#چیز_کیک_خونگی😍😋 مواد لازم: شکلات شیری کارات ۱۰۰گرم خامه صبحانه صورتی ۱۰۰ گرم پنیر ویلی ۱۷۵ گرم شیر پرچرب یک لیوان آب ۱ق‌غ خامه صبحانه ۱ق‌غ پودر ژلاتین ۲ق‌غ شکر ۲ق‌غ ❌شکر سلیقه‌ایه و میتونین کم‌وزیادش کنین ❌میزان ژلاتین هم بسته به کیفیت ژلاتین داره اما غلظت چیزکیکتون بعد از ژلاتین و یکم خنک شدن باید مثل فرنی شده باشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سبزی_پلو_مخلوط🤌👌 🔸مواد لازم: برنج: ۳ پیمانه مرغ: ۵۰۰ گرم گشنیز: خرد شده سه مشت پُر رب انار: ملس یک قاشق غ خ پُر پودر زیره: یک قاشق چ خ پیاز درشت: ۲ عدد کره: ۳۰ گرم زعفران دم کرده: به میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوفته_سماقی مرغ رو تکراری درست نکن اینسری کوفته سماق کردی درست کن که یه طعم ملس خیلی خوشمزه ای داره👌🍗 ‎سینه و رون مرغ :هرکدام ۱ عدد پیاز: ۱ عددآرد سوخاری: ۲ قاشق غذاخورینمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و پودر سیر: به میزان لازم ‎هویج بزرگ: ۱ عدد ‎ پیاز :۱ عدد درشترب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری ‎آب جوش: ۲ پیمانهسماق دانه درشت: ۵ قاشق غذاخوریرب انار ۲ قاشق غذاخوری شکر: ۱ قاشق غذاخوری( قابله حذفه) زرشک ۲ قاشق غذاخوری اخرکار برای تزئین ❌ این غذا به صورت اصیل با سماق دانه درشت تهیه می‌شود. اگر به این نوع سماق دسترسی ندارید، می‌توانید به جاش سماق معمولی و رب انار ترش یا آبغوره استفاده کنید.اضافه کردنه شکر هم برای تعدیل مزه ی ترشو شیرینه خورشته میتونین حذفش کنین ❌تو مدل سنتی هویج رو خرد میکنن اما من رنده کردم تا طعم سس حسابی به خوردش بره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_تابستونی یه سان شاین آسون و فوری👌 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_گردو_شکلات🍫 عطر کره با گردو و شکلات میشه یه ترکیب بهشتی 😋 پیشنهاد میکنم این کیک و برای عصرانه و صبحانه درست کنید و با یه فنجون چای ایرانی از طعم بینظیرش لذت ببرید. 📝مواد لازم: آرد یک پیمانه کره ۵۰ گرم شکر نصف پیمانه بکینک پودر نصف ق چ تخم مرغ ۲ عدد وانیل نوک ق چ شکلات چیپسی دو ق س گردو خرد شده دو ق س شیر دو ق س ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#موس_توت_فرنگی 🍓😋 🔸مواد لازم: ۸۰ گرم مربای توت فرنگی ۱۲۹گرم خرده بیسکویت(اوریو ،لوتوس،پتی بور) ۴۵ گرم کره پنیر ۳۵۰گرم ۵۰ گرم پودر قند یا (شکر ریز) ۳۰۰گرم خامه(صبحانه) 🔸قسمت اول: مایع ژلاتین (شیر داغ ۴۰ گرم ، ژلاتین ۵گرم) 🔸برای قسمت دوم: مایع ژلاتین (شیر داغ ۴۰ گرم ،ژلاتین۵گرم) ژلاتین را در دو قسمت نوشتم که بدونید در دو مرحله استفاده میشه و نکته ی مهم اینکه ورقه ژلاتین را اول در آب سرد بندازید بعد در شیر داغ حل کنید ،پودر هم همینطور فرقی نمیکند 💗 سایز قالب مربع بین ۱۵ تا ۱۶ سانتیمتر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_قلب •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#پاستا_صدفی_شکم_پر اول ۶-۷ عدد گوجه رو پوره کنید، با نمک و فلفل‌سیاه و روغن روی حرارت کم بزارید تا بحوشه. تو این مدت، یک عدد پیاز رو ریز کنید، سرخ کنید و ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده رو با ادویه‌های زیر اضافه کنید(حرارت زیاد): پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری نمک فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: نصف قاشق چای‌خوری سرخ کنید و ۳-۴ دقیقه بعد که رنگ گوشت عوض شد، موارد زیر رو اضافه کنید: یک عدد هویج (مکعبی) یک عدد کدوسبز (مکعبی) یک عدد فلفل‌دلمه (مکعبی) یک قاشق غذاخوری رب گوجه ۱۵ دقیقه حرارت بدید. اگه نیاز بود با آبجوش غلظت اون رو کنترل کنید. پاستا صدفی بزرگ رو با سس گوشت پر کنید و توی سس گوجه بچینید. دقت کنید که سس گوجه نباید خشک باشه، و باید مقداری آبدار باشه تا ۱۵ دقیقه پاستا توی اون با حرارت کم بجوشه. پس اگه سس گوجه خشک شده بود، از آبجوش استفاده کنید. بعد از ۱۵ دقیقه پارمسان و ریحون خشک بریزید و تمام. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #مرغ_لونگی 👌 مواد: مرغ درسته پیاز گردو آسیای شده رب آلوچه ملس رب انار ملس نمک فلفل زعفرون میتونین بذارین غلیظ تر بشه😍 من عجله داشتم زودتر از شعله برش داشتم😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━