@mivhe71 #دیزایین_صبحانه

#نان_کدویی مواد لازم برای خمیر آرد 220 گرم پودر خمیر مایه 1ق.غ 8 شکر 2ق.غ نمک نصف ق.چ کدو حلوایی پخته شده وپوره شده 100 گرم کره 20 گرم شیر 70 گرم (نصف لیوان) مواد رومال شیر 1ق.غ زرده تخم مرغ 1عدد مواد خشک رو بریزید روی هم بعد شیر وکدو رو اضافه کنید تا خمیر بدست آید در آخر کره رو اضافه کنید خوب ورز بدید ورویش رو بپوشانید بزارید تا 1ساعت استراحت کنه بعد خمیر رو پفش رو بگیرید بعد خمیر رو چونه کنید دوباره 15 دقیقه استراحت بدید از چونه برداشته وفرم دهید بچینید تو سینی فر ورومال کنید داخل فراز قبل گرم شده حرارت 170 و20 دقیقه زمان. نوش جان @mivhe71

شونیز خرما😍😋 @mivhe71

دیزاین سالاد

#آش_جو . جو 1لیوان سرپر لوبیا چیتی ونخود ولوبیا جمعا 1لیوان سبزی آش پاک شده نیم کیلو من سیرابی ریختم ولی بعضی ها ازگوشت گوسفندی استفاده می کنن پیاز خام ریز خورد شده برای داخل آش پیاز داغ وسیرداغ ونعنا داغ مقداری طرز تهیه: تمام حبوبات رو از شب قبل خیس کردم سیرابی رو هم با پیاز و چوب دارچین و برگ بو خوب پختم بعد همه رو با هم گذاشتم خوب بپزه تا جو لعاب بندازه اون پیاز 👆رو هم ریز کردم داخل آش ریختم بعد سبزی آش روبهش اضافه کردم وقتی سبزی پخت ، اخرای پخت کشک رو بهش اضافه کردم و هم زدم خاموشش کردم تا کشک نبره. میتونید ازسیرابی یا گوشت هم استفاده نکنید واز عصاره گوشت یا مرغ استفاده کنید . @mivhe71