#کوکو_سیب_زمینی_قالبی🥔 😋
🔸ابتدا سه عدد سیب زمینی متوسطرو ابپز میکنیم بعد از خنک شدن پوستش رو میکنیم و رنده میکنیم کمی نمک و زرد چوبه میزنیم بعد یه تخم مرغ اضافه میکنیم و حسابی هم میزنیم تا یکدست بشه برای مواد داخلی از مخلوط سینه مرغ پخته شده و خرد شده و قارچ و فلفل دلمه خرد شده که باهم تفت دادم استفاده کردم شما طبق ذائقه تون از هر چیز دیگه ای میتونید استفاده کنید قالب رو چرب میکنیم بعد از مایه کوکو به اندازه ای که کف قالب رو بپوشونه میریزیم بعد از مواد میانی و بعد هم پنیر پیتزا میریزیم دوباره با مایه کوکو روشو میپوشونیم و روش یه قاشق روغن مایع میریزیم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه صدونود درجه به مدت یک ساعت قرار میدیم بسته به نوع فر شاید زمان پخت تغییر کنه در آخر چند دقیقه هم گریل رو روشن میکنیم وقتی از فر در اوردیم اجازه میدیم تا کمی سرد بشه بعد برمیگردونیم داخل ظرف و نوش جان میکنیم.
امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
@mivhe71
#پاستا سبزیجات
کلم بروکلی آب پز شده یه دسته
فلفل پاپریکای تازه نصف یک فلفل
نخود فرنگی ۱۰۰گرم
سیر ۳حبّه
زردچوبه،نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
ادویه ماسالا یه قاشق چایخوری
تو مقدار خیلی کمی روغن اول ادویه ها رو بریزید بعد بروکلی و سیر و فلفل پاپریکا رو اضافه کنید کمی تفت بدید بعد نخود فرنگی های بخار پز شده رو اضافه کنید چند دقیقه دیگه تفت بدین از رو شعله بردارین و موقع سرو کمی روغن زیتون و کنجد بریزین روش و نوش جان کنید🍲
@mivhe71
13.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_دمی_گوجه_دودی
گوجه ۵ عدد
سیر ۱ حبه
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
برنج ۲.۵ پیمانه
روغن کرمانشاهی ۲ ق
مواد ماست :
ماست چکیده ۴ ق
شوید، جعفری، پیازچه ۲ ق
مواد سالاد :
خیار، گوجه، پیاز ۱ عدد
نعنا خشک ۱ ق
آبغوره ۳ ق