میرزا قاسمی 🍆🍆 🔸موادلازم: بادمجان: ۵ عدد گوجه فرنگی: ۲ تا ۳ عدد سیر: ۸ حبه نمک و فلفل: به میزان لازم تخم‌مرغ: ۲ عدد 🔹طرزتهیه: ➖بادمجانو کبابی می‌کنیم. ➖بعد پوستشو می‌گیریم و با چاقو یا گوشتکوب له می‌کنیم. ➖گوجه فرنگی رو هم رنده می‌کنیم. ➖توی تابه روغن می‌ریزیم نصف سیر رو با گوجه تفت می‌دیم و نصف دیگه رو باتخم‌مرغ. ➖گوجه که آبش کشیده شد، بادمجان رو اضافه می‌کنیم. ➖نمک و فلفل هم می‌زنیم اجازه می‌دیم تا جا بیفته. ➖حالاتوظرف جداگانه بقیه سیرروتفت می‌دیم. ➖تخم مرغ رواضافه می‌کنیم وهم می‌زنیم وبه بادمجان‌ها اضافه می‌کنیم. 🔹نکات مهم: ➖می‌تونیدتخم‌مرغ رو هم درسته روی بادمجان بزارین. ➖بعضی‌ها گوجه اصلا نمیزنن و اینکه بعضی‌ها هم رب میزنن. #میرزا_قاسمی ✨ @nasim_crafts ✨

پروانه دوزی 🪡🪡 #گلدوزی ✨ @nasim_crafts ✨

حلوای شیر 🥠🥠 🔸مواد لازم: آرد سفید یا گندم: ۱ پیمانه شکر: ۱ پیمانه کره: ۱٠٠ گرم روغن مایع: ۱/۳ پیمانه گلاب: ۱/۳ پیمانه شیر سرد: ۲ پیمانه پودر زعفرون:  نصف ق چ پودر هل: نصف ق چ #حلوا #نذری ✨ @nasim_crafts ✨

دمپای شلوارتو خودت اینطوری پاکتی کن 🧵🪡 #ترفند_خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

تعمیر لاستیک در یخچال 🛋️🧹 #ترفند_خانه‌داری ✨ @nasim_crafts ✨

برهی کیک 🍉🍉 🔸موادلازم: تخم مرغ: ۶ عدد شکر: ۱و نیم پ وانیل: ۱ ق چ شیر: ۱ و نیم پ روغن: یک و نیم پ آرد سفید: ۳ پیمانه بکینگ پودر: ۳ ق چ رنگ ژله ای قرمز: ۱ ق چ 🔸مواد لازم برای فیلینگ: خامه سولیانو کاله: ۵۰۰ گرم الی ۷۰۰ گرم مربا یا مارمالاد: توت فرنگی ۲ ق غ رنگ صورتی: ۱ قطره موز و گردو: به مقدار لازم #دسر #یلدا ✨ @nasim_crafts ✨

ترفند برای متر خیاطی 🧵🪡 #ترفند_خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

راز برق زدن گاز و چدن و سینک و قابلمه ها 🛋️🧹 #ترفند_خانه‌داری ✨ @nasim_crafts ✨

سیب زمینی پنیری 🍟🍟 🔸مواد لازم: سیب زمینی قارچ پنیر پیتزا ادویه‌ها: نمک، فلفل، آویشن، پاپریکا، پودر سیر #آشپزی ✨ @nasim_crafts ✨

به این راحتی یقهٔ زیبا بدوز 🧵🪡 #خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

بدون الگو شومیز بدوز 🧵🪡 #خیاطی ✨ @nasim_crafts ✨

کیک کافی‌شاپی اورئو 🍫🍫 🔸مواد لازم: تخم‌مرغ: ۵ عدد شکر: ۱۶۰ گرم وانیل: کمی شیر: ۱۰۰ گرم روغن: ۱۲۵ گرم آرد: ۱۸۰ گرم نمک: ۱ پینچ بکینگ‌پودر: ۲ ق غ پودرکاکائو: ۳۵ گرم بیسکوییت اورئو پودر شده: ۴۰ گرم 🔸مواد لازم برای فیلینگ: خامه قنادی: ۶۰۰ گرم پنیرخامه‌ای: ۲۰۰ گرم بیسکوییت اورئو پودر شده: ۱ بسته 🔹نکات مهم: ➖قالب ۲۳ سانتی ➖به مدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه. ➖حتما تخم‌مرغ و شکر و وانیل را پنج دقیقه با دور تند هم بزنید تا مثل ویدیو کاملاً حجمشون چند برابر بشه. ➖شیر ولرم باشه بهتره. ➖مواد خشک که شامل آرد، بکینگ‌پودر، پودرکاکائو و نمک هستش رو حتماً ۳ بار الک کنید. ➖برای پودر کردن بیسکوییت‌ها بهتره اول کرم بیسکوییت رو جدا کنید بعد پودر کنید اینجوری خیلی راحت‌تر پودر میشن. ➖کیک که کاملاً خنک شد بعد برش بزنید. #کیک ✨ @nasim_crafts ✨