کیک ساده کاکائویی با تزئین گاناش🍰🤤

🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿 #تزیین_نان 😍😍

. 😍 #فینگرفود جذاب برای تولد و مهمانی

. 👌 نکات #ژله لیوانی

•نوشیدنی سرد🧋• حقیقتا خودمم باورم نمیشد انقدر خوشمزه بشه🫠😋

#شربت #شربت_زعفرانی #یخ_تزیینی ✅ این یخ ها خیلی خیلی راحته توی فریزر آماده داشته باشید واسه مهمونیاتون استفاده کنید. ✅ 2 ق غ گل پنیرک رو با نصف لیوان آبسرد یا گلاب مخلوط کنید و حدودیک ربع بزارید تا رنگش بازشه.

فینگرفود چند طبقه آسون و خوشمزه 😋🍳

#_پاچینی_مرغ طرزتهیه قسمت کتف مرغ را از بال ان جداکنید، پوست ان رابگیریدوباچاقوبه حالت تراشیدن گوشت رادرانتهای کتف جمع کنید_کمی بادست فشرده کنید. کتفها راازچندساعت قبل با مخلوط پیاز،سیر،نمک،فلفل سیاه،ابلیمو،پاپریکا وزعفران استراحت دهید تامزه دارشوند_هرادویه دلخواهی هم می تونین بریزین_پس ازمزه دارشدن کتفها راازموادمزه دار جداکنید ،دوباره بادست گوشتها رادرانتها کمی فشرده ترکنید وابتدا درارد سپس مخلوط زرده وزعفران که خووووب هم زده اید ودرنهایت درپودرسوخاری بغلطانید ودرروغن داغ وشناورباحرارت ملااایم سرخ کنید دستور تهیه سس کچاب: یک قاشق مرباخوری روغن رادرظرفی بریزید وروی حرارت قراردهیداجازه دهید تاروغن کمی گرم شود سپس یک قاشق غذاخوری پررب گوجه اضافه کنیدکمی هم بزنید یک قاشق مرباخوری سس خردل +یک ق چ شکر+یک ق غ پرسرکه +نوک ق چ پودرکاری اضافه کنید خوب هم بزنید،کمی اب برروی ان بریزید اجازه دهید تاسس غلیظ وبه غلظت ماست شود،درنهایت میزان نمک،شکروسرکه راباچشیدن میزان کنید نوش جان 💝