4.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درست کردن روغن نچسب برای کیک
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts ✨
2.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بیسکوییتی
🧇🧇
🔸موادلازم:
بیسکوییت پتی بر: ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو: ۱ ق غ
بیکینگ پودر: ۱ ق چ
شیر: ۱ پیمانه استاندارد قنادی
🔹طرزتهیه:
➖همه مواد و با هم مخلوط کنید خوب میکس کنید بزارید.
➖داخل فر یا توستر یا تابه به مدت ۲۵ دقیقه بعد خارج کنید و گاناش بریزید.
#دسر
✨ @nasim_crafts ✨
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر پرتقالی
🍊🍊
🔸مواد لازم:
نصف پوست پرتقال
آب پرتقال: ۵۰ گرم
شیر: ۳۶۰ گرم
خامه به دمای محیط رسیده: ۱۶۰ گرم
عصارهٔ وانیل یا وانیل شکری: ۱ ق چ
زردهٔ تخممرغ: ۴ عدد
شکر: ۶۰ گرم
پودر ژلاتین: ۶۰ گرم
🔹طرز آماده سازی پودر ژلاتین:
➖۲۰ گرم پودر ژلاتین رو داخل ۶۰ میلیلیتر آب سرد بریزید و هم بزنید و چند دقیقه بهش زمان بدید تا کاملا اسفنجی بشه.
➖بعد در جایی که داخل ویدئو گفتم به مواد دسر اضافش کنید.
➖اگه از ورق ژلاتین استفاده می کنید که ان را داخل 100 گرم اب بگذارید و چند دقیقه بهش استراحت بدید بعد اب اضافه اش رو بگیرید و سپس در زمانی که داخل ویدئو گفتم به دسر اضافش کنید.
قالبش هم که دلخواه خودتونه اگه
➖خواستید دور دسر حالت چین چینی پیدا کنه توی قالب ورق نسوز یا کاغذ روغنی رو به صورت چروک و چین دار بزارید.
➖حتما هم دسر رو از صافی رد کنید.
➖حداقل 6 ساعت و بهتره که یک شب داخل یخچال استراحت کنه.
#دسر
✨ @nasim_crafts ✨
16.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میوه آرایی برای یلدا
🍉🍉
#یلدا
✨ @nasim_crafts ✨
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رازهای قنادی
🥣
#ترفند_قنادی
✨ @nasim_crafts ✨
11.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماسک صورت
➖هفتهای سه شب موقع خواب نیم ساعت بزارین رو پوستتون بمونه
بعد ابکشی کنید.
🔸مواد لازم:
ماست کم چرب: ۱ قغ
گلاب: ۱ ق غ
زرد چوبه: نصف ق غ
#زیبایی
✨ @nasim_crafts ✨
2.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفند ماشین زده نشدن کودکان
#سلامتی
✨ @nasim_crafts ✨
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برش جلیقه
🧵🪡
#خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
9.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان شکم پر
🥐🥐
🔸مواد لازم:
شیر: سه چهارم پیمانه
خمیرمایه: یک ق غ
شکر: ۱ ق غ
وانیل: نصف ق چ
کره: ۳۵ گرم
تخممرغ: ۱ عدد
آرد: ۴ پیمانه (با احتیاط)
نمک: ۴ گرم
شکلات یا نوتلا: ۲۰۰ گرم
شکر: به میزان لازم برای دیزاین
🔹نکات مهم:
➖شیر نباید خیلی داغ یا سرد باشه
➖برای لطیف شدن خمیر باید خوب ورز داده بشه.
➖خمیر باید حتماً جای گرم باشه تا عمل بیاد و نون خوش بافتتری داشته باشید.
➖وقتی مواد شکلاتی داخل خمیر گذاشتید خوب اطرافش رو ببندید تا موقع سرخ شدن وا نره.
➖بلافاصله بعد از سرخ شدن توی شکر بزنید.
➖اگه شیر نداشتید از آب استفاده کنید.
#نان
✨ @nasim_crafts ✨
19.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوخت ملافهٔ تشک کش دار
🧵🪡
#خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨