✨﷽✨
📝 #داستانک
پادشاهی در خواب دید تمام دندانهایش افتادند! دنبال تعبیر کنندگان خواب فرستاد...
اولی گفت: تعبیرش این است که مرگ تمام خویشاوندانت را به چشم خواهی دید!پادشاه ناراحت شد و دستور داد او را بکشند...
دومی گفت:تعبیرش این است که عمر پادشاه از تمام خویشاوندانش طولانی تر خواهد بود پادشاه خوشحال شد و به او جایزه داد!
هر دو یک مطلب یکسان را بیان کردند اما با دو جمله بندی متفاوت!نوع بیان یک مطلب، میتواند نظر طرف مقابل را تغییر دهد. در صحبت کردن لطفا بقیه را با "رک بودن" خودمان اذیت نکنیم!
🍁🍂🍁🍂🍁
📚سر و گوش آب دادن
این اصطلاح را هنگامی به کار میبرند که کسب خبر و گردآوری اطلاعات مراد گوینده باشد.
در روزگاران گذشته که حمام عمومی و خزینهدار وجود داشت، مردمی که به حمام میرفتند ناگزیر بودند که چند ساعت از روز را در صحن حمام به نظافت و شستشوی خود و کودکانشان بپردازند. زنان خانه دار نیز که از نظر معاشرت در بیرون از خانه محدودیتهایی داشتند بهترین فرصت را در حمام مییافتند تا برای هم سفره دل را بگشایند و رویدادهای هفتهای را که گذشت برای یکدیگر تعریف کنند. در حمامهای زنانه چون زنان در گروههای دوتایی، سهتایی و چهارتایی با هم حرف میزدند، سر و صدای زیادی در صحن حمام ایجاد میشد و به همین دلیل چون صدای کسی درست شنیده نمیشد همگی مجبور بودند حرفهای خود را با صدای بلند برای یکدیگر تعریف کنند.
کسانی هم که با یکدیگر اختلافی داشتند و گاه هر دو در حمام حضور داشتند از این فرصت استفاده میکردند و برای آن که بدانند که آن دیگری پشت سر او چه میگوید و چگونه از او بدگویی میکند، یکی از آشنایانشان را به بهانهی شستشوی تن به درون خزینه میفرستادند تا "سر و گوش آب بدهد". یعنی وانمود کند که دارد خود را میشوید ولی دزدانه به حرفها گوش بدهد و خبرها و بدگوییها را برای فامیل خود ببرد.
به طور کلی در آن روزگار هر کس میخواست از اوضاع و احوال و رویدادهای روزهای گذشته در محل باخبر شود با رفتن به حمام و "سر و گوش آب دادن" در خزینه و دزدانه گوش دادن به گفتههای دیگران که با صدای بلند با یکدیگر حرف میزدند، از همه این رویدادها آگاه میشد.
بدین ترتیب عبارت "سر و گوش آب دادن" که هم برای جاسوسی کردن و هم برای کسب خبر به کار میآمد، رفتهرفته در میان مردم به صورت اصطلاح در آمد.
🍁🍂🍁🍂🍁
بچه تر که بودم وقتی مهمان می آمد مانند یک گربه جلویشان قِل میخوردم و تمام شیرین کارهایی که بلد بودم انجام میدادم تا بیشتر بمانند ...
فقط میخواستم بیشتر بمانند.دیرتر بروند.اصلاً نروند.بعد مامان من را میبرد به گوشه ای و میگفت هیچ وقت اصرار نکن.هر کسی خودش دوست داشته باشد می مانَد ...بیشتر هم می ماند ...
مامان هیچ وقت اهل تعارف کردن نبود.اما من باز مهمان بعدی که می آمد می رفتم جلویش قِل میخوردم که بمان.دیرتر برو.
بزرگتر که شدم وقتی جلوی دوستم قِل میخوردم که بماند و آن قدر قِل خوردم و افتادم روی سراشیبی و پرت شدم،فهمیدم مامان راست میگفت ...!
مهمان و دوست و عشق و بچه ندارد.
هر کسی بخواهد می ماند.
نخواهد میرود.
حالا تو هی قِل بخور ...
هی شیرین کاری کن ...
🍁🍂🍁🍂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لواشک_انار
آب انار: ۴ پیمانه
به خرد شده: ۲۵۰ گرم
آبلیمو🍋: ۳ قاشق غذاخوری
نکات کلیدی⭐⭐
🔸️برای داشتن لواشک خوشمزه بهتر از انار ترش استفاده کنید.
🔸️اضافه کردن میوه به، به لواشک انار ضروریه چون باعث قوام اومدن این لواشک می شه.
🔸️توجه داشته باشید که مواد رو نباید به صورت خیلی نازک روی کاغذ روغنی پهن کنید چون پس از آماده شدن لواشک به سختی از کاغذ روغنی جدا می شه
🔸️در صورت عدم دسترسی به کاغذ روغنی می تو نید کف سینی رو با کمی روغن چرب کنید و مواد رو روی اون پخش کنید. علاوه براین می تونید ظرف رو روی بخاری یا شوفاژ قرار بدید تا لواشکتون آماده بشه.
🔸️مدت زمان مورد نیاز برای آماده شدن لواشک به میزان حرارت فر بستگی داره پس هر نیم ساعت بهش سر بزنید و بچرخونید تا آماده بشه.
#قسمت_اول
🍔🍟...🍭...🍟🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لواشک_انار
قسمت_دوم
🍔🍟...🍭...🍟🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با ما همراه باشید با ۳ روش آموزش سیر ترشی فوق العاده و خوشمزه 😋
روش اول:
مواد لازم:
سیر
فلفل تند
سرکه سفید
به ازای هر ۱.۵ لیتر سرکه ۱ قاشق نمک
۱ قاشق نبات خرد شده
بعد از ۶ ماه سیر ترشی آماده نوش جان کردنه
روش دوم:
مواد لازم:
سیر
سرکه سفید
۱ قاشق نمک
نصف لیوان شیره انگور بهمراه سرکه
بعد از ۶ ماه سیر ترشی آماده نوش جان کردنه
❤❤❤❤❤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استیک با پیاز کاراملی و خامه😍😋
پیاز رو با نمک، فلفلسیاه و روغن روی حرارت ملایم (رو به زیاد) کاراملی کنید. هر موقع داشت میسوخت یکم آب بزنید تا کاراملی بشه. هر موقع کاراملی شد، یکم خامه بزنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه.
به دو طرف بُرش استیک، نمک و فلفلسیاه بزنید و توی ماهیتابه داغ با روغن بخوابونید. هر یکی دو دقیقه برگردونید تا پخت یکنواخت باشه.
بعد از اینکه آماده شد، اون رو بردارید و داخل همون ماهیتابه، گوجه گیلاسی، نمک، یکم کره و جعفری بزنید. در نهایت یکم (خیلی کم) آب بزنید تا عصاره کف ماهیتابه هم آزاد شه.
مثل من بشقاب رو سرو کنید و حالش رو ببرید.
نوش جونتون
┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ڪیڪ_خیس_ڪافی_شاپی
#ڪیڪ_ڪافی_شاپی
⏪برای سس کارامل نصف لیوان شکرروحرارت ملایم ذوب وکاراملی شود۳۵گرم کره و۵۰گرم خامه بزنیدهمزده تایکدست شود
پ.ن کیکی که داخل قالب طرحدار درست شده نرمتر ولطیفتره چون بلافاصله بعد از پخت کیک،سس گرم رو روش ریختم وبعد هم تو دمای محیط خنک شد ودیگه تو یخچال نزاشتم برای همین بافتش نرمتره.اما این کیک برشی ۲ساعت تو یخچال بود وطبیعتا چون شکلات داخلش هست سفت میشه اگرمدت بیشتری تو یخچال نگهداشتید حتما سلفون بکشید
پس اگه بافت خیلی نرم وخیس دوست داریدلازم نیست کیکتون خنک شه همونطورداغ سس گرم روش بریزید وبزارید جذب کیک شه وتو دمای آشپزخونه خنک شه بعد سرو کنید
در زندگی همه چیز
به سادگی فقط وجود دارد.
در زندگی «باید» وجود ندارد.
واژهی «باید» را انسان آفریده است
زمانیكه از واژهی«باید»
استفاده میكنی
زندگی را به دو بخشِ «خوب»
و «بد» تقسیم میكنی.
زمانیكه بگویی «باید اینطور باشد»
و یا «نباید چنین باشد»،
از واقعیت زندگی
«و آنچه که هست» دور شدهای
واقعیت همان چیزی است كه وجود دارد.
هرگز از «باید» و «نباید»
استفاده نكن و گرنه محكومیت
سرزنش و رنج در پی خواهد داشت...
#اشو
🍁🍂🍁🍂
پروانه های وصال
#اهداف_دنیایی_مبارزه_با_هوای_نفس 9 💎 " هدفِ دنیایی...." 🌏"هدفِ دنیایی مبارزه با نفس" اینه که:↓ 💢
#اهداف_دنیایی_مبارزه_با_هوای_نفس 10
🌸 امّا کافیه انسان "قدرتِ روحی خودش رو برای لذت بردن بیشتر کنه"
💛💪🔝↘️
💖 از کوچکترین موضوعِ لذتبخش، فوق العاده لذت خواهد برد
❣زندگیش سراسر در لذت خواهد شد!
👆میتونید تجربه کنید....😌
🌺💞🌺💞
⭕️بعضی ها دوست دارن خیلی لذت ببرن اما از این نکته غافل هستن که:↓
👌بدونِ مبارزه با نفس آدم "ضعیف" میشه ؛😞
➖و کسی که ضعیف بشه ،لذتِ چندانی نخواهد برد....⛔️
✔️🔶🔹
✅👈 اگر به میهمانی گرگ میروی سگت را همراهت ببر ...
✅👈 قله ای که چند بار فتح شود؛ بی شک روزی تفریحگاه عمومی میشود !
مواظب دلت باش ...
✅👈 گاهی لب های خندان بیشتر از
چشم های گریان”درد”می کشند ...
✅👈 “پایِ “معرفت که میاد وسط
“دستِ “خیلیا کوتاه میشه ...
✅👈 وقتی حرف راست میزنید
فقط انسان هایی از دستتان عصبانی میشوند ...
که تمام زندگیشان بر دروغ استوار است ..
✅👈 یادت باشه همیشه خودتو بنداز تا بگیرنت ...
اگه خودتو بگیری میندازنت !
✅👈 مرد ترین آدمهایی که تو زندگیم دیدم
اونایی بودن که بعد اشتباهشون گفتند :
معذرت میخوام ...
✅👈 مزرعه را موریانه خورد،
ولی ما برای گنجشک ها مترسک ساختیم
،لعنت به این حماقت!
✅👈 آنهایی که در زندگیت نقشی داشته اند را دوست بدار٬
نه آنهایی که برایت نقش بازی کرده اند ...
✅👈 “زمان” وفاداری آدما رو ثابت میکنه نه “زبان” ..
🍁🍂🍁🍂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅️شاه کلیدی برای حل مشکلات
🎤حجت الاسلام دارستانی
🦋أللَّھُـمَ ؏َـجِّـلْ لِوَلیِڪْ ألْـفَـرَج🦋
#اللهم_ارزقنا_کربلا_به_حق_الحسین_ع
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 «ایمان و عرصه عمل»
👤 استاد #رائفی_پور
🔅 کسانی در حکومت امام زمان به قدرت میرسند که قبلش این ویژگیها رو داشته باشن...
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫 یک ساعت معادل با هزار سال!!!
👤حجتالاسلام عالی
🌸التماس دعای فرج ان شاءالله🌸
🕊✨ أللَّہُمَ؏َـجِّڸْ لِوَلیِڪَ ألْفَـرَج بحق سیدتنا حضرت زینب سلام الله علیها✨🕊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼بارالها..
🍁همواره قلب عزیزانم را
🌼از نور خدایی ات سرشار کن
🍁و زندگی شون را
🌼 لبریز آرامش بگردان
🍁ای که مهربان ترین مهربانانی
🌼شبتون پر از ستاره هایی که
🍁آغازی دوباره رو نوید میدن
🌼یک روزنه امید میان تاریکی ها
🍁شبتون ستاره بارون
🍁🍂