#دمی_گوجه😍😋

#آموزش شیرینی عید😍😋

#نان_روغنی_با_ارده😍😋 موادخمیر آب ولرم یک لیوان نمک نصف قاشق چایخوری خمیرمایه یک قاشق چایخوری شکریک قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم موادروغنی خمیر ارده دوقاشق غذاخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری سبزی معطر یک قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم خمیرروبمدت یکساعت استراحت میدیم بعدموادروغنی روبه خوردخمیرمیدیم وداخل تابه میزاریم ومجددنیم ساعت استراحت داده بعدروی حرارت ملایم درب تابه رو میزاریم یطرف که آماده شدبرمیگردونیم تاطرف دیگه هم پخته بشه میتونیدداخل موادروغنی ازکنجدهم استفاده کنید میتونیدهم ازسبزی تازه وهم سبزی خشک استفاده کنید

"نان لقمه ای 😍😋 تخم مرغ 1 عدد آب ولرم 1 پیمانه سرخالی شیر ولرم 1 پیمانه سرخالی ماست نصف پیماه روغن مایع 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری پر سرکه 1 قاشق غذاخوری آرد سفید حدودا 4 و نیم پیمانه میزان آرد ممکن است کمی متغیر باشد نمک نصف تا 1 قاشق چایخوری شکر نصف قاشق غذاخوری آب و شیر رو مخلوط کرده ولرم کنین ماست ، تخم مرغ ، نمک ، شکر ، سرکه و روغن رو اضافه کرده با همزن دستی مخلوط کنین حالا بیکینگ پودر و آرد رو کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنین در حد 10 دقیقه ورز بدین که به دست نچسبه روی ظرف رو کیسه بکشید و حوله بندازین بزارین جای گرم 15 تا 30 دقیقه استراحت کنه حالا سطح کار رو آردپاشی کنین خمیر را با وردنه به قطر 1 سانتیمتر باز کرده و به دلخواه برش یا قالب بزنین و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنین همیشه روغن رو با حرارت ملایم گرم کنین و با حرارت ملایم هم خمیر را سرخ کنین که مغز پخت و پوک شه نوش جان❤️

#کنافه_پنیری مواد لازم👇🏻 رشته کادایف تَر(دو نوع داره تر و خشک،تر باشه بهتره کنافه لطیفتر میشه) ۲۰۰گرم کره ۵۰گرم پنیر پیتزا بی نمک پنیر موزارلا گیلاسی(برای کش اومدن بیشتر اگرنداشتین هم اشکالی نداره حذف بشه) پودر پسته یا گردو زعفرون دم کرده برای شهد👇🏻 آب نصف لیوان شکر نصف لیوان لیمو ترش ۱ق غ یا نصف یک لیمو ترش تازه زعفرون دم کرده غلیظ ۲ق غ گلاب ۲ق غ هل ۲عدد پ.ن:اگر قالب ندارین میتونید توو ماهیتابه کوچیک درست کنید. پارت ۱

#کنافه_پنیری پارت ۲

#کنافه_پنیری پارت آخر

ا✨🍃🍂🌺 ا🍃🍂🌺 ا🍂🌺 ا🌺 📖 تلاوت روزانه یک جزء از قرآن کریم به صورت تحدیر (تندخوانی) 🌟 جزء اول قرآن کریم 🌟 👤 #استاد_معتز_آقایی