حلیم شیر مواد لازم: گندم پوست کنده، خیسانده : 500 گرم گوشت گوسفندی با استخوان : 500 گرم شیر : 2 لیتر پیاز : 1 عدد کره آب کرده : به میزان لازم نمک : به میزان لازم پودر دارچین : به میزان لازم شکر : به میزان لازم مراحل پخت: گوشت را با پیاز چهار قاچ و اندکی نمک در ۶ پیمانه آب بر روی حرارت زیاد قرار دهید تا به جوش آید. وقتی آب به جوش آمد، کف گوشت را بگیرید و سپس حرارت را کم کنید. درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید تا گوشت به مدت ۳ ساعت بپزد. گندم را با ۳ لیتر آب در قابلمه جاداری بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. درب قابلمه را نیمه باز بگذارید و حرارت را به اندازه‌ای تنظیم کنید که ریزجوش بزند، ولی سر نرود. در این مرحله گندم را در ظرف دیگری ریخته و اجازه دهید آن هم با آب کافی بپزد.(نسبت به حجم گندم دو برابر آن آب بریزید.) ۳ ساعت فرصت دهید تا گندم خوب بپزد. در این فاصله گاهی هم بزنید و اگر آب آن کم شد، کمی آب جوش اضافه کنید. گندم پخته را با گوشت کوب یا غذاساز به شکل پوره درآورده و شیر را کم کم به آن اضافه کنید و هم بزنید تا حالت کشدار پیدا کند، سپس روی حرارت ملایم قرار دهید. گوشت را از آب بیرون آورده، استخوان و رگ و ریشه آن را بگیرید. سپس با گوشت کوب بکوبید تا ریش ریش شود (گوشت را هرگز چرخ نکنید). گوشت ریش ریش شده را به گندم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا حلیم باز به جوش آید. آب و نمک حلیم را اندازه کنید؛ چون حلیم معمولا با شکر خورده می‌شود باید کم نمک باشد. اگر حلیم شل بود حرارت را کمی زیاد کنید و حلیم را هم بزنید تا سفت شود. #حلیم‌شیر 🌟

. توزیع چادر مشکی رایگان (مدل عکس) به مناسبت آغاز ماه مبارک رمضان و نذر ظهور فرزندشان حجة ابن الحسن(عج) جهت دریافت ، پس از عضویت در کانال 👇 https://eitaa.com/joinchat/133431557Ca4e3d1610f نام و‌ نام خانوادگی خود را به آیدی مدیریت ارسال نمایید. به جهت اینکه تا قبل از سال نو به دست شما بزرگواران برسه ، ان شاالله ۲۰ اسفند، ارسال خواهند شد. .

‌با آرایش زیاد نمیتونی شوهرتو عاشق خودت کنی ... 🦋 ولی با پوست قشنگ و صاف میتونی این چنل انواع سرم پوست و مو گیاهی رو داره😍👇 @.ShopSerum @.ShopSerum اهدا کمک هزینه سفر به کربلای معلا و چادر مشکی👆 .

کاردستی های خلاقانه 💡ایده های خلاقانه 🌟

دکوراسیون 💡ایده های خلاقانه 🌟

☆ دوره هوش مصنوعی #رایگان و #آسان 😍✨ این دوره آفلاین هست و هیچ پیش‌نیازی نداره! استقبال تا الان: بیش از 29000 نفر! همه می‌تونید الان عضو بشید👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3230597621Ca9f7523705 پیشرفت‌سریع در سال‌جدید رو تجربه‌کن ✅

آبنبات شیری طعم دار 🎀مهمترین نکتش غلظت و دماست ❤️ طعم بهشت میده خدایش درست کنی تا خود صبح میشینی و فقط چای میخوری😄 🌟🌟مواد لازم شکر ۱۵۰ گرم شیر ۱۵۰ گرم هل نوک ق.چ گلاب ۱ ق.غ رنگ دلخواه برای ابنبات زعفرونی کمی زعفران ابنبات پسته ای کمی رنگ سبز ابنبات گل محمدی کمی رنگ قرمز اگر دوست داشتی کمی پودر لبو میتونی بزنی برای طعم زعفرانی کف قالب کمی نارگیل ریختم برای رنگ سفید کنجد سفید برای رنگ سبز پسته و برای رنگ صورتی برگ گل محمدی شیر و شکر مخلوط کن وقتی شکر حل شد گلاب و هل و رنگ مورد نظر وقتی کمی غلیظ شد تست بگیر باید به غلظت تافی برسه یعنی داخل اب سرد کاملا و سریع خودشو بگیره و مثل تافی تو دست جمع بشه 🍎نکات اگر خواستی داخل قالب بریزی دما ۱۰۵ رسید سریع تست تافی داخل اب سرد سرد انجام بده درست بود از حرارت بردار وقتی از جوش افتاد بریز داخل قالب #آبنبات_شیری_طعم_دار 🌟

مسابقه خط عاشقی📿🌙 خاطراتی از عشق شهدا به امام رضا (ع) #مسابقه ویژه ماه مبارک رمضان🌙 برای شرکت در این مسابقه باید به سوالاتی که از این کتاب طراحی شده پاسخ صحیح بدید میدونستید سفر رایگان مشهد منتظر برندگان این مسابقه است😳😍 مهمان امام رضا (ع) باشید 📿🌙 قوانین مسابقه شرح مسابقه با شهدا امام رضایی شو📿 https://eitaa.com/joinchat/3229090174C52999b3059