15.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥بعضیها در حرف زدن، در نوشتن؛ حالا که دیگر فضای مجازی هم هست، راحت برمیدارند اینجا و آنجا مینویسند «آقا همه را فساد گرفته»؛ نه آقا! اینجوری نیست...
✍رهبر انقلاب ۱۳۹۷/۰۵/۲۲
#کیک_خرما_با_سس_کاراملی
خرما ۱/۵پیمانه
شیر ۱پیمانه
تخم مرغ ۶عدد
روغن مایع ۳/۴پیمانه
آرد ۲ونیم پیمانه
پکینگ پودر ۳۰گرم
وانیل ۱ ق م
جوش شیرین ۱/۸ق چ
نمک ۱/۸ق چ
برای سس کارمل:
خامه ۱ ق غ
شکر نصف پیمانه
کره ۳۰گرم
هسته و پوست خرما رو میگیریم وله میکنیم وبا شیر مخلوط کرده وروی حرارت میزاریم تا شیر وخرما کاملا به خورد هم بره .
تخم مرغ و وانیل وشیرخرما رو باهم زن۶ دقیقه میزنیم .
روغن مایع رو اضافه کرده وباز با هم زن میزنیم .
آرد (کاربرمون از آرد جو استفاده کرده )
و پکینگ پودر وجوش شیرین ونمک رو باهم مخلوط والک میکنیم و به آرامی به مواد بالا اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم وبعد خمیر رو در قالب کیک که چرب وآرد پاشی کرده بودیم می ریزیم وقالب رو در فر داغ ۱۸۰ سانتی گراد به مدت ۴۵دقیقه قرار میدیم و۵دقیقه هم گریل رو روشن میکنیم .
شکر رو در تابه ایی ریخته و روی حرارت کم می زاریم تا ذوب بشه وبعد کره وخامه رو اضافه میکنیم وهم می زنیم و وقتی کیک رو از فر خارج کردیم وکمی خنک شد سس کاراملی رو روش می ریزیم
#کراکت_سیب_زمینی_پنیری
#فینگرفود
طرز تهیه
چند تا سیب زمینی رو ابپز می کنیم,نمک وفلفل و زردچوبه و پاپریکا و کمی جعفری و شوید تازه و خرد شده اضافه میکنیم ,کمی هم پنیر موزارلا اضافه میکنیم وهمه رو با هم مخلوط میکنیم و اندازه ی نارنگی بر میداریم و اول توی ارد گندم بعد تخم مرغ زده شده و بعد تو ارد سوخاری می غلتونیم و توی روغن فراوون سرخ میکنیم و بعد روی یه دستمال میذاریم
#دسر_میوه_جنگل
مواد لازم برای پایه پایین:
-500 گرم توت سیاه
-1 پیمانه شکر
-1.5 پیمانه آب
-3.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
مواد لازم برای #پودینگ_شیر :
-1 لیتر شیر
-1 پیمانه شکر
-2 ق غ نشاسته ذرت
-2 ق غ آرد
-1 بسته وانیل (۵ گرم)
مواد لازم برای #سس_تمشک
-500 گرم تمشک
-1 پیمانه شکر
-1.5 پیمانه آب
-3.5 ق غ نشاسته ذرت
طرز تهیه؛
ابتدا #سس_شاه_توت رو برای پایه آماده می کنیم. مواد رو داخل قابلمه میریزیم و به مدت 10 دقیقه بجوشانیم.سپس میریزیمش توی مخلوط کن و باز میزاریمش روی حرارت تا غلیظ بشه.بعد سس رو بعنوان پایه توی قالب میریزیم و میزاریم 10 دقیقه استراحت کنه.
بعد از استراحت ، پودینگ رو آماده کنیم. (این مرحله مهمه ، حتما باید بزاریم یه لایه ببنده کامل بعد لایه ی بعدی رو بریزیم) برای قسمت پودینگ ، همه ی مواد جز وانیل رو توی قابلمه میریزیم و روی حرارت میزاریم. باید عین فرنی باشه و یکدست باشه. وانیل رو قبل از اینکه از روی اجاق برداریم اضافه میکنیم و برای آخرین بار هم میزنیم و روی لایه قبلی که کامل یخ زده میریزیم.مثل سس توت سس تمشک رو هم آماده میکنیم و روی لایه ی یخ زده ی قبلی میریزیم. داخل یخچال بمونه تا خنک بشه
2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک
آرد ۲۸۰ گرم
شکر ۲۳۰ گرم
شیر ۱۸۰ میلی لیتر(گرم)
روغن ۱۷۰ میلی لیتر (گرم)
بکینگ پودر ۲ ق چ
نمک نوک چاقو
پودر قهوه ۴گرم
پودر کاکائو ۸ گرم
ارده ۱۵ گرم
زعفران غلیظ یک هشتم ق چ
وانیل یک هشتم ق چ
شکلات چیپسی ،کنجد،پرک بادام یا خلال
⚫ آیتالله وحید خراسانی حفظهالله:
هیچ ملک مقربی نیست، و هیچ پیغمبر مرسلی، الا این که از خدا استیذان میکند، یعنی درخواست اذن میکند
که خدا اذنش بدهد ، برای چه؟
برای زیارت سید الشهداء.
🔳حالا آدم صفی الله. نوح نجی الله، ابراهیم خلیل الله، موسی کلیم الله، عیسی روح الله در انتظار اذن خداست، برای زیارت سیدالشهداء.
این عظمت امام حسین است.
🔳آن وقت کسی که ۱۲۴ هزار پیغمبر،
آرزوی زیارت او را دارد
خودش ،هر شب جمعه کارش این بود
که برود به زیارت قبر امام حسن علیهالسلام .
از این جا باید فهمید، چه خبر است؟
▪️سید الشهداء جزء برنامهاش این بود، تا در مدینه بود، هر شب جمعه به زیارت امام حسن مجتبی میرفت.
▪️کسی که ۱۲۴ هزار پیغمبر، در حسرت زیارت اوهستند.
باز خود او، زائر امام حسن است
این است که کسانی که توفیق خدمت، به حضرت مجتبی را پیدا کردند
باید قدر این نعمت را بدانند.
احساس میکنم بعضی وقتا خیلی جنگیدم برای اینکه جلوی یکسری چیزارو بگیرم،
نذارم فلان اتفاق بیوفته، یا حتی تلاش کنم فلان مورد حتما اتفاق بیوفته و چیزایی مثل این.
و در نهایت همه چی عکس چیزی شد که من میخواستم. جنگیدن و مقاومت بیش از حد فقط کار رو برای تو سختتر میکنه.
یه جاهایی باید رها کنی و با جریان پیش بری و آروم بگیری.
این طوری کمتر آسیب میبینی. باید بذاری همونطوری که هست پیش بره. شاید در نهایت اوضاع اونقدری هم که فکر میکنی بد نشه...🌱
💕💝💕💝
•••
دیدۍ؟!...؛
بعضیوقتاچهراحت
فرصتگناهواستمهیامیشه؟!..
فکرنکن شانسیهها...!نه....!
خدادارهامتحاناتمیکنهرفیق..:)
میخوادببینهتوحاضریبخاطرلبخندامامزمان(عج)؛
ازگناهبگذرییانه....:)))
#یوقتتواینامتحانردنشیماااا💔🤚🏻
💕💖💕💖
°•🌱|
#گناه
-هرگاه گناهڪردید
هرگاه توبہ شڪستید؛
این را بخاطر داشته باشید
اگر شما از گناهان خود خستہ میشوید
خداوند از بخشیدن شما خستہ نمیشود
پس از رحمت خدا نا امید نشوید ....`
-ایت الله مرتضۍ تهرانۍ🌿
💕🖤💕🖤
°•🌱|
#دیگر_گناه_نمیڪنم_آقا_بیا😔
#امام_صادق_علیہ_السلام:
هفتہاي دو بار نامه ي اعمال بندگان به امام زمان (عج) عرضه مي شود
و در برابر ڪارهاۍ خوب شما،
خدا را شڪر مۍڪند و براۍ اعمال بدتان از خداوند بخشش شما را مۍخواهد.
📚 #تفسیر_قمۍ/ج۱/ص۲۲۷
💕💚💕💚