چیزهایی که درباره آدم ها یاد گرفته ام:
.آنها ذاتأ خوب هستند، این شرایط زندگی آنهاست که آنها را تغيير ميدهد و باعث می شود خودشان و دیگران را اذیت کنند
.آنها به طور شگفت انگیزی تاب و توان ساختن زندگی دلخواهشان را دارند
.هر کسی به دنبال این است که دیده شود و دیگران او را همانطور که هست دوست بدارند
.اگر شما شرایط دوران کودکی یک فرد را بدانید و درک کنید، رفتارهای بزرگسالی او را نیز متوجه خواهید شد
.واکنش های احساسی که افراد تحریک می شوند ازخود نشان می دهند، نمایانگر خود واقعی آنها نیست
❄️🌨☃🌨❄️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳👩🍳ترفندهای آشپزخونهای
🔗کاربرد گیره چوبی
🍋پاک کردن جرم سینک ظرفشویی
🍶گرم کردن ظرفها به طور همزمان
🍝جای ماکارونی
🍋شکر لیمو
#شهیــــــدانه🌱
یه جا نوشته بود شهادت یک مقام روحیست!
دنبال گلوله خوردن نباشید...
راستم میگفت #حاج_قاسم قبل از شهادتش شهید زنده بود...
❄️🌨☃🌨❄️
پروانه های وصال
امر به معروف و نهی از منکر{۱۸} 2) «إنی لارفع نفسی أن انهی الناس عمالست انتهی عنه او آمرهم بما لا اس
امر به معروف و نهی از منکر{۱۹}
4) «گفی بلمرء غوایه أن یأمر الناس بما لا یأمر به وینها هم اعمالا ینهی عنه:[30] برای گمراهی انسان همین کافی است که دیگران را به چیزی امر کند که خود، بدان عمل نمیکند و دیگران را از چیزی نهی کند که خود از آن دست نمیکشد.»
5) «کفی بالمرء جهلاً أن ینکر علی الناس ما یأتی مثله:[31] در نادانی انسان همین بس است که مردم را از کاری باز دارد که خودش همان را انجام میدهد». بیاناتی این چنین رسا و بلیغ، عدم التزام شخص را به اوامر و نواهی خود، ناشی از گمراهی و جهل انسان میداند. به راستی بدترین خصلتی که ممکن است آدمیب داشته باشد، همین است که خودش اهل معروف و تارک منکر نیست، ولی دیگران را اینگونه میخواهد. آن حضرت تعابیر ارزنده دیگری نیز در این خصوص دارند.
امام کاظم(علیه السلام):
کسی که دوست دارد برای نماز شب بیدار شود اگر هنگام خواب بگوید:
اللَّهُمَّ لَا تُنْسِنِي ذِكْرَكَ وَ لَا تُؤْمِنِّي مَكْرَكَ وَ لَا تَجْعَلْنِي مِنَ الْغَافِلِينَ وَ أَنْبِهْنِي لِأَحِبِّ السَّاعَاتِ إِلَيْكَ أَدْعُوكَ فِيهَا فَتَسْتَجِيبَ لِي وَ أَسْأَلُكَ فَتُعْطِيَنِي وَ أَسْتَغْفِرُكَ فَتَغْفِرَ لِي إِنَّهُ لَا يَغْفِرُ الذُّنُوبَ إِلَّا أَنْتَ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ.
❤️ خداوند دو ملک به سوی او می فرستد تا او را بیدار کنند.
اگر بیدار نشد خداوند دستور می دهد برایش استغفار کنند و اگر در آن شب بمیرد شهید از دنیا رفته است.و اگر بیدار شود برای نماز شب، هر چه از خدا بخواهد به او کرامت می کند.
📚فلاح السائل، ص ۲۸۷
🕊✨ أللَّہُمَ؏َـجِّڸْ لِوَلیِڪَ ألْفَـرَج بحق حضرت زینب سلام الله علیها✨🕊
❄️🌨☃🌨❄️
#عید_مبعث
📌اهداف مشترک بعثت و ظهور
✨«هُوَ الَّذِي بَعَثَ فِي الْأُمِّيِّينَ رَسُولًا مِنْهُمْ يَتْلُو عَلَيْهِمْ آيَاتِهِ وَيُزَكِّيهِمْ وَيُعَلِّمُهُمُ الْكِتَابَ وَالْحِكْمَةَ وَإِنْ كَانُوا مِنْ قَبْلُ لَفِي ضَلَالٍ مُبِينٍ» خداوند بر فرستادن رسولان خویش برای تزکیه بشر بر آنان منت نهاده است.
👌لازمه زمینه سازی برای ظهور #اصلاح_و_تزکیه_نفس است که باید به آن بپردازیم و این یکی از رموز ظهورِ امام زمان ارواحنافداه است چرا که ایشان هم همان هدف بعثت پیامبر اکرم صلوات الله علیه را دنبال می کنند و در این جهت ظهور خواهند کرد ان انشاءالله تعالی.
🔹رمز ظهور 👈 صالح شدن است.
🔹امام مصلح👈 یارانی صالح می خواهد.
❄️🌨☃🌨❄️
🌸ستارهای
بدرخشید و ماه مجلس شد
🍃دلِ رمیده
ما را انیس و مونس شد
🌼نگار من که
به مکتب نرفت و خط ننوشت
🍃به غمزه
مسأله آموزِ صد مدرّس شد
🌸 عید مبعث خاتم انبیاء محمد مصطفی(ص) مبارک باد 🌸
#عید_مبعث
🌸🍃
🌷🍃🌷🍃🌷
🌺🧚♀️ #مقصد_ما_خود_خداست.
🌷🍃دوستی می،گفت: "من چیزهای زیادی بخشیدم و در عوض فقط یک نگاه توهین آمیز دریافت کردم."
🌷🍃بیایید به فرد نبخشیم. به شخص نبخشیم. بلکه آن شخص را به عنوان تصویری از 🌺خدا بدانیم و آنچه را که به او میبخشیم به خدا بدهیم.
🌷🍃آن شخص فقط مانند یک صندوق پست است. وقتی که نامه ای را پست میکنید مهم نیست که صندوق پست کهنه است یا نو. فقط نامه را در آن می اندازید و اطمینان دارید که نامه به مقصد خواهد رسید.
🌷🍃مقصد ما خودِ خداست. با چنین اعتقادی ببخشید و بدهید آنگاه حالتان خوبِ خوب میشود بعد از هر بخششی...
بده بستان را با فرد نکنیم؛ با ذات خودش کنیم که هر چه بستانیم بی شک بهترین است
👤 دکتر الهی قمشهای
❄️🌨☃🌨❄️
عید مبعث یا عید ظهوره.mp3
5M
💐 دل غرق سروره
💐 #عید_مبعث یا عید ظهوره
🌤تعجیل در فرج مولایمان صلوات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🕊✨ أللَّہُمَ؏َـجِّڸْ لِوَلیِڪَ ألْفَـرَج بحق حضرت زینب سلام الله علیها✨🕊
#كيك_بادمجان
١٢ عدد بادمجان قلمي بلند ( حدودا ٢٥ سانتي) نياز داريم كه هر بادمجون رو خوب شسته و بسته به قطرش به٤ يا ٥ برش طولي ميديم،
روشون كمي نمك ميپاشم و بعد تا حدودي كه تقريبا طلايي بشن سرخشون ميكنم و ميزارم كنار. حتما با پوست باشه كه اون خط هاي سياه زيباييش رو دوچندان ميكنه،
١ و ١/٢ پيمانه برنج اعلاي ايراني،
اگر دودي بود كه چه بهتر، رو ميپزم به اندازه اي كه يكم پخته تر از مرحله آبكشي باشه، يعني ٥ -٦ قل بيشتر بخوره يكم نرم تر بشه، مثل برنجي كه براي دلمه درست ميكنيم،
آبكش كنيد و كنار بزاريد،
١ تا پياز رو نگيني خرد كنيد و تو كمي روغن تفت بديد تا طلايي بشن، ٢ حبه سير رنده كنيد و تفت بديد، بعد فيله هاي مرغ نگيني خرد شده رو اضافه كنيد كامل تفت بديد تا تغيير رنگ بده، هر سبزيجات معطري كه دوست داشتين اضافه كنيد و باز تفت بديد، من معمولا از سبزي دلمه استفاده ميكنم،
حالا گردو خرد شده رو توش ميريزم و يكم كه گذشت، ٢ قاشق سس انار، ٢ قاشق رب آلوچه، و يدونه نارنج توش ميچلونم و نمك و فلفلش رو اندازه ميكنم،
بعد هم از رو حرارت برميدارم و برنج رو توش مخلوط ميكنم،
تو قالبم
شروع ميكنم به چيدن بادمجون هاي سرخ شده داخل قالب،
براي چيدنشون هم فقط به هم نميچسبونم و اولي رو كه گذاشتم دومي رو يكم ميارم روي اولي و بي همين ترتيب تا بادمجونها قالب رو بپوشونه، البته ترجه داشته باشين كه از دوطرف بادمجون ها بايد از قالب بزنن بيرون كه وقتي مواد داخلش رو ريختيم بتونيم بادمجون ها رو بپيچيم رو مواد و يجوري مثل دلمه،
نكته؛👌
از مواد برنجي كه داخل قالب روي بادمجونها ميريزيد با قاشق منسجمشون كنيد كه كاملا فرم قالب رو بگيره و از هم نپاشه وقتي جدا ميكنيد از قالب،
حالا كه پيچيديد، من با فويل آلمينيوم محكم سطح قالب رو ميپوشونم و براي ٤٠ دقيقه تو حرارت ١٧٥ درجه طبقه وسط فر ميزارم،
بعد از پخته شدن فويل رو بر ميدارم ديس مورد نظرم براي سرو رو ميزارم روي قالب و برميگردونم، چون بادمجونا روغن داشته به راحتي برميگرده، نگران نباشيد.
❄️🌨☃🌨❄️
#نان_خانگي😍
آرد: پنج پيمانه
ماست :يك پيمانه
خمير مايه: يك قاشق غ خ
شيرخشك: يك قاشق مرباخوري
نمك: يك قاشق مرباخوري
آب: يك ليوان
مواد خشك باهم مخلوط كرده سپس ماست رو اضافه كرده همزده تا به صورت خرده نون بيرون بيادبعد كم كم اب ولرم اضافه كرده تا خمير لطيفي بدست بياد ميزاريم يك ساعت تا حجم خمير دوبرابر بشه
خمير رو به دو قسمت ميكنين پهن ميكنيم رو كاغذ روغني كه كاملا چرب كرديم پلاستيك ميكشيم مجدد روش تا حجمش دوبرابر بشه رومال ميزنيم ( زرده ي تخم مرغ + كمي شير) با سر انگشت خط ميندازيم خمير رو بعد كنجد ميزنيم ميزاريم تو فر
#استیک_مرغ : یک غذای رژیمی ، خوشمزه ، سالم که بچه ها هم عاشقشن ☺️ سینه مرغ رو برش زدم کمی کوبوندم با فلفل سیاه تازه آسیاب شده ، پرک فلفل قرمز ، سیر ، پیاز ، روغن زیتون ، نمک مزه دار کردم ، شما میتونید از پاپریکا ، زنجبیل سویا سس یا خردل هم برای مزه دار کردن استفاده کنید ، بعد از چند ساعت تو تابه گریل که فقط چرب شده بود دوطرفش رو گریل کردم .
دستور سیب زمینی تنوری اینجاس 👈🏻👈🏻👈🏻 #سیب_زمینی_تنوری
هویج رو با یه ته استکان آب در حد پنج دقیقه پختم بعد کدو سبز رو اضافه کردم همراه با یک قاشق روغن حرارت رو زیاد کردم تا کنی تفت بخوره ، بروکلی بلانچ شده رو هم اضافه کردم با یک قاشق سس بالزامیک ( یا سرکه بالزامیک ) و یک قاشق سویا سس مزه دار کردم . بسیاااااار خوشمزه 👌🏻👌🏻👌🏻 درست کنید و لذت ببرید 😊
#فلافل_مرغ
#فست_فود
نخود دولیوان
نصف سینه مرغ
تخم مرغ یکعدد
پیاز یکعدد درشت
عصاره مرغ یکعدد
نمک نوک ق.چ
فلفل به میزان دلخواه
کنجد یک ق.غ
نخود و بذارید چند ساعتی خیس بخوره، بعد با سینه مرغ و پیاز بریزید تو خردکن ،بهش یکعدد تخم مرغ بزنید و نمک و فلفل و عصاره مرغ و کنجد ،ورز بدید تا چسبنده بشه، بعد تو روغن داغ و فراوون سرخ کنید.
سوالهای احتمالی اینکه به فلافل تخم مرغ نمیزنن، این اصل نیست و ازین قبیل سوالها، در جواب بگم این شیوه بنده ست، شما میتونید مواد و حذف یا کم کنید یا حتی اضافه😁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
تخم مرغ رنگیای فانتزی