریبا ۸ الی ۹ عدد ▪️ابجوش 4 لیوان دسته دار فرانسوی ▪️شکر 1 لیوان دسته دار فرانسوی معادل ۲۰۰ گرم 🔴طرز تهیه : ابتدا روی هلوها رو با چاقو یه بعلاوه بزنید بعد روی انها رو مقداری ابجوش بریزید ۳ تا ۴ دقیقه زمان بدید بعد پوستشون رو جدا کنید و هسته اش رو در بیارید و نگینی کنید ( به قطعات کوچیکتری خرد کنید ) سپس داخل قابلمه ای هلوهای نگینی شده رو ریخته ۴ لیوان ابجوش و یک لیوان شکر رو اضافه کنید تایم بگیرید ده دقیقه اجازه بدید با حرارت ملایم بپزه کف روش رو با قاشق بردارید بعد از ده دقیقه گاز رو خاموش کنید حدود نصف لیوان از تکه های هلو رو که پخته بودین با قاشق کمی سایز شون رو کوچیکتر کنین و کنار بزارین محتوای باقیمانده مواد رو داخل مخلوط کن یا گوشتکوب برقی پوره کنید تا کاملا یکدست بشه اخرسر هم نصف لیوان هلوهایی که خرد شده بود و کنار گذاشته بودین رو بهش اضافه می کنیم و خوب باهم مخلوط کنین و بزارین داخل یخچال به مدت سه ساعت تا کاملا خنک شود بعد نوش جان کنید نکته : یه سری داخل رانی هلو رو اب لیمو ترش می ریزن من نریختم بستگی به ذائقه شما دارد می تونین یک قاشق اضافه کنین نکته اخر اینکه اگر هلوتون زعفرونی نبود یکم زعفرون بهش اضافه کنید تا رنگ رانی های بازاری رو به خودش بگیره نوووووش جوووونتون @mivhe71

بستنی حصیری خامه صبحانه : ۱۰۵ گرم (تقریبا یه ذره از نصف لیوان کمتر) شکر : ۴ ق غ استاندارد وانیل : من یک بسته وانیل شکری زدم اگه از این پیدا نکردید ۱/۳ ق چ بزنید شیر : ۷۰ میلی لیتر (تقریبا ۱/۳ ق چ) عکس مقدار مواد بر اساس لیوان رو الان استوری می کنم 🌹 خوب بچه ها این رسپی واقعا فوق العاده آسون با مواد خیلی کم ولی واقعا خوشمزه و دقیقا طعم بستنی پاستوریزه رو می ده 👌 من برا اینکه شبیه بیرونی ها بشه یه ذره زعفران زدم شما می تونید ۳ ق چ پودر کاکائو بزنید یا همون طوری سفید بخورید یا کارامل بزنید با کارامل هم عالی میشه 👌 می تونید تو قالب بستنی مگنوم بریزید یا هر جور دیگه ای که دلتون خواست نوش جان کنید نکته خاصی نداره و خیلی آسونه فقط شش بار هم زدن بستنی با قاشق یا چنگال باعث میشه بستنی حالت یخی و منجمد نداشته @mivhe71