24.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_کوبیده
✅مواد لازم:
نیم کیلو پیاز
۱ ق چ فلفل
۱.۵ ق چ نمک
۷۰۰گرم گوشت گوساله
۳۰۰گرم قلوه گاه گوسفندی
نان
گوجه
✳️گوشت ها اصلا نباید یخ زده باشه ،
موقع چرخ کردن با سری کبریتی چرخ کنین یا اگه بیرون دادین چرخ کنن ، بگین که براتون کوبیده ای چرخ کنن.
✳️عرض سیخ کباب کوبیده باید ۲.۵ سانت باشه.
✳️کباب رو باید خوب ورز بدید تا زمانیکه گوشت حسابی منسجم بشه و بهم بچسبه
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
4.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
راز نریختن #کباب_کوبیده
اگه میخواید کباب کوبیدتون نریزه این ۵ تا کار را انجام بده🍢🥩
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
#کباب_کوبیده🥩
مواد لازم:👇
✅️گوشت چرخکرده
✅️یک عدد پیاز
✅️دو عدد فلفل سبز
✅️یک دسته کوچک جعفری
✅️به مقدار لازم نمک
✅️به مقدار لازم فلفل سیاه
✅️به مقدار لازم پاپریکا
✅️به تعداد دلخواه فلفل سبز و گوجه
◀️همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم،توری را چرب کرده و کمی روی ذغال می گذاریم تا داغ شود سپس مواد را روی توری گذاشته و کباب می کنیم.
کنار این غذا فلفل و گوجه کبابی توصیه می شود.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کباب_کوبیده
و اینجوری درست کن از سیخ نمیریزه
و دیگه از بیرون نمیخری 🤤
✅️مواد لازم:
۵۰۰ گرم گوشت گوساله
۵۰۰ گرم سردست گوسفندی
۳۰۰ گرم تفاله پیاز
۲ گرم جوش شیرین
نمک به میزان لازم
✅️گوشت ها حتما چرب باشن
✅️حتما سه بار چرخ بشن
✅️پیاز هارو حتما آب بگیرید
✅️ادویه لازم نیست فقط نمک و جوش شیرین
✅️سیخ ها داغ و خیس نباشن
✅️ابتدا و انتهای گوشت هایی که به سیخ زدید رو ببندید
✅️ذغال حتما سرخ باشه
✅️هر سه ثانیه سیخ های روی منقل رو بچرخونید
نوش جونتون 🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━