10.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پای خرما
چایی تون رو آماده کنید، چون قراره با این شیرینی حسابی کیف کنید
خمیر پای
پودرقند ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پ سرپر)
ماست ۱۲۵ گرم ( ۱/۲ پ سر پر)
روغن مایع ۱۲۵ گرم ( ۱/۲ پ سرپر)
شیر خشک قنادی ۵۰ گرم ( ۵ ق س سرپر)
آرد قنادی ۳۰۰ گرم ( ۲ پ + ۱/۳ پ)
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
نمک ۱ پینچ
آردی که استفاده میشه آرد نول قنادی هست
شیرخشک حتما باید شیرین باشه
ماست شل و آبکی نباشه
همه آرد رو یکجا اضافه نکنین چون با توجه به آبخوری آردتون ممکنه میزان کمتر یا بیشتر آرد مصرف بشه اگر میزان آرد رو زیاد بریزین بعد پخت شیرینی شما خشک میشه
این خمیر اصلا نباید ورز بخوره وگرنه به روغن میفته و ترجیحا حتما از دستکش استفاده کنین
بعد پخت خمیر زیری شیرینی نرمه وخمیر رویی خیلی کم تردتر هست
مواد میانی
خرما بدون هسته ۴۰۰ گرم
روغن مایع ۲ ق س
پودر دارچین ۱ ق چ
پودر هل ۱/۲ ق چ
من خرمای کبکاب استفاده کردم ، فقط هسته رو درآوردم نیاز نبود پوستش رو جدا کنم
#پای_خرما
🌟
هدایت شده از استیکر_گیف
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبتون خوش♥️
🪴🪴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگی، یه شروع دوبارهست که هر روز صبح دستتو میگیره و میگه: "پاشو، بیا از اول شروع کنیم." مهم نیست دیروز چی شد یا چی نشد، مهم اینه که امروز هنوز هست.🌱
روزبخیر
🌟
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام رفقای گلممممم❤❤
اگر میخواین خیارشورتون دقیقا مثل بازاریها بشه تمامی نکاتی رو که گفتم که همشون هم خیلی ساده هستند رو به کار ببرید. 😊
.
مواد لازم:
خیار کوچک و ترد: ۲ کیلو
آب: یکلیتر
نمک: ۴ ق غ سرپر
سرکه: ۱/۴ ل
شوید، ترخون، شوید: به میزان لازم
نخود: ۱۰ عدد
سیر: چند حبه
شیشه تمیز و خشک
در فلزی
.
🌟
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آقاااا باورت نمیشه اگه بشنوی
بگم خودمم بار اول که درست کردم اصلا فکرشو نمی کردم انقدرررررر این سالاد با این همه سادگیش خوشمزه باشه یعنی فوق العاده هااااا یعنی تا درست نکنید خودتون نخورید باور نمیکنید 😋
خیلی خیلی هم سادس فقط باید خیارارو باریک حلقه کنید یک پیاز روهم ترجیحا پیاز قرمز نازک برش بزنید یه کنسرو ذرت یا یک عدد بلال دون شده وپخته و یک دسته شوید همه رو خرد کنید و بزنید تنگ هم قرو قاطی کنید😁
برای سسش هم دو قاشق مایونز یک قاشق خردل نمک و فلفل و دو عدد لیمو تازه بعلاوه ۱ قاشق روغن زیتون
یعنی درست کن بزن به سالاد ببین چی میشهههه هااااا معرکه
#سالاد
🌟