⚠️❓ آیا باید به‌خاطر وجود #آفلاتوکسین از خوردن لبنیات خودداری کنیم؟ 👇👇👇 [این مطلب برای رفع نگرانی کسانی نوشته شده که کانال‌های زرد اطلاعات «ناقص» و «گمراه‌کننده» به آن‌ها داده‌اند.] 👇👇👇 🔸آفلاتوکسین‌ها سم حاصل از نوعی قارچ هستند. قارچ‌ها معمولاً در محیط به میزانی وجود دارند و در صورت مساعد بودن شرایط (معمولاً گرما و رطوبت) تکثیر می‌شوند و با افزایش میزان آن‌ها، اگر نمونه‌های سمی باشند، خطراتی ایجاد می‌شود. آفلاتوکسین در پسته، بادام‌زمینی (و کره‌ی بادام زمینی)، فندق، ذرت، گندم، جو، انجیر خشک، نان خشک و لبنیات و برخی مواد دیگر حتی گوشت، دل و جگر و کله‌پاچه «ممکن است» وجود داشته باشد. پسته در محیط گرم و مرطوب خیلی زود آلوده می‌شود و آفلاتوکسینی که با خوردن چند عدد پسته‌ی آلوده نصیبمان می‌شود زیانش خیلی بیش از تمام شیری‌ست که در چند ماه می‌خوریم! 🔸آفلاتوکسین انواع مختلفی دارد که از نظر میزان سمیت و سرطان‌زایی متفاوت‌اند. نوعی که در شیر ممکن است یافت شود نوع M1 است. آفلاتوکسین موجود در خوراک دام از نوع B1 است که در بدن دام در اثر متابولیسم به نوع «کم‌زیان‌تر» M1 تبدیل می‌شود (تأثیر یک‌دهم) همچنین درصد کمی از آفلاتوکسینی که دام خورده است وارد شیر می‌شود. (اگر انسان هم AFB1 بخورد به همین صورت) (AFM1 در تخم مرغ هم ممکن است دیده شود.) 🚨 به همین دلیل، مردم بیش از آن‌که نگران آفلاتوکسین شیر باشند باید مراقب آفلاتوکسین سایر مواد مثل آجیل‌های ناسالم* و مراقب کارسینوژن‌های دیگر باشند (قبلاً در پیام‌هایی اشاره شد از جمله در پیام‌های مربوط به ریکال داروها). 🔸آفلاتوکسین از راه خوراک دام وارد بدن دام و سپس شیر و سایر لبنیات و هر ماده‌ی خوراکی که شیر در تهیه‌ی آن کاربرد دارد می‌شود. راه کاهش میزان آفلاتوکسین در شیر، کنترل کیفی غذای دام است. باید خوراک دام کنترل شود تا میزان آفلاتوکسین موجود در آن از حد مجاز بیشتر نباشد. در تابستان و پاییز میزان آلودگی خوراک دام به آفلاتوکسین بیشتر است (دما و رطوبت مناسب‌تر برای رشد قارچ آسپرژیلوس فلاووس) و باید نظارت سخت‌تری انجام شود. 🚨وجود آفلاتوکسین در لبنیات (و مواردی دیگر) نباید انکار شود و کاهش میزان آفلاتوکسین در مواد خوراکی، نیازمند تلاش جمعی کسانی‌ست که از نظر شغلی به این کار مربوط‌اند؛ کسانی که غذای دام را تهیه می‌کنند، کسانی که آن را نگه‌داری می‌کنند و کسانی که بر این امور نظارت می‌کنند. 🚨اطلاعات ناقص به مردم، مشکلی را حل نمی‌کند. *🚨آجیل را از جای مطمئن خریداری کنید تا مانده نباشد و خوب نگه‌داری شده باشد و آن را در جای مرطوب و گرم و طولانی‌مدت نگه‌داری نکنید. آفلاتوکسین B1 بو ندارد و در حجم زیاد، سفید تا زردرنگ است اما در حجم کم با چشم غیرمسلح دیده نمی‌شود. 🔸استریلیزه‌کردن، پاستوریزه‌کردن و جوشاندن شیر تأثیری بر میزان آفلاتوکسین ندارد، لذا مصرف‌کنندگان نمی‌توانند کاری برای کاهش آفلاتوکسین موجود در لبنیات انجام دهند. از سوی دیگر، میزان آفلاتوکسین لبنیات و ریسک تأثیر سوء آن در حدی «نیست» که به صلاح مردم باشد از خوردن لبنیات چشم‌پوشی کنند. 🔸یکی از مهم‌ترین غذاهایی که آفلاتوکسین را به دام می‌رساند «نان خشک کپک‌زده» است. حذف نان خشک از غذای دام می‌تواند کمک بزرگی به کاهش میزان آفلاتوکسین در شیر بکند. (در پیام دیگری از کانال‌های زرد در این زمینه نیز اغراق چشمگیری شده است.) 🔸آفلاتوکسین ریسک ابتلا به سرطان کبد را افزایش می‌دهد اما مطالعه نشان داده که بیشتر برای کسانی که هپاتیت ب دارند این ریسک افزایش می‌یابد و در اشخاص سالم این ریسک چندان زیاد نبوده. (ندرتاً در اندام‌های دیگر از جمله کلیه و روده هم دیده شده.) 🔸با توجه به «غلظت آفلاتوکسین موجود در لبنیات»، «میزان مصرف لبنیات توسط مردم»، و «میزان ریسک مصرف این میزان آفلاتوکسین» و در مقابل، «نیاز مردم به لبنیات»، حذف لبنیات از رژیم غذایی گزینه‌ی معقولی نیست. 🔸اگر میزان تأثیر سوء آفلاتوکسین موجود در لبنیاتی که یک شخص در طول یک ماه می‌خورد را با نشستن کنار فردی که در محیط بسته یک نخ سیگار می‌کشد مقایسه کنیم معلوم می‌شود که ملاک کانال‌های زرد برای پر و بال دادن به مطالب، عجیب بودن و شانس بازنشر آن‌هاست نه خیرخواهی؛ و این نکته‌ای‌ست که کاربران باید بدانند و جدی بگیرند: 🚨 «کانال‌های زرد» از این میزان آفلاتوکسین که ممکن است یک فرد در چند سال بخورد، بسیار بسیار خطرناک‌ترند، چون تأثیر سوء آن‌ها بر افکار و رفتار و سلامت جسمی و روحی کاربران حتمی‌ست اما تأثیر این میزان کارسینوژن (سرطان‌زا) حتمی نیست، احتمالش هم زیاد نیست. منبع تلگرام👇 @andishehsarapub @Fact_Check      ╭┅───────┅╮ @porseshgar📻🌿 ╰┅───────┅╯

🎥🌴تفاوت آب و هوایی غدیر در شبکه‌های وهابی!!! 🌿 #غدیر خم کجاست ؟! بیابان یا جنگل سبز؟ #عید_غدیر      ╭┅───────┅╮ @porseshgar📻🌿 ╰┅───────┅╯

📌متن شبهه👇 تصویر استراحت حجاج بر روی زمین 📌پاسخ به شبهه👇 1⃣برخی اکانت‌های اینستاگرامی با انتشار تصویر فوق نوشتند: «حجاج شب را بر روی زمین نه هتل می‌خوابند و بعد از نماز صبح راهی سرزمین مِنا (محلی در پنج کیلومتریِ شرق شهر مکه) می‌شوند.» 2⃣ این تصویر توسط هوش مصنوعی تولید شده است و کژی های واضحی در بدن انسان نشان می‌دهد، برخی از بدن‌ها بدون سر به نظر می‌رسند و فاقد جزئیات دقیق هستند. 🟡نتیجه‌گیری: بر اساس بررسی‌های انجام شده و عدم تطابق جزئیات تصویر با واقعیت، تصویر فوق توسط هوش مصنوعی تولید شده است و جعلی ارزیابی می‌شود.      ╭┅───────┅╮ @porseshgar📻🌿 ╰┅───────┅╯

☝️💐ممنون بچه ها #دلگرمی      ╭┅───────┅╮ @porseshgar📻🌿 ╰┅───────┅╯

📌متن شایعه👇 قصر باغ های لاکچری با نام حوزه های علمیه، ملاهای روضه خوانی که در عمرشان کار نکرده اند ولی چهل و شش سال است ثروت عظیم و بی سر و ته ملی یک کشور ثروتمند را در جیب و یه کام خود دارند و با نام ها و عناوین مختلف میخورند و به ریش مردم می خندند و مثل همیشه از مردم فلک زده و درمانده طلبکار هستند. از این قبیل حوزه کاخ های لاکچری در این کشور بسیار است از جمله قصر باغ بی سر و ته حوزه علمیه در کمربندی لواسان کوچک, •سوئیس ایران• مردم آسوده بخوابید شهر در امن و امان است😔 📌پاسخ به شبهه👇 📌 اینجا، «جامعة الکوثر» واقع در اسلام آباد پاکستان است و آن بنای زیبایی که در عقب تصویر نمایان است، مقبره مرحوم علامه محسن علی نجفی است که از عالمان شهیر پاکستان و بنیانگذار دانشگاه الکوثر بوده. 🔻کسانی که بدون هیچ سند و مدرکی و بر اساس دلایل واهی به اسلام و روحانیت و نظام جمهوری اسلامی تهمت می‌زنند، قیامت سختی خواهند داشت. 🔹شما از کجای این میز غذای خالی فهمیدید که این افراد مال مردم را خورده اند؟ 🔻هر حرفی که بر زبان جاری می‌کنیم و هر مطلبی که نشر می‌دهیم، در دادگاه عدل باید از آن دفاع کنیم و وای به حال کسی که نتواند از کردار خود دفاع کند. ⚠️هرگونه بهره برداری و انتشار مطالب کانال بدون درج کامل لینک پاسخ به شبهات مورد رضایت ما نیست ╭┅───────┅╮ @porseshgar📻🌱 ╰┅───────┅╯

🌿ا﷽ا🌿 📌ربای حلال💰 🟤 اکثر مردم ربا را در همه حال حرام می دانند، 🟫 در حالی که ربا در مواردی حلال است:👇 1. زن و شوهری که در ازدواج موقت یا دائم هستند، اگر از یکدیگر ربا بگیرند، حرام نیست. 2. پدر و فرزند اگر از یکدیگر ربا بگیرند حرام نیست، لیکن بین مادر و فرزند، مشهور از فقها فرموده اند، ربا حرام است. 📚حیدری نراقی، علی محمد؛ آیین تجارت از دیدگاه اسلام 🌱🍃🌱 #برداشت_نادرست منبع @ahkamz      ╭┅───────┅╮ @porseshgar📻🌿 ╰┅───────┅╯

📌متن شبهه👇 محسن برهانی در ایکس مدعی شده که بر اساس تبصره ۲ ماده ۷۴۹ قانون تعزیرات، مقام قضایی تنها اجازه فیلتر کردن محتوا را دارد، نه کل وب‌سایت؛ بنابراین فیلتر کردن نماوا غیرقانونی است. 📌پاسخ به شبهه👇 ✅ماده ۷۴۹ اشاره دارد که اگر ارائه‌دهنده خدمات از پالایش محتوای مجرمانه خودداری کند، مجازات‌هایی چون تعطیلی یا انحلال شامل حالش می‌شود. 🔸تبصره ۲ ماده ۷۴۹ درباره فیلترینگ محتوا با شکایت خصوصی است و ربطی به فیلترینگ توسط کارگروه تعیین مصادیق مجرمانه (زیر نظر قوه قضاییه) ندارد. 🔹طبق ماده ۷۵۱، ارائه‌دهندگان خدمات موظف‌اند در صورت دستور این کارگروه، دسترسی به محتوای مجرمانه را متوقف کنند و در غیر این صورت با برخورد قانونی مواجه خواهند شد. ⚠️🚨 بنابراین، فیلتر کردن نماوا بر اساس اختیارات قانونی و امتناع این پلتفرم از اجرای تعهدات صورت گرفته و ادعای مطرح‌شده مبنی بر غیرقانونی بودن آن نادرست است. https://t.me/factyar      ╭┅───────┅╮ @porseshgar📻🌿 ╰┅───────┅╯

🚓🚨 پلیس فتا:👇 🔹 مجرمین سایبری با ارسال پیامک‌های جعلی، مانند «ابلاغیه حکم قضائی» و «سبد معیشتی» و… اقدام به سرقت اینترنتی از حساب شما می‌کنند 🔹 بر روی لینک‌های ناشناس کلیک نکنید https://www.etemadonline.com/tiny/news-716534 ‌‌     ╭┅───────┅╮ @porseshgar📻🌿 ╰┅───────┅╯