پیاز شیرین : مناسب سرخ کردن ( پیاز حلقهای، گراتن و سبزیجات پخته )
پیاز قرمز : مناسب خام خوردن ( سالادها، ساندویچها، ترشی مخلوط )
پیاز سفید : تردترین و تندترین نوع مناسب برای سالسا، چاتنی و پیاز داغ
پیاز زرد : مناسب پخت پز ( کبابها، شامی، سسها، خورشها و سوپها )
شلوت : ملایمترین مناسب برای ترکیب با ماست و یا به تنهایی برای ترشی
شناخت مواد غذائی باعث میشه غذاهای ما طعم ، مزه، بو و رنگ بهتری داشته باشند.
@nmotahari7
﷽
📚 عنوان کتاب: بهشت در همين حوالى است
✍️ نویسنده: سعيده اصلاحى
🏡 ناشر: مؤسسه فرهنگى هنرى قدر ولايت
📖 صفحات: ۱۶۷ صفحه
📗 معرفی کوتاه کتاب
این کتاب زندگینامه و سیره شهیدان مهدی، عبدالله و محمدصادق مداح است که بر اساس مصاحبههای محسن بغلانی و زینب کاکوندی و نگارش نویسنده به انجام رسید.
در پایان کتاب نیز تصاویر و اسناد ارزشمندی از این سه شهید بزرگوار آمده است.
📖 قطعهی کوتاه کتاب
در آنسوی مرزها هنوز صدای کوبندهی الله و اکبر در دشتها و درّهها میپیچید و سراپای دشمن را میلرزاند.
باد سوزناک زمستانی خودش را به در و دیوار میزد و باران، دهان خونی اروند را میشست.
غروب بود و ذهن زمین پر از حقایق بیتکرار.
آسمان به کوههای خفته بر شانه خاکریزها خیره مانده بود و بهتر از تمام زمینیان میدانست که شهدا کوهاند.
کوههایی مقاوم و استوار که قامتشان به ابرها میرسد و مایهی سربلندی اهل زمین و دلگرمی ساکنان آسمانند. خورشید پایین آمد... پایینتر... و اینبار به جای کوههای کم ارتفاع مغرب، روی شانهی شهیدان شلمچه غروب کرد....
#کتاب_بخوانیم
@nmotahari7
﷽
🔸بسیاری از بیماریها ریشه در کمخوابی و کاهش ساعت خواب دارند. دلمشغولیهای بیش از حد انسانها، آنها را دچار کمخوابی میکند که این موضوع میتواند از نظر جسمی و روانی اثرات مخربی بر سلامت افراد کمخواب یا دیرخواب بگذارد.
🔸در جوامع شهری امروزی، بیخوابی یکی از مشکلاتی محسوب میشود که میتوان بروز آن را در میان بسیاری از افراد به روشنی دید. در سال ۱۹۴۲ میلادی متوسط ساعت خواب هشت ساعت بود، اما هماکنون این میزان به ۶/۸ ساعت در هر شب رسیده است. میزان متوسط خواب ایدهآل برای هر فرد بالغ در طول ۲۴ ساعت شبانه روز بین ۷ تا ۹ ساعت است.
🔸برخی از آسیبها، مشکلات و خطراتی که احتمال بروز آنها در صورت کمخوابی زیاد خواهد بود در ادامه ذکر شده است: کج خلقی، سردرد، افزایش وزن ، کاهش بینایی، بیماری قلبی ،آسیبپذیری در مقابل بیماریها، حواس پرتی.
#خوبه_که_بدونید
@nmotahari7
اگر بار گران بودیم رفتیم
اگر نا مهربان بودیم رفتیم
اگر این هشت سالِ پر مصیبت
بلای جانتان بودیم رفتیم
اگر ما بدتر از آقا محمد
و یا چنگیز خان بودیم رفتیم
اگر جای تلاش و خدمت و کار
به فکر جیبمان بودیم رفتیم
برای جذب آراء جوانان
اگر اهل چاخان بودیم رفتیم
اگر گفتیم ما خدمتگزاریم
ولیکن مثل خان بودیم رفتیم
اگر گفتیم مثل زانتیاییم
ولی مثل ژیان بودیم رفتیم
اگر جای گرانی و تورم
به فکر تیپمان بودیم رفتیم
اگر در بحثِ جنگِ اقتصادی
امیدِ دشمنان بودیم رفتیم
اگر ما بهترین نوعِ گزینه
برای غربیان بودیم رفتیم
سر دیگِ فساد و رانتخواری
اگر ما پهلوان بودیم رفتیم
برای مفسدانِ اقتصادی
اگر ما نردبان بودیم رفتیم
ز پر رویی اگر در ثبتِ گینس
رکورددار جهان بودیم رفتیم
#انتخابات #سلام_بر_ابراهیم
#رئیسی
@nmotahari7
السلام علیک یا اباعبدالله الحسین
🌹خیر خواهی خداوند
♦️عَنْ أَبِی عَبْدِ اللَّهِ علیه السلام قَالَ مَنْ أَرَادَ اللَّهُ بِهِ الْخَیْرَ قَذَفَ فِی قَلْبِهِ حُبَّ الْحُسَیْنِ علیه السلام وَ حُبَّ زِیَارَتِهِ وَ مَنْ أَرَادَ اللَّهُ بِهِ السُّوءَ قَذَفَ فِی قَلْبِهِ بُغْضَ الْحُسَیْنِ علیه السلام وَ بُغْضَ زِیَارَتِهِ
♦️امام صادق علیه السلام فرمودند: هرکسی که خداوند خیرش را بخواهد، حب امام حسین علیه السلام و حب زیارتش را در قلب او میاندازد و هر که را خداوند بدیش را بخواهد، بغض نسبت به امام حسین علیه السلام و بغض زیارت آن حضرت را در قلب او می اندازد.
📚وسائل الشیعه/ج14/ص496
@nmotahari7
﷽
🔹جواهر ده یکی از روستاهای شهرستان رامسر در استان مازندران است. این روستا در فاصله ۲۷ کیلومتری رامسر در دهستان سختسر و در ارتفاعات ۲۰۰۰ متری البرز قرار دارد.
🔹جمعیت روستای جواهرده بر اساس سرشماری سال ۱۳۹۰ حدود ۹۸۰۰ نفر (۲۴۷۰ خانوار) است. مردم روستا به دامداری، کشاورزی و باغداری مشغول هستند و صنایع دستی آن شامل نمد مالی ، سفالگری، آهنگری و مسگری است. روستای جواهرده از طرفی به رامسر منتهی میشود و از راه کوهستان با قزوین نیز مرتبط است.
#ایران_گردی
@nmotahari7
پیاز شیرین : مناسب سرخ کردن ( پیاز حلقهای، گراتن و سبزیجات پخته )
پیاز قرمز : مناسب خام خوردن ( سالادها، ساندویچها، ترشی مخلوط )
پیاز سفید : تردترین و تندترین نوع مناسب برای سالسا، چاتنی و پیاز داغ
پیاز زرد : مناسب پخت پز ( کبابها، شامی، سسها، خورشها و سوپها )
شلوت : ملایمترین مناسب برای ترکیب با ماست و یا به تنهایی برای ترشی
شناخت مواد غذائی باعث میشه غذاهای ما طعم ، مزه، بو و رنگ بهتری داشته باشند.
@nmotahari7