eitaa logo
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
5.9هزار دنبال‌کننده
18.9هزار عکس
7.8هزار ویدیو
1 فایل
با دستورهای این کانال تزیینات زیبا برای سفره های خودتون خلق کنید کپی مطالب کانال ممنوع میباشد کانال آشپزی مرضیه بانو @shirini71 کانال آیت الله مجتهدی @mojtahedie71
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍭🍡🍭سُفرتو رنگی کن 🍭🍡🍭 🍥 هفتسین 🍌🍍🍉🍽🍉🍍🍌 🍹🍕🍹 @mivhe71🍹🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
اول از همه یک و نیم لیوان شیر ( لیوان فرانسه دسته دار ) و با شش قاشق غذاخوری شکر و دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل و یک قاشق چایخوری پودر نسکافه و یک قاشق چایخوری دارچین و یک چهارم قاشق چایخوری وانیل مخلوط کردم گذاشتم رو حرارت تا حل بشن تو این فاصله که اینا حل میشن دو قاشق غذاخوری نشاسته ( فرقی نمیکنه هر نوعی میشه ) و با یک قاشق غذاخوری پودر کاسترد و تو یک سوم لیوان آب حل کردم بعد به باقی مواد اضافه کردم مدام هم زدم تا غلظت مواد مثل فرنی بشه .حدود ده دوازده عدد بیسکوییت پتی بور و پودر کردم یه مقدار ریختم تو گلاسه ها بعد روش دسر که از داغی افتاد و ریختم دور گلاسه هام موز گذاشتم بعد رو دسرم گردو خورد شده ریختم بعد باقی بیسکوییت و مجددا دسر بعدم روش پودر پسته ریختم و گذاشتم یخچال چهار پنج ساعتی بود بعدم سرو شد 🍔 @mivhe71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍭🍡🍭سُفرتو رنگی کن 🍭🍡🍭 🍥 سالاد 🍌🍍🍉🍽🍉🍍🍌 🍹🍕🍹 @mivhe71🍹🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 بيسكوييت پتى بور دو بسته ( ١ بسته ساده و ١ بسته كاكائويى ) شير ٢/٥ ليوان شكر نيم ليوان ( اگر تمايل داريد سس كيك شيرين تر باشه تا يك ليوان شكر هم ميتونيد استفاده كنيد ) نشاسته ذرت ( نشاسته معمولى هم ميشه ) ٣ ق غذاخورى پودر كاكائو ٢ ق غذاخورى شكلات تخته اى حدود ١٠٠ گرم پودر پسته و نارگيل و چيپس شكلات براى تزيين طرز تهیه 👇👇👇 اول از همه سس شكلاتى كيك رو آماده ميكنيم. شير، شكر، پودر كاكائو و نشاسته رو روى حرارت بذاريد و مرتب هم بزنيد تا غليظ شه. وقتى به غلظت كافى رسيد، از روى حرارت برداريد،شكلات تخته اى خرد شده رو بهش اضافه كنيد. اجازه بديد شكلات با حرارت سس آب بشه، مرتب هم بزنيد تا سس يه دست بشه. حالا براى ادامه ى كار، اگر ميخوايين مثل من كيكتون قالبى بشه، بايد يه رينگ بذارين تو ظرف مورد نظر، بعد يه طرف بيسكوييتها رو به سس آماده شده آغشته كنيد، و بچينيد دور تا دور رينگ.( اون طرف بيسكوييت كه سس نداره، بايد رو به ديواره ى رينگ باشه ) بيسكوييت ها رو يكى درميون ساده و كاكائويى انتخاب كنيد، كيكتون مثل كيك من، دو رنگ ميشه.تمام فضاى داخل رينگ رو با بيسكوييت آغشته به سس شكلاتى پر كنيد، از اطراف رينگ شروع به چيدن كنيد، تا مركز رينگ ادامه بديد. هرچى به مركز نزديك ميشين، نياز هست كه بيسكوييتهارو خرد كنيد تا جا بشن. بعد از اتمام كار، سطح روى بيسكوييتها رو با اضافه ى سس بپوشونيد، ظرف رو يكى دو بار آروم به سطح كار بكوبيد، تا سس شكلات حفره هاى بين بيسكوييت هارو پر كنه، در نهايت كيك رو براى نصف روز يا بيشتر، تو يخچال قرار بديد. بعد از زمان گفته شده، رينگ رو از دور كيك باز كنيد. و به شكل دلخواه تزيين كنيد. اگر رينگ يا قالب كمربندى نداريد، ميتونيد تو يه ظرف ، يه لايه سس شكلات بريزيد، يه رديف بيسكوييت بچينيد، مجدداً يه لايه سس شكلات و بعد بازم بيسكوييت بچينيد، اين كار رو تا پر شدن ظرف ادامه بديد.در نهايت بعد از آماده شدن ،برش بزنيد و تو بشقاب سِرو كنيد. نوش جان👌 @muvhe71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌹🍃 موادلازم 👇👇👇 توت فرنگی یخ زده بستنی لیوانی وانیلی دو عدد شکر یک ق غ خامه صبحانه یک ق غ شیر دو ق غ طرزتهیه 👇👇👇 همه مواد بالا رو بریزین داخل مخلوط کن و کامل با هم میکس کنین اگر غلظتش خیلی زیاد بود دوباره یکم شیر بهش اضافه کنید و من چون کم شکر دوست دارم یک قاشق شکر زدم ولی شما بچشین دوست داشتین بیشتر بزنین این دیگه سلیقه ای هست.دوستان اگه خامه دوست ندارید میتونید حذف کنید. نوش جان👌 @mivhe71