#ترفند_آشپزی👌
چرا #کیک 🍰به اندازه ی کافی پف نکرده؟👇
▫️دمای فر تنظیم نبوده.
▫️حتما باید مواد کیک به دمای محیط برسه
▫️بکینگ پودر کهنه نباشه
▫️ارد و بکینگ پودر دو بار الک بشه
▫️اندازه ی قالب نسبت به مایه کیک کوچک یا بزرگ نباشه
▫️موقع اضافه کردن آرد فقط در حد مخلوط شدن باید هم زده بشه