شوید واویشکا مواد لازم برای سه الی چهار نفر: مرغ: نیم کیلو (بهتره در ابعاد جوجه کبابی خردش کنین) شوید خشک: ۱/۵ قاشق غذاخوری تخم مرغ : ۲ الی ۳ عدد آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد سیر: ۳+۳ حبه نمک و فلفل و زردچوبه. اینم بگم که به جای آبغوره میتونین از آبلیمو یا آب نارنج هم استفاده کنین. سیر رو هم زیاد تفت ندین تا عطرش بیشتر حس بشه. و در آخر اینکه این غذا آبدار نیست؛ هرچند بعضیا هم شوید واویشکا رو آبدار درست میکنن.