#سلامتی‌گوش 💫 امام رضا «ع»: هر که می خواهد مبتلا به مشکلات و بیماری های گوش نشود، قبل از خواب پنبه در آن بگذارد. 🆔@tebosalam

#سماق #برنج با برنج سماق بخورید با گوشت نیز سماق بخورید سماق اوره خون را پایین می آورد و از نقرس جلوگیری میکند. البته برنج و سماق چون طبع سردی حتما با مصلح و گرمی خورده شود .و در آخر غذا از چند عدد خرما غافل نشوید. 🍎@tebosalam

✅#شیر_مادر واکسن طبیعی ✍ یکی از ضروری ترین واکسن های هر نوزاد که بر روی سلامتی افراد تا آخر عمر آنها موثر است، شیر مادر هست. فواید بسیار زیادی در شیر مادر وجود دارد که به برخی از آنها اشاره می شود. 🔰فواید شیر مادر: ترکیبات شیر مادر متغیر است و در هر بار شیردهی، شیر اولیه کمترین میزان چربی و شیر آخری بیشترین میزان چربی را دارد تا کودک کاملا سیر شود. ترکیبات شیر مادر با گذشت سن نوزاد هم تغییر می کند و متناسب با نیازهای بدن و رشد او می شود. شیر مادر راحت ترین هضم و جذب را دارد، و مشکلات گوارشی ناشی از شیر خشک ها را ندارد. شیر مادر حاوی موادی است که از بدن کودک در مقابل باکتری ها و ویروس ها محافظت می کند. نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می شوند، در دوران نوزادی و کودکی کمتر بیمار می شوند. این نوزادان کمتر در معرض ابتلا به بیماری های آسم و آلرژی قرار دارند. 🍎@tebosalam

🍋 #ليمو_ترش بهترين ضدعفونی كننده مجاری ادرار كليه مثانه و پروستات همچنین صفرابر است ❗️ قبل از غذا یک عدد همراه آب بمدت ۷ روز ميل شود 🍎@tebosalam

#سلام‌_امام‌_زمانم آرامش یعنـی #زندگــی در پناه شما ، بدون نگاهتان زندگیمان #سراسر آشوبی بی انتهاست اللهم عجل لولیک الفرج ──┅═ঊঈ🌹ঊঈ═┅── 🆔@tebosalam

💫امام صادق عليه السلام: منْ سَعَادَةِ الرَّجُلِ أَنْ يَكُونَ القَيِّمَ عَلَى عِيَالِهِ از نيك بختى #مَرد، اين است كه تكيه گاه خانواده اش باشد 📚الکافی جلد4 صفحه13 🆔@tebosalam

#گلو‌درد 💫 امام صادق «ع»: برای گلو درد، چیزی مانند جرعه جرعه نوشیدن شیر نیست. 📚بحار، ج۵۹، ص ۱۸۲ 🆔@tebosalam

💫 رسول الله صل الله علیه و آله: «الداء ثلاثة و الدواء ثلاثة ؛ فأما الداء : فالدم و المرة و البلغم ؛ فدواء الدم الحجامة ، و دواء البلغم الحمام ، و دواء المرة المشي.» درد، سه چیز است و درمان نیز سه چیز. اما درد، عبارت است از: خون، تلخه(مره) و بلغم. درمان خون، حجامت است، درمان بلغم، حمام است، و داروی تلخه( مره) نیز راه رفتن است. 📚 منبع : بحارالأنوار، ج۶۲، ص۱۲۷، ح۸۷ دانشنامه احادیث پزشکی، ج۱، ص۴۶۲ 🆔@tebosalam

❧صبح یعنی ❧تپشِ قلبِ زمان ❧درهوسِ دیدنِ تـو ❧ڪه بیایی وزمین،گلشنِ اسرارشود ❧سلام آرزوی زمین وزمان ✿یااباصالح المهدی«عج»✿ اللهم عجل لولیک الفرج ──┅═ঊঈ🌹ঊঈ═┅── 🆔@tebosalam

💢شفا با سیاهدانه 💫امام صادق«ع»: سیاهدانه، شفای هر درد است، من از سیاهدانه، برای تب، سر درد، چشم درد، شکم درد و برای هر بیماری که عارض شود، استفاده می کنم و خدای متعال به وسیله ی آن به من شفا می بخشد. 📚مکارم الاخلاق، ج ۱، ص۱۸۶ 🆔@tebosalam

#آشپزی #قنبر‌پلو‌شیرازی 💢مواد لازم👇👇👇 برنج : ۳ تا ۴ پیمانه کشمش پلویی : ۱۰۰ گرم گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم گردو : ۵۰ گرم رب انار : ۲ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: ۱ عدد زعفران دمکرده : ۳ قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم 🆔@tebosalam

💢طرز تهیه قنبر پلو👇👇👇 برای پخت این غذای خوش طعم شیرازی ابتدا گوشت چرخ کرده را درون ظرفی مناسب بریزید سپس به گوشت زردچوبه ، فلفل سیاه و نمک را بیفزایید و گوشت را ورز دهید. گوشت چرخ کرده را به شکل کوفته قلقلی درآورید سپس درون تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و کوفته ها را درون روغن سرخ کنید. کوفته قلقلی های سرخ شده را در مکانی مناسب قرار دهید و پوست پیاز را هم بگیرید سپس پیاز را به صورت خوبی بشویید و آن را به صورت خلالی خرد نمایید و درون تابه ای مناسب پیاز را تفت دهید. مغز گردو را خرد کنید و به پیاز تفت داده شده بیفزایید سپس مغز گردو را تفت دهید. کشمش پلویی را به مخلوط پیاز و گردو بیفزایید و تفت دهید سپس کوفته قلقلی ها را به مخلوط مواد بیفزایید و مواد را هم بزنید تا با یکدیگر ترکیب شوند. رب انار را درون ظرفی مناسب بریزید سپس مقداری آب جوش به رب انار بیفزایید و رب را رقیق کنید. رب انار را به ترکیب کوفته قلقلی ها بیفزایید سپس یک قاشق غذاخوری زعفران دمکرده را به مواد درون تابه بیفزایید و اجازه دهید تا مخلوط گوشت قلقلی به مدت چند دقیقه دیگر روی حرارت گاز بماند سپس تابه را از روی حرارت گاز بردارید. درون قابلمه ای مناسب مقداری آب بریزید و قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید تا آب به دمای جوش برسد سپس مقداری نمک و روغن به آب در حال جوش بیفزایید. برنج خیس خورده را درون آب بریزید و اجازه دهید تا برنج نرم شود و به مرحله آبکشی برسد سپس برنج را درون آبکش بریزید. در مرحله بعدی طرز تهیه قنبر پلو قابلمه را روی حرارت گاز قرار دهید و مقداری روغن در کف قابلمه بریزید سپس ته دیگ مورد نظر خود را در کف قابلمه قرار دهید و روی ته دیگ یک لایه از برنج را بریزید و روی برنج مقداری از مخلوط کوفته قلقلی ها را بریزید سپس روی لایه کوفته قلقلی ها دوباره برنج بریزید و این روش را تکرار کنید تا زمانی که برنج آبکش و مخلوط کوفته قلقلی تمام شود. توجه داشته باشید که لایه آخر باید برنج باشد سپس روی برنج دو قاشق غذاخوری روغن به همراه باقی مانده زعفران بریزید و درب قابلمه را روی آن قرار دهید و به مدت ۴۵ دقیقه اجازه دهید تا برنج پخته شود. بعد از مدت زمان ذکر شده قابلمه برنج را از روی حرارت گاز بردارید و برنج را با مخلوط کوفته قلقلی ترکیب نمایید سپس برنج را درون ظرفی مناسب برای سرو بریزید و این غذای خوشمزه را با سالاد شیرازی ، ماست ، نوشیدنی دلخواه خود و … میل کنید. 🆔@tebosalam