🍧 #فالوده و #بستنی🍧
⚜أحمد بن أبی عبدالله البرقی فی ( المحاسن ) عن جعفر بن محمد ، عن ابن القداح ، عن أبی عبدالله ، عن آبائه ( علیهم السلام )، قال : قیل لرسول الله صلى الله علیه وآله : یارسول الله أی الشراب أحب إلیک ؟ قال : الحلو البارد.
💠از رسول خدا صلى الله عليه وآله پرسيدند كدام نوشيدنى نزد شما بهتر است؟ فرمودند : حلواى سرد.
👌🏻شیرینی خُنَک 😋
@rahpouyan_salamat
💠 #فالوده_خیار_و_سرکه_انگبین
🔸 یک قاشق مرباخوری تخم شربتی را شسته و در مقداری آب خیس کنید تا حالت ژلهای پیدا کند.
🥒🥃 ۲ عدد خیار را تمیز شسته و رنده کرده داخل پارچ بریزید و تخم شربتی خیس شده و مقداری آب اضافه کنید.
🥒🥃 سپس شربت سرکه انگبین را کم کم اضافه کنید تا به طعم شیرینی مطلوب برسد.
🥒🥃 فالوده را ۳ تا ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم بگیرد بعد نوش جان کنید.😋
👌🏻این فالوده برای افراد صفراوی و دموی عالیه
🔹برای افراد که گرمایی هستن و زیاد تشنه میشوند مفیده
🔹برای رفع گرمازدگی و تعدیل مزاج و تقویت کبد، رفع صفرا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید است.
🔹ضد تهوع در فصل گرماست.
🔹ضد اگزما و کهیر است.
#فالوده
#خیار
#سکنجبین
@rahpouyan_salamat