#موهیتو
1/2 لیوان یخ 1/2 لیوان آب گازدار یا سودا یا نوشابه اسپرایت 2 قاشق غذاخوری عسل
3 عدد لیموترش متوسط ۱۰ برگ نعنا تازه .
طرز تهیه
ابتدا يخها رو درون ميكسر خرد مي كنيم بعد برگ نعناع و آب لیمو وعسل ،نوشابه گازدار اضافه مي كنيم و كاملا ميكس مي كنيم
به همین راحتی موهیتو خنک و خوشمزه ما حاضره
@mivhe71
#كوفته برنجي
يك پيمانه لپه و يك پيمانه برنج رو از قبل خيس و نيم پز كرده كنار ميزارم چهار صد گرم گوشت چرخ شده رو با دو ق غ پياز داغ دويست گرم سبزي معطر(گشنيز،نعنا،جعفري و ترخون)نمك و فلفل و زرچوبه و يدونه تخم مرغ خوب حدود چهار دقيقه ورز ميديم و لپه و برنج نيم پز رو هم اضافه ميكنيم و دوباره خوب مواد رو ورز ميديم تا حالت چسبندگي پيدا كنه به اندازه نارنگي بر ميداريم داخلش رو با آلو و كشمش و مغزگردوپر ميكنيم و دوباره گلولش ميكنيم و داخل تابه ميچينيم،دو ق غ پياز داغ و رب گوجه و ادويه خوب تفت ميديم و آب رو اضافه ميكنيم تا خوب به جوش بياد و وقتي از جوش بودن سس مطمئن شديم سس رو كنار كوفته ها اضافه ميكنيم تا بپزه و جا بيفته
@mivhe71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#لازانیا_سوخاری👩🍳
روغن اسمارت بالانس
لازانیا 5-6 برگه
گوشت چرخکرده 300 گرم
پیاز 1 عدد
فلفل دلمه سبز 1 عدد
قارچ5-6 عدد
گوجه 2 عدد
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل،زردچوبه،پاپریکا
@mivhe71