🥫طرز تهیه رب به: 🔅به شیرین را شب تا صبح در ظرف آبی خیس کنید، صبح کاملا بشوییدو کرک‌هایش را پاک کنید. سپس با پوست تکه کرده و دانه‌هایش را جدا کنید و به را در آب‌میوه‌گیری ریخته آبش را بگیرید. آبِ به را در ظرف مناسبی روی حرارت غیر مستقیم و ملایم قرار دهید. می‌توانید یک شعله پخش کن روی شعله‌ی کوچک اجاق گذاشته و ظرف را روی آن قرار دهید و اجازه بدهید به آرامی به غلظت رب برسد. چند ساعت طول می‌کشد، کفی که روی آبِ به جمع می‌شود را با قاشق بردارید و دور بریزید. زمانی که به غلظت رسید، رنگ آلبالویی بسیار خوشرنگی می‌شود، از روی حرارت بردارید و بعد از خنک شدن در یک ظرف شیشه‌ای دَردار ریخته و در یخچال نگهداری کنید. (هر ۵ کیلو به یک شیشه کوچک مربا رب می‌دهد.) 🔅تفاله‌های به را می‌توانید خشک کنید و چای به درست کنید. دانه‌های به را هم خشک کرده و از لعاب به‌دانه هنگام سرفه‌های خشک، خشونت حلق، تسکین حرارت معده، تب‌ها، سوزش زبان و دهان به صورت جرعه جرعه و با فاصله مصرف کنید. 🔅رب به اگر به این شیوه آماده شود، هنگامی که در دهان گذاشته می‌شود، حالت قبض و جمع‌کنندگی بسیاری دارد مثل حالتی که با خوردن خرمالوی گس در دهان و روی زبان ایجاد می‌شود؛ این همان خاصیت رب به است که باعث جمع شدن دهانه‌ی معده شده و از بروز ریفلاکس جلوگیری می‌کند. ✅رب به یکی از بهترین مقویات معده در رفع اختلالات گوارشی و هضم و تهوع در دوران بارداری است. 👌 ⏰بهترین زمان مصرف رب به در تقویت هضم، معده و اختلالات گوارشی یک قاشق مرباخوری تا غذاخوری بعد از هر وعده‌ی غذا است. #رب_به @Antiik6