شامی مرغ ترش😍😋 مواد لازم: ششصد گرم مغز ران مرغ چرخکرده🍗 یک مشت مغز گردو یک مشت چوچاق 🌱(نوعی سبزی شمالی) که اگه نداشتی یک سبزی معطر جایگزین کن دو عدد پیاز 🧅 دو قاشق رب انار ترش سه پیمانه برنج🍙 زعفران و نمک و فلفل🌶🧂💛