eitaa logo
آموزش و ایده💞
39.8هزار دنبال‌کننده
15.7هزار عکس
37.2هزار ویدیو
13 فایل
مدیر ⬅ @felfeli96... هر گونه کپی برداری از کانال توسط کانال های دیگر #حرام میباشد😐 کانال تبلیغات http://eitaa.com/joinchat/4068671501C5a5c494ab3
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم: 1 لیتر شیر(5 لیوان) 2،5 فنجان قهوه خوری آرد 2،5 فنجان قهوه خوری شکر 1 ق.غ کره نوک 1 ق.چ وانیل پودر نارگیل به مقدار لازم طرز تهیه: شیر، شکر و آرد را داخل ظرفی ریخته مخلوط کنید اونقدر هم بزنید تا مواد حل شوند سپس ظرف را روی حرارت قرار دهید و تا زمانیکه جوش بیاید مدام هم بزنید تا پخته شود. حرارتش را کم کرده کره را اضافه کنید و هم بزنید. بعد 5 دقیقه هم زدن از روی حرارت بردارید. وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. 12 عدد فنجان قهوه خوری آماده کنید. ابتدا فنجانها را بشویید چون اگر خشک باشند جدا کردن مواد از فنجان سخت خواهد بود! مواد آماده شده را داخل فنجانهای خیس شده بریزید سپس 2 ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از 2 ساعت فنجانها را از یخچال خارج کرده و دسر داخلشان را به آرامی در ظرفی تکان دهید تا خارج شود. پودر نارگیل زیاد روی دسرها بریزید سپس در ظرف مورد نظر با تزیین دلخواه سرو نمایید. میتونید بجای فنجان از قالب دلخواه استفاده کنید 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بچه ها این مثلث پنیری بسیار خوشمزست میتونید برای مهمانی ها وتولد استفاده کنید فقط ازقبل اماده کنید سر فرصت وفقط سرخ کردنش را یکی دو ساعت قبل از مراسم ها انجام بدید سرخ کردنش هم وقتی نمیگیره چون مواد پخته هست ونون تست هم زود رنگش طلایی میشه وبا دوسه ق روغن هم سرخ میشه در ضمن مواد تشکیل دهنده هم خودتون میتونید بسته به سلیقتون کم وزیاد کنید دو تا سه تا فیله مرغ را باادویه وپیاز بپزیید وریش ریش کنید بعد دوتا خیار شور را رنده کنید حالا کمی جعفری وساقه پیازچه را ریز کنید واینها را با چند تا ق خامه وتقریبا یک پیمانه پنیرپیتزا ونمک وفلفل مخلوط کنید اماده شد دو ق روی نون تست ریخته ویه نون دیگه روی مواد بزارید کمی فشرده کنید واز وسط مثلثی برش بزنید واول تو اردبعد تخم مرغ ودر اخر ارد سوخاری بزنید وسرخ کنید تو دستمال بزارید تا روغنش کشیده بشه هرچند که احتیاج بهروغن زیادی نداره امیدوارم درست کنید ولذت ببرید 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان ماهیتابه ای عااالی😋👌 مواد لازم: آرد: ۲ کیلوگرم آب پنیر: ۲ لیوان شکر: ۱ لیوان شیر: ۱ لیوان روغن مایع: ۱/۲ لیوان تخم مرغ: ۲ عدد مایه خمیر: ۱.۵ قاشق غذاخوری کنجد: ۲ قاشق غذاخوری سیاه دانه: ۱ قاشق غذاخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری طرز تهیه: مایه خمیر را با نصف لیوان آب ولرم برای ۵ تا ۱۰ دقیقه کنار می گذاریم تا عمل بیاد.آب پنیر، شیر، شکر، روغن مایع و تخم مرغ ها را با هم مخلوط و روی حرارت قرار می دهیم‌ تا ولرم شود..داخل ظرفی بزرگ، آرد را ریخته به ترتیب مایه خمیر، نمک، سیاه دانه، کنجد و مخلوط آب پنیر را کم کم اضافه می کنیم و هم می زنیم، خمیر را ورز داده تا یکدست شود.روی خمیر را پوشانده و در جای گرم قرار می دهیم، بعد یک ساعت ورز می دهیم دوباره روی آن را پوشانده و یک ساعت دیگر کنار می گذاریم. داخل تابه را با روغن چرب می کنیم، پف خمیر را گرفته و به ضخامت حدود ۲ سانتیمتر کف تابه پهن می کنیم. روی تابه را پوشانده و برای نیم ساعت کنار می گذاریم.. نان را داخل فر با دمای ۱۵۰ درجه سانتیگراد حدود یک ساعت می پزیم. نکات: برای ترد شدن بهتر نان، از آرد قنادی استفاده کنید. مقدار شکر را با توجه به ذائقه می توانید بیشتر کنید..به جای آب پنیر می توانید ۱ لیوان آب ولرم و ۱ لیوان ماست اضافه کنید..این نان را روی گاز با شعله پخش کن و حرارت کم و همراه با دم کنی می توانید بپزید، فقط باید بعد پخت یک طرف نان، آن را برگردانده و طرف دیگر را بپزید. 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر رژیمی🍮 مواد لازم برای دوتا دسر: دو عدد موز سه قاشق آرد جودوسر دو لیوان شیر یک پینچ نمک کمی وانیل سی گرم شکلات تلخ پودرکاکائو برای تزئین همه‌ی مواد رو کاملا میکس کنید (اگر میخواهید لطیف بشه، حتما از گوشتکوب برقی یا مخلوط کن استفاده کنید، من اون مرحله رو تو ویدیو نشون ندادم) لطفا خیلی حرارتش ندید و غلیظش نکنید، همین که‌ خواست قل بزنه آمادست! . نکته: میتونید موز رو حذف کنید، مقدار آرد رو کمی بیشتر کنید ولی باید از استویا یا عسل برای شیرین شدنش استفاده کنید! . نکته دوم: وانیل‌های پودری ممکنه تلخ باشند، وانیل من تلخ نبود، سعی کنید از عصاره‌ی وانیل استفاده کنید… . نکته سوم: بعضی آردهای جو ممکنه تیره‌تر باشند، اگر مهمون دارید و رنگ دسر براتون مهمه، از آرد سفید گندم استفاده کنید (باور کنید یه قاشق آرد رژیمتون رو به هم نمیزنه😂) 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱کیلو اسفناج رو شسته وخرد کردم وگذاشتم بخار پز شد وآبش،کامل کشیده شد. یه پیاز رو ریز خرد کردم به همراه چند حبه سیر له شده خوب تفت دادم بعد اسفناجهارو بهش اضافه کردم نمک وفلفل زدم وگذاشتم کنار .خمیر رو روی سینی پهن کردم باچنگال چندتاسوراخ روش زدم وگذاشتم روی شعله پخش کن روی گاز تا ۱۰دقیقه بمونه وخمیر نیم پز بشه بعد روی خمیر اول سس زدم بعد کمی پنیر پیتزا پاشیم وبعد مخلوط اسفناجهارو روی خمیر پهن کردم پنیر ریختم چندتا اسلایس قارچ گذاشتم، آویش پاشیدم وگذاشتم رو شعله پخش کن تا خمیرش بپزه وپنیرش آب بشه بعد از یه ربع بیست دقیقه چک کنین خمیرتون رنگ گرفت وپخته شد بردارین ونوش جان کنین. پیاز وسیر رو حذف نکنین که پیتزاتون بی طعم میشه وخوشمزه نمیشه. اسفناجها باید کامل آبشون گرفته بشه والا آبش خمیر رو نرم میکنه بجای اسفناج گوشت چرخی ومرغ تفت داده شده ویا سوسیس وژانبون هم میتونین بزارین. 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢اگه تی‌شرتی دارید که آب رفته و کوتاه شده، با این روش درستش کنید. 🔺مواد لازم: 👈آب+نرم‌کننده 🎀 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک لیمویی😍😋 خوشمزه و خوش عطر مواد لازم : کره ۲۰ گرم بیسکوئیت ۷۰ گرم خامه قنادی ۱۷۰ گرم پنیر خامه‌ای ۲۳۰ گرم آب لیمو تازه ۵۰ گرم ورقه ژلاتین ۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد آب داغ ۳۰ گرم شکر ۶۰ گرم 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند راحتتر تمیز کرده پرده های کرکره ای 🎀 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 😉
💢برای تمیز کردن لکه های روی فرش می توانید از مخلوط مایع صابون و محلول هیدروژن پراکسید استفاده کنید تا تمام لکه ها در کمترین زمان ممکن از بین برود. 🎀 🌸🍃🌸🍃🌸🍃 😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نمونه امضا با اسم فاطمه😎 بفرست واسه دوستت که اسمش فاطمس ⤹🖋
چطوری لکه های چربی رو از لباس پاک کنیم؟ 🔹از مایع ظرفشویی استفاده کنید 🔹مایع ظرفشویی به راحتی مولکول های چربی را تجزیه می کند، به همین دلیل می توانید از آن برای پاک کردن لکه های روغنی از لباس استفاده کنید. 🔹ابتدا لکه را با چند قطره مایع ظرفشویی بپوشانید، سپس مقداری آب بریزید و آن را بسابید و بعد طبق معمول در ماشین لباسشویی قرار دهید. 🍃🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
دسر مجلسی و فوق العاده خوشمزه و مناسب برای انواع مجالس و مراسم و مهمانی ها 🤗🤗😍😍 خامه قنادی ۲۰۰ گرم بستنی وانیلی ۱۵۰ گرم (حدود ۱ لیوان) شیر ۱ لیوان پودر ژله آناناس ۱ بسته پودر ژلاتین ۲۰ گرم ( ۲ ق غ) آب جوش نصف لیوان آب کمپوت آناناس نصف لیوان کمپوت آناناس ۱ قوطی کوچک مغزیجات خرد شده به میزان دل خواه ، من از گردو خرد شده و خلال پسته استفاده کردم . 👈 خامه قنادی استفاده کردم ، در صورتی که خامه صبحانه استفاده می کنید از شکر هم استفاده کنید حدود ۵۰ تا ۷۰ گرم ( ۳ تا ۵ ق غ ) استفاده کنید . 👈 من از آب کمپوت آناناس استفاده کردم ، می تونید جای آب کمپوت از نصف لیوان آب سرد استفاده کنید . پودر ژله رو با آب جوش حل کردم و روی حرارت غیر مستقیم قرار دادم تا ذراتش خوب حل بشه . کنار گذاشتم در دمای محیط خنک بشه . پودر ژلاتین رو با آب کمپوت آناناس ترکیب کردم و روی حرارت غیر مستقیم گذاشتم تا ذراتش حل بشه ، کنار گذاشتم در محیط خنک بشه . خامه قنادی رو با همزن زدم تا فرم بگیره و بعد بستنی رو ریختم و کمی زدم . شیر ( به دمای محیط رسیده ) اضافه کردم و ترکیب کردم . این ترکیب مواد رو در محیط گذاشتم که از سردی بیفته . پودر ژله حل شده و پودر ژلاتین حل شده رو که از دما افتاده به مواد خامه و بستنی اضافه کردم و ترکیب کردم . مدت کوتاه این ترکیب رو در یخچال قرار دادم تا یک کم ببنده . 👈 این کار به خاطر این هست که مغزیجات رو می خوایم بریزیم ته نشین نشه . در ادامه کار وقتی یک کم دسر نیم بند شد ( مثل سفیده تخم مرغ ) آناناس خرد شده و مغزیجات خرد شده رو ریختم و ترکیب کردم . قالب رو خیلی جزیی با روغن مایع چرب کردم و مایه دسر رو ریختم و در یخچال ۷ الی ۸ ساعتی قرار دادم تا بسته بشه . بعد دورش رو با کارد آزاد کردم و روش یک دیس مرطوب گذاشتم و برگردوندم . برای تزیین از پودر پسته ، خامه فرم گرفته (با ماسوره 1M ، شکوفه زدم ) و کمپوت گیلاس و کمپوت آناناس استفاده کردم . 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا